一、秈米主要產于哪里
秈稻(dao)是由野(ye)生(sheng)稻(dao)人工培(pei)(pei)育改(gai)良進化而來(lai),至今(jin)秈米尚保留野(ye)生(sheng)稻(dao)米粒細長的痕跡(ji),秈米為我(wo)國的主(zhu)糧之(zhi)一(yi),全(quan)國除(chu)高山地(di)區皆有栽培(pei)(pei),產地(di)以我(wo)國兩廣、兩湖(hu)為佳(jia),品種以早、中(zhong)熟(shu)者為佳(jia),晚(wan)熟(shu)者次之(zhi)。
二、國產秈米哪個產地最好
秈米(mi),我國出(chu)產較多的一(yi)種稻米(mi),以廣東、湖南、湖北、廣西等(deng)省為主(zhu)要(yao)產區。
1、廣東秈米
廣(guang)東(dong)是秈米(mi)(mi)的(de)主(zhu)要(yao)產(chan)地之一,以(yi)生產(chan)優質的(de)秈米(mi)(mi)而聞(wen)名(ming)。秈米(mi)(mi)廣(guang)東(dong)產(chan)的(de)最好吃,廣(guang)東(dong)絲(si)苗米(mi)(mi)以(yi)纖細苗條、晶瑩剔透、鮮美可口而聞(wen)名(ming)。其產(chan)地主(zhu)要(yao)集(ji)中在廣(guang)州(zhou)增城(cheng)、江(jiang)門臺山(shan)、茂(mao)名(ming)化州(zhou)和(he)韶關曲江(jiang)等(deng)地區。
2、湖北吳都瑩秈
吳(wu)都(dou)瑩(ying)秈(xian)(xian)(xian)是湖北鄂(e)(e)(e)州(zhou)市鄂(e)(e)(e)城區(qu)的(de)特產,產地是鄂(e)(e)(e)州(zhou)市鄂(e)(e)(e)城區(qu)長(chang)港(gang)(gang)鎮的(de)夏溝、高溝、東溝、峒山(shan)、濱(bin)港(gang)(gang)5個(ge)村(cun)(cun)和杜山(shan)鎮的(de)柯營(ying)、路口、杜山(shan)、旭(xu)東、東港(gang)(gang)、范墩、下王、三(san)山(shan)8個(ge)村(cun)(cun)等(deng)地域(yu)范圍(wei)。吳(wu)都(dou)瑩(ying)秈(xian)(xian)(xian)是鄂(e)(e)(e)州(zhou)的(de)重要(yao)大米知名產品(pin),可與武昌魚齊名,它的(de)主要(yao)特征是米細而粒長(chang)、長(chang)圓(yuan)而飽滿、米質好(hao)、腹白少、膠質率高,晶瑩(ying)透亮而營(ying)養豐富。吳(wu)都(dou)瑩(ying)秈(xian)(xian)(xian)的(de)優良品(pin)質得益于鄂(e)(e)(e)州(zhou)市鄂(e)(e)(e)城區(qu)長(chang)港(gang)(gang)兩(liang)(liang)岸(an)一(yi)馬(ma)平(ping)川的(de)種植環境,其產地位于90里長(chang)港(gang)(gang)兩(liang)(liang)岸(an)。因鄂(e)(e)(e)城為三(san)國時(shi)期吳(wu)王孫權之故都(dou),故吳(wu)都(dou)瑩(ying)秈(xian)(xian)(xian)之名一(yi)直沿用至今。
3、湖南秈米
?湖(hu)南秈(xian)米(mi)的產地主要包括(kuo)湖(hu)南益陽赫山(shan)區(qu)和(he)湖(hu)南長沙芙蓉區(qu)。?這(zhe)些地區(qu)以其優質(zhi)的氣候(hou)和(he)土壤條(tiao)件,生產出高質(zhi)量(liang)的秈(xian)米(mi)。
湖南益陽赫(he)山區的秈米(mi)以顆粒(li)大、無黃無氣味著稱,適(shi)合(he)用于飯堂、米(mi)粉(fen)、河粉(fen)等(deng)多種(zhong)食(shi)品制作(zuo)。該地區的秈米(mi)產量(liang)高,質(zhi)量(liang)上乘,深受市場歡迎?。岳陽市位于湖南省東北(bei)部,懷抱洞(dong)庭,北(bei)依長江、南納三湘四水,江湖交匯,地屬北(bei)亞(ya)熱帶,為濕潤性(xing)大陸季風氣候(hou)(hou),這樣的地理(li)和氣候(hou)(hou)條件也(ye)非常適(shi)合(he)秈米(mi)的生長?。
4、廣西秈米
廣西是南方秈米的(de)主要產(chan)區,廣(guang)西(xi)產(chan)出的(de)香米(mi)粒(li)形細(xi)長、晶(jing)瑩剔透。廣(guang)西(xi)憑借其獨(du)特的(de)自然條件和(he)(he)先進的(de)種植技術,成為了“八桂糧倉(cang)”的(de)重要組(zu)成部(bu)分?。具(ju)體來(lai)說(shuo),廣(guang)西(xi)的(de)秈米(mi)產(chan)地分布廣(guang)泛,主要集中在來(lai)賓市(shi)、柳州市(shi)等(deng)地。廣(guang)西(xi)的(de)秈米(mi)產(chan)品如上林大米(mi)、古辣香米(mi)、東(dong)津細(xi)米(mi)等(deng),憑借其獨(du)特的(de)地理標志和(he)(he)優(you)質的(de)品質,獲得了廣(guang)泛的(de)認可和(he)(he)好評?。