果凍橙是橙子還是橘子
果凍橙不是橙子也不是橘子,屬于早熟雜柑品種。果凍橙和橙子比,普通的橙子果皮有0.4cm厚,愛媛(yuan)果凍(dong)橙果皮的(de)平均厚度才(cai)0.1cm,皮(pi)薄易剝,所以也叫(jiao)它(ta)為”手剝橙(cheng)(cheng)“。和(he)橘(ju)子比,愛媛橙(cheng)(cheng)果(guo)皮(pi)要比橘(ju)子軟得多(duo)了(le),而(er)且它(ta)還無籽。夾雜在橘(ju)子和(he)橙(cheng)(cheng)子之(zhi)間(jian)的愛媛果(guo)凍橙(cheng)(cheng),果(guo)品非常優質。
常吃的果凍(dong)橙,一(yi)般(ban)是愛媛38號果凍(dong)橙,它是日(ri)本用南香與西子香雜交選育(yu)出的(de)雜柑(gan)品(pin)種。其果實深橙色(se),果面光滑(hua),外形(xing)美觀,口(kou)感細嫩化渣(zha),清香爽口(kou),風味(wei)佳,好像(xiang)吃果凍(dong)一樣,而且營養(yang)豐富,含(han)維(wei)生素C、胡(hu)蘿卜素、蛋白(bai)質(zhi)、纖維素、有機酸、糖(tang)類物質(zhi)以及鈣(gai)、磷等多種營養物質(zhi),常吃具(ju)有一定的(de)保健功效。
愛媛果凍橙價格多少錢一斤
愛(ai)媛果(guo)凍橙價(jia)格(ge)受產地等影響,目前四川省內江市(shi)資中縣愛(ai)媛橙批(pi)發價(jia)格(ge)1.6元(yuan)/斤,四川省眉山(shan)市彭山(shan)區愛媛橙批發價格3元/斤,四川省眉山市(shi)丹(dan)棱縣愛媛果凍橙批發價格(ge)1.9元(yuan)/斤,湖北省宜昌(chang)市宜都市果凍橙(cheng)批發價格2.5元/斤,四川省遂寧市蓬溪(xi)縣果凍橙批發價格(ge)2.8元/斤,四川省(sheng)成都市金堂縣(xian)愛媛橙(cheng)批發價(jia)格2.5元(yuan)/斤,四川省樂山(shan)市(shi)市(shi)中區(qu)愛媛橙批發價格(ge)4元/斤(jin)等。
備注(zhu):以上價格來源自(zi)網絡(luo),僅供參考。
果凍橙購買時怎么分辨真假
1、聞氣味
果凍橙的氣味一般都是比較清香好聞的,并且氣味中帶少許香甜。而普通的橙子一般聞(wen)著氣味比(bi)較淡或者(zhe)比(bi)較酸,味道并不(bu)好(hao)聞(wen)。
2、拿捏法
果(guo)凍(dong)(dong)橙(cheng)一般入(ru)手拿(na)捏(nie)(nie)起(qi)來(lai)比較(jiao)軟(ruan),因(yin)為果(guo)皮很薄(bo)且汁水豐富的原因(yin),果(guo)凍(dong)(dong)橙(cheng)拿(na)捏(nie)(nie)起(qi)來(lai)會感(gan)覺(jue)特別柔軟(ruan),甚至稍(shao)微用力(li)就會感(gan)覺(jue)能捏(nie)(nie)爛開。而普通的橙(cheng)子拿(na)捏(nie)(nie)起(qi)來(lai)則比較(jiao)結實,即(ji)使(shi)用力(li)也(ye)感(gan)覺(jue)不容易捏(nie)(nie)動(dong)。
3、嘗一下
果凍橙品嘗非常簡單(dan),只(zhi)需要切(qie)開先(xian)看一下有沒有籽,其次看皮的(de)厚(hou)度,是不是僅(jin)有0.5毫米左右(you),最后(hou)再品嘗一下口感,一般(ban)只(zhi)要無籽皮薄且肉質細膩鮮甜都是真果(guo)凍橙,反(fan)之則(ze)是假的。