愛媛果凍橙有哪些品種

一、愛媛38號

1、品(pin)種來源：愛媛(yuan)38號(hao)是由南香和西子香雜交選育而(er)成。

2、果(guo)(guo)樹特點：果(guo)(guo)樹樹勢較強，粗枝(zhi)大葉，結(jie)果(guo)(guo)前形(xing)狀較為直立，結(jie)果(guo)(guo)后逐漸開張，徒長枝(zhi)節間有枝(zhi)刺發生，隨(sui)著樹齡增長，枝(zhi)刺逐漸減少或(huo)消失。春梢(shao)葉片(pian)略小，狹窄；夏梢(shao)葉片(pian)較大。坐果(guo)(guo)率極高，成串(chuan)結(jie)果(guo)(guo)。

3、果實特點：果實近(jin)圓形，果形指數(shu)0.82。果皮為(wei)深橙色，觸感(gan)光滑，較薄，僅為(wei)1.8mm左右，油胞較稀。果肉為橙黃色，肉質細嫩，入口化渣，具有甜橙風味，無核或少核。平均單果重量約為192.5g，大者可達250g以(yi)上。

4、果實(shi)理化(hua)性狀：可溶(rong)性固形物含量約為14-15%，可食(shi)率約為76.8%。糖度約(yue)為15°，酸含(han)量在0.5°以下。

二、愛媛28號

1、品種來源(yuan)：愛媛28號由日本愛嬡縣立(li)果(guo)樹(shu)試驗場以(yi)“南(nan)香”為母本，“天草”為父本雜(za)交選育(yu)而成。

2、果樹特(te)點：愛媛28號果(guo)樹樹勢中(zhong)庸，幼苗期和高接初期時容易發生徒長(chang)枝(zhi)，結(jie)果(guo)后(hou)趨(qu)于(yu)開張，結(jie)果(guo)枝(zhi)易下垂。春(chun)葉(xie)呈紡錘形、略小，夏(xia)秋梢(shao)葉(xie)片較(jiao)大。花芽分(fen)化能力強，主(zhu)要以春(chun)梢(shao)、早(zao)秋梢(shao)為結(jie)果(guo)母枝(zhi)。

3、果(guo)實(shi)特點：果(guo)實(shi)呈(cheng)扁球形(xing)，與天草類似，果(guo)實(shi)赤道部至果(guo)梗部呈(cheng)圓錐形(xing)，果(guo)實(shi)縱斷面呈(cheng)短卵形(xing)。果(guo)皮為濃橙色，觸感(gan)光滑，薄而柔軟，油胞大而凸，平(ping)均(jun)約為37個/cm2。果(guo)肉為黃橙(cheng)色，柔軟多汁，囊瓣(ban)壁(bi)薄(bo)。單果(guo)平均重量約為200g，最大可(ke)達250g。

4、果實理(li)化性狀：可(ke)食率(lv)約為86.83%，出汁(zhi)率(lv)約為(wei)56.16%，可溶性固形物含(han)量約為13.2-15.6%，轉化糖含量(liang)約(yue)為9.33%，還原糖含量約為5.16%，可(ke)滴定酸含量約為0.93%。

三、愛媛34號

1、品種來源：愛媛34號由(you)西之香和(he)椪柑雜(za)交選育而(er)成。

2、果(guo)(guo)樹(shu)(shu)特點：幼(you)年樹(shu)(shu)和(he)高換早期樹(shu)(shu)抽(chou)生的強旺春梢(shao)和(he)夏梢(shao)直立(li)性強，分枝少且枝梢(shao)較(jiao)長(chang)，因此不易形成花(hua)芽。強健的有葉花(hua)序枝的著果(guo)(guo)率最高，有葉單花(hua)枝的著果(guo)(guo)率較(jiao)低，水平枝和(he)弱枝的著果(guo)(guo)率都(dou)較(jiao)低。

3、果實(shi)(shi)特點：果實(shi)(shi)呈扁平形，橫徑(jing)約為8.8cm，縱徑(jing)約為(wei)5.7cm，果形指(zhi)數約為0.64。果(guo)皮為(wei)橙紅色，觸(chu)感光(guang)滑，厚度僅為(wei)0.2cm，幾乎沒有白(bai)皮層，易剝離，油胞大小混(hun)合(he)，凸起密生(sheng)。果肉飽滿，細(xi)嫩(nen)化(hua)渣(zha)，汁多味甜(tian)，品(pin)質優良(liang)，香(xiang)氣(qi)較濃。單果平均重(zhong)量約為240g。

4、果實(shi)理化(hua)性狀：可溶性固形物(wu)含量約為14%以上，11月(yue)下(xia)旬時，甘(gan)平糖度約為12°，1月上旬時，糖度約為15°。

四、愛媛30號

1、品種來源：愛媛30號是由(you)口之(zhi)津31和恩科爾雜交(jiao)選育而成。

2、果(guo)樹(shu)特點：樹(shu)勢中(zhong)等，幼(you)樹(shu)較(jiao)為直立，結果(guo)后開(kai)張(zhang)，葉片和(he)桔類相似。

3、果實特(te)點：果實呈扁圓形(xing)，外形(xing)極美。果皮(pi)呈深(shen)紅(hong)色，較薄，觸(chu)感光滑，油胞較小，容易剝皮(pi)。果肉(rou)為橙紅(hong)色，濃香爽口，清甜化渣，品(pin)質極佳，無核或(huo)少核。單果平均重量約為150-200g，最大可達400g。

4、果實理化性狀：完全成熟后，果實糖度在14°以上(shang)，酸(suan)度約(yue)為1.1°左(zuo)右(you)。

五、愛媛42號

1、品種(zhong)來源：愛媛42號是(shi)由晴姬和(he)愛媛17號柑桔雜交選育而成。

2、果樹特點(dian)：果樹樹勢較(jiao)強，豐(feng)產性好，對潰瘍(yang)病、瘡痂病等多(duo)種(zhong)病害具有很(hen)高抗性，同時抗寒(han)能力(li)較(jiao)強。

3、果(guo)(guo)實(shi)特點：果(guo)(guo)實(shi)果(guo)(guo)型(xing)較大(da)，與愛(ai)媛38號類似(si)，近圓形。果皮(pi)為橙紅色，觸感光滑，皮(pi)薄多汁(zhi)，容易(yi)剝離。果肉(rou)內膜薄，肉(rou)質(zhi)脆(cui)嫩化渣，無籽，果粒爽脆(cui)。單果平均重量約為220-300g，最(zui)大(da)可達450g。

4、果實理化(hua)性狀：愛媛42號高(gao)糖低酸，春(chun)節前(qian)后(hou)期間(jian)采摘(zhai)時，糖度可達到17°以上。

六、愛媛46號

1、品種來源：愛媛46號是由愛(ai)媛28號(hao)和春(chun)見(jian)雜交選(xuan)育而成。

2、果(guo)實特點：大果(guo)型品種，果(guo)皮較(jiao)軟，果(guo)肉口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳，無籽(zi)。單果(guo)平均重量約為(wei)200-300g左右。

3、果實理化性狀：12月份左右時，糖度在12°以上(shang)，最高可達(da)到13-14°。

七、愛媛50號

1、果(guo)樹(shu)(shu)特點(dian)：果(guo)樹(shu)(shu)幼樹(shu)(shu)時(shi)期時(shi)的樹(shu)(shu)姿較為直立，結果(guo)后樹(shu)(shu)形逐漸(jian)開張，樹(shu)(shu)冠呈圓頭形，抽梢(shao)性能(neng)比(bi)紅美人(ren)強(qiang)。

2、果實特(te)點：單果平均重量約為192g，果形指數為0.94。果皮為橙紅色(se)，果頂較平(ping)，基部(bu)為平(ping)原形(xing)，頂部(bu)有不明顯(xian)小臍部(bu)。

3、果(guo)實理(li)化性狀：果(guo)實糖(tang)度在(zai)15°以(yi)上(shang)。

愛媛38號和愛媛28號有什么區別

1、親本不同

愛(ai)媛38號為日本雜交柑桔新品種，系南香×西(xi)子(zi)香雜交(jiao)育成，樹勢旺；愛(ai)媛28，也是日本的柑桔雜交品種(zhong)，母本為南香，父本為天草(cao)，兩(liang)者親本不同，品種(zhong)不同。

2、品種管理

愛(ai)媛38品種好(hao)管理，樹勢旺，豐產好(hao)，成串結果(guo)，結果(guo)后(hou)往(wang)(wang)往(wang)(wang)需要拉枝(zhi)，否則容易斷枝(zhi)，耐貯藏，抗寒強。愛媛28果肉軟(ruan)，果皮軟(ruan)，果枝(zhi)也軟(ruan)，要想養(yang)好，只能(neng)搭(da)起大棚，給(gei)它(ta)遮風(feng)擋雨。

3、外形不同

愛媛(yuan)38果形(xing)圓(yuan)，深(shen)橙色，油胞(bao)稀(xi)，光滑，外形(xing)美觀(guan)，平均果重(zhong)200克，易剝皮。愛媛28果實(shi)大小(xiao)約250g左右，大于愛媛38。果(guo)形呈扁(bian)球形，果(guo)皮濃橙色，比較(jiao)光(guang)滑，果(guo)肉黃橙色，柔軟多汁(zhi)，囊瓣壁(bi)薄(bo)。

4、口感不同

愛媛(yuan)38號果肉飽滿，清香爽口，含糖15°，入口(kou)即化(hua)，是果凍(dong)+果(guo)汁混勻在一起的一個柑橘。愛媛28號除(chu)了甜度(du)高，化(hua)渣(zha)(zha)也非常(chang)好(hao)，可以說是(shi)基(ji)本無渣(zha)(zha)。

5、價格不同

愛媛38，又叫果凍橙(cheng)，由于食(shi)用方(fang)法獨特，因(yin)此很受歡(huan)迎。而愛(ai)媛28號(hao)因果(guo)實成(cheng)熟時果(guo)面(mian)光滑、深紅(hong)，外(wai)形極(ji)美(mei)，又稱紅(hong)美(mei)人(ren)，由(you)于需要大棚栽(zai)種，成(cheng)本較高(gao)，因此(ci)市場價格要貴一些。

愛媛38號和愛媛28號哪個好吃

兩(liang)種都好吃(chi)，具(ju)體要看個人的(de)口(kou)感(gan)。

愛(ai)媛28號外(wai)皮極薄(bo)，因此(ci)特(te)別難薄(bo)，果肉黃橙色，柔(rou)軟多汁，囊瓣壁薄(bo)，像顫巍巍的果凍一樣，輕輕一吸就進入(ru)嘴中，入(ru)嘴即化(hua)。愛媛38號有香(xiang)氣、無核，口(kou)感特別細(xi)嫩，果肉飽滿，清香(xiang)爽口(kou)，含(han)糖量高達15°，果味(wei)馨甜(tian)(tian)，口感(gan)純甜(tian)(tian)，一吃就停不下來(lai)。