愛媛果凍橙有哪些品種
一、愛媛38號
1、品(pin)種來源:愛媛38號是由南香和西子香雜交選育而成。
2、果(guo)(guo)(guo)(guo)樹特點(dian):果(guo)(guo)(guo)(guo)樹樹勢較(jiao)強,粗枝大葉(xie),結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)前形狀較(jiao)為直立,結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)后逐(zhu)漸(jian)開張(zhang),徒長枝節(jie)間有(you)枝刺發生,隨著樹齡增長,枝刺逐(zhu)漸(jian)減少或消(xiao)失。春梢葉(xie)片略小,狹窄;夏梢葉(xie)片較(jiao)大。坐果(guo)(guo)(guo)(guo)率極高,成(cheng)串結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)。
3、果(guo)(guo)實特(te)點:果(guo)(guo)實近(jin)圓形,果(guo)(guo)形指數(shu)0.82。果皮為(wei)深橙(cheng)色,觸(chu)感光滑,較(jiao)薄,僅為(wei)1.8mm左右,油胞較稀。果肉為橙黃色,肉質細嫩,入口化渣,具有甜橙風味,無核或少核。平均單果重量約為192.5g,大者(zhe)可(ke)達(da)250g以上。
4、果實理化性(xing)狀:可溶(rong)性(xing)固形物含量約為14-15%,可食率約為(wei)76.8%。糖(tang)度約(yue)為15°,酸(suan)含量(liang)在0.5°以下。
二、愛媛28號
1、品(pin)種來源:愛媛28號由日本愛嬡縣立果樹試驗場以“南(nan)香(xiang)”為母本,“天草”為父本雜交選育而成。
2、果樹特點(dian):愛媛(yuan)28號(hao)果樹樹勢中庸,幼苗期和(he)高接初期時容易(yi)發(fa)生(sheng)徒長(chang)枝(zhi),結果后趨于開(kai)張,結果枝(zhi)易(yi)下(xia)垂(chui)。春葉(xie)呈紡錘(chui)形、略(lve)小(xiao),夏秋梢(shao)葉(xie)片較大。花(hua)芽分化(hua)能力(li)強,主要以(yi)春梢(shao)、早(zao)秋梢(shao)為結果母枝(zhi)。
3、果實(shi)(shi)特點:果實(shi)(shi)呈扁球形,與天草類似,果實(shi)(shi)赤道(dao)部至果梗部呈圓錐形,果實(shi)(shi)縱斷面呈短卵形。果皮為(wei)濃橙色,觸(chu)感光滑,薄而柔(rou)軟,油胞大而凸,平(ping)均約為(wei)37個/cm2。果肉為黃橙色,柔軟多汁,囊(nang)瓣壁(bi)薄。單果平均(jun)重(zhong)量約為200g,最大可達250g。
4、果實理化性(xing)狀:可食(shi)率約為(wei)86.83%,出汁率(lv)約為(wei)56.16%,可(ke)溶性固(gu)形物含量約為13.2-15.6%,轉化糖含(han)量約(yue)為(wei)9.33%,還(huan)原糖含量(liang)約為5.16%,可滴(di)定酸含量約(yue)為(wei)0.93%。
三、愛媛34號
1、品種來源(yuan):愛媛34號由西之香和椪柑雜交選(xuan)育而成。
2、果樹(shu)特點:幼年樹(shu)和高換早(zao)期樹(shu)抽生(sheng)的(de)(de)強(qiang)旺春梢(shao)(shao)和夏梢(shao)(shao)直(zhi)立性強(qiang),分枝(zhi)少且枝(zhi)梢(shao)(shao)較長,因此不易形成花(hua)芽。強(qiang)健的(de)(de)有(you)葉(xie)花(hua)序枝(zhi)的(de)(de)著果率(lv)最高,有(you)葉(xie)單花(hua)枝(zhi)的(de)(de)著果率(lv)較低,水(shui)平枝(zhi)和弱(ruo)枝(zhi)的(de)(de)著果率(lv)都較低。
3、果實(shi)特(te)點(dian):果實(shi)呈扁平形,橫徑約為8.8cm,縱徑約為5.7cm,果形指數(shu)約為(wei)0.64。果皮為橙紅色(se),觸感光滑,厚度(du)僅(jin)為0.2cm,幾乎沒有白皮層,易剝離(li),油胞大小混合,凸起密生。果肉飽滿,細嫩化渣,汁多(duo)味甜,品質優(you)良(liang),香氣較濃。單果平均重量約為240g。
4、果(guo)實理化性狀:可溶性固形物含(han)量(liang)約(yue)為14%以上,11月下旬(xun)時,甘平糖(tang)度(du)約為12°,1月上旬時,糖度約(yue)為(wei)15°。
四、愛媛30號
1、品種來源:愛(ai)媛30號(hao)是由口之津31和恩科(ke)爾雜交(jiao)選育而成。
2、果樹特點:樹勢中等,幼樹較(jiao)為直(zhi)立(li),結果后開張(zhang),葉片和(he)桔類相似。
3、果(guo)(guo)(guo)實(shi)特點:果(guo)(guo)(guo)實(shi)呈扁圓形(xing),外形(xing)極(ji)美。果(guo)(guo)(guo)皮呈深紅(hong)色,較薄(bo),觸感光滑,油胞較小,容易剝皮。果(guo)(guo)(guo)肉為橙(cheng)紅(hong)色,濃香爽(shuang)口,清甜化渣,品質(zhi)極(ji)佳,無(wu)核(he)或少核(he)。單果(guo)(guo)(guo)平均重量約為150-200g,最(zui)大(da)可達400g。
4、果實(shi)理化性狀(zhuang):完全成熟(shu)后,果實(shi)糖度在14°以上,酸度約為1.1°左右(you)。
五、愛媛42號
1、品種來源:愛媛(yuan)42號(hao)是(shi)由晴姬(ji)和(he)愛媛17號柑桔雜交選育而成(cheng)。
2、果(guo)樹特點:果(guo)樹樹勢較強,豐產性(xing)(xing)好,對(dui)潰(kui)瘍病、瘡(chuang)痂病等多種病害具有很高抗性(xing)(xing),同時抗寒能(neng)力(li)較強。
3、果實特點:果實果型較大,與愛媛38號類似,近圓形。果(guo)皮為橙紅色(se),觸感光滑,皮薄(bo)多(duo)汁,容易剝離。果(guo)肉內膜薄(bo),肉質(zhi)脆嫩化渣(zha),無籽(zi),果(guo)粒爽脆。單果(guo)平均重量約(yue)為220-300g,最大可達450g。
4、果實理化性狀:愛媛42號(hao)高糖低酸,春(chun)節(jie)前后期間采摘時,糖度可達到17°以上。
六、愛媛46號
1、品(pin)種來源:愛(ai)媛(yuan)46號(hao)是由(you)愛媛28號和春見雜交選育(yu)而成。
2、果(guo)實特點:大果(guo)型品種,果(guo)皮較軟(ruan),果(guo)肉口感細嫩(nen)化渣,清香爽口,風味(wei)極佳,無籽(zi)。單果(guo)平均重(zhong)量約為200-300g左右。
3、果實理化性狀:12月份(fen)左右時,糖(tang)度在(zai)12°以上,最高可達(da)到13-14°。
七、愛媛50號
1、果(guo)樹(shu)特點:果(guo)樹(shu)幼樹(shu)時期時的樹(shu)姿較為(wei)直立,結(jie)果(guo)后(hou)樹(shu)形逐漸開張,樹(shu)冠呈圓頭形,抽(chou)梢性能比紅(hong)美人強。
2、果(guo)實(shi)特點:單果(guo)平均重量約為192g,果形(xing)指數為0.94。果皮為橙紅(hong)色,果頂較平,基部為平原形(xing),頂部有不明顯小臍部。
3、果實理化性狀:果實糖度在15°以上(shang)。
愛媛38號和愛媛28號有什么區別
1、親本不同
愛媛(yuan)38號為日本雜交柑桔新品種,系南香×西子(zi)香(xiang)雜交(jiao)育成,樹勢旺;愛(ai)媛(yuan)28,也是日本(ben)的柑桔雜交品(pin)種,母本(ben)為南香(xiang),父(fu)本(ben)為天草(cao),兩者親本(ben)不同,品(pin)種不同。
2、品種管理
愛媛38品(pin)種好管理,樹勢旺,豐(feng)產好,成串結果,結果后往往需要(yao)拉枝(zhi),否則(ze)容(rong)易斷枝(zhi),耐貯藏,抗寒(han)強。愛媛28果肉軟,果皮軟,果枝也(ye)軟,要想(xiang)養好,只能(neng)搭(da)起大棚,給它遮風擋雨。
3、外形不同
愛(ai)媛38果(guo)形圓,深橙色(se),油胞(bao)稀,光(guang)滑,外(wai)形美觀,平均果(guo)重200克(ke),易剝皮。愛媛28果實(shi)大小約250g左右(you),大于(yu)愛媛38。果(guo)(guo)形(xing)(xing)呈扁球形(xing)(xing),果(guo)(guo)皮濃橙色,比較光(guang)滑,果(guo)(guo)肉(rou)黃橙色,柔(rou)軟多汁,囊(nang)瓣壁薄(bo)。
4、口感不同
愛媛(yuan)38號(hao)果肉飽滿,清香爽(shuang)口,含(han)糖15°,入口即化,是果(guo)凍(dong)+果(guo)汁(zhi)混勻在一起的一個柑橘。愛媛28號(hao)除了甜度高,化渣也非常好,可以(yi)說是基(ji)本無渣。
5、價格不同
愛(ai)媛38,又(you)叫(jiao)果凍(dong)橙,由于食用方法獨特,因此很受歡(huan)迎。而(er)愛(ai)媛(yuan)28號因果(guo)(guo)實(shi)成熟(shu)時果(guo)(guo)面光滑、深紅,外形極美,又稱紅美人,由于需要(yao)大棚栽(zai)種,成本較高(gao),因此市場價格要(yao)貴一(yi)些。
愛媛38號和愛媛28號哪個好吃
兩種都好吃,具體要(yao)看個人的口感。
愛媛28號外(wai)皮極薄,因此特別難薄,果(guo)肉黃橙色,柔軟多汁,囊瓣壁薄,像顫巍巍的果(guo)凍一樣,輕輕一吸就進入(ru)嘴中(zhong),入(ru)嘴即化。愛媛38號(hao)有香(xiang)氣、無核,口(kou)(kou)感特(te)別細嫩,果肉飽滿,清香(xiang)爽口(kou)(kou),含(han)糖量(liang)高達15°,果味馨甜,口(kou)感純甜,一吃就停不下來。