一、茶壺的款式種類

茶壺是茶具的重大組成部分，主要用來泡茶和斟茶的帶嘴器皿，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延（唇墻）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。因為壺的把、蓋、底、形的細微差別，茶壺的基礎形態就有近200種。以下是最常見的茶壺(hu)款式種類：

1、依據壺把造型可分為：

側提(ti)壺：壺把成耳狀，在壺嘴(zui)對面。

提梁壺：壺把在(zai)壺蓋上方成虹(hong)狀(zhuang)者。

飛天(tian)壺：壺把(ba)在壺身一(yi)側上方、呈彩帶飛舞。

握把壺(hu)：壺(hu)把如握柄，與壺(hu)身成直(zhi)角。

無把(ba)壺：無握把(ba)，手(shou)拿(na)壺身頭(tou)部倒茶。

2、依據壺底的差異造型可分為：

捺底壺(hu)：茶(cha)壺(hu)底心捺成內凹狀，不(bu)另(ling)加(jia)足。

釘(ding)足壺：茶(cha)壺底上(shang)有3顆外突的(de)足。

加(jia)底壺：茶壺底加(jia)這個圈足。

3、依據壺蓋造型可分為：

壓蓋(gai)壺(hu)(hu)：壺(hu)(hu)蓋(gai)平壓在(zai)壺(hu)(hu)口之上，壺(hu)(hu)口不外露。

嵌蓋壺(hu)(hu)：壺(hu)(hu)蓋嵌入(ru)壺(hu)(hu)內，蓋沿與壺(hu)(hu)口平。

截蓋壺：壺蓋與壺身渾然一(yi)體，只顯(xian)截縫(feng)。

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4、依據茶壺形態特征可分為：

圓(yuan)器：主要由(you)差異方(fang)向(xiang)和曲(qu)度的曲(qu)線構成的茶壺。骨肉勻稱、轉折圓(yuan)潤、雋(jun)永耐看。

方(fang)器：主要由長(chang)短不等的(de)(de)直線(xian)構成的(de)(de)茶(cha)壺。線(xian)面挺刮平整、輪廓分明，顯示出干凈利(li)落、明快挺秀的(de)(de)陽剛之美(mei)。

塑(su)器：模仿各(ge)類自然(ran)動、植物造型并帶有浮(fu)雕半(ban)圓(yuan)裝飾的(de)茶壺(hu)(hu)。特點(dian)是巧(qiao)形(xing)巧(qiao)色巧(qiao)工，構思奇(qi)巧(qiao)、肖形(xing)而不俗(su)套；理趣兼(jian)(jian)顧，巧(qiao)用紫砂泥的(de)天(tian)然(ran)色彩，取得(de)神形(xing)兼(jian)(jian)備的(de)效果。如(ru)樹癭壺(hu)(hu)、南瓜壺(hu)(hu)、梅樁壺(hu)(hu)、松干壺(hu)(hu)、桃子壺(hu)(hu)等(deng)等(deng)。

筋紋壺(hu)：茶壺(hu)壺(hu)體作(zuo)云水(shui)紋理，口蓋部份(fen)仍(reng)保持圓形。如(ru)魚化龍壺(hu)、蓮蕊壺(hu)等。

5、依據有無內膽分為：

茶壺(hu)(hu)分(fen)為普(pu)通壺(hu)(hu)（無內膽）與濾壺(hu)(hu)。

6、依據壺嘴長度可分為：

無流壺：有無流的泡茶水器，稱為無流壺，平常也許可稍有壺流凸起。

短流壺：指壺嘴出水口脫離壺腔(qiang)三寸以內的泡茶壺。

中流壺：出水口離壺腔距離約在三寸到兩尺之間的泡(pao)茶壺。

長嘴壺(hu)：也稱作(zuo)長流壺，壺嘴出水(shui)口離壺腔兩(liang)尺以上的泡(pao)茶壺就(jiu)稱為(wei)長流(liu)壺，是茶(cha)道表(biao)演常用的一(yi)種茶(cha)壺。我們看到的表演用的長嘴茶壺多為銅(tong)器，也有有鐵質(zhi)和錫(xi)制。古代長流壺壺嘴長度多在三尺擺布，時下俗稱的“一米長壺”便是由此而來。

二、茶壺什么材質的最好

茶壺常見(jian)的材(cai)質(zhi)有陶、瓷、紫砂、玻璃(li)、塑料、金屬等。

1、陶壺

陶壺(hu)(hu)為(wei)陶土燒制成(cheng)的(de)茶(cha)壺(hu)(hu)，是最常(chang)見的(de)茶(cha)壺(hu)(hu)材質(zhi)。因為(wei)陶壺(hu)(hu)的(de)熱傳導性(xing)很好(hao)，適(shi)合發酵度較高、重(zhong)喉韻的(de)茶(cha)類。包括鐵(tie)觀音、重(zhong)焙(bei)烏龍(long)茶(cha)都很合適(shi)。

2、瓷壺

和陶壺一樣(yang)，為常見的(de)茶(cha)(cha)壺材質(zhi)。它的(de)特性(xing)是傳導熱(re)很(hen)好，但散熱(re)也(ye)較快(kuai)。適合(he)泡比較清(qing)、注重(zhong)韻味(wei)的(de)茶(cha)(cha)。例如清(qing)茶(cha)(cha)、高山茶(cha)(cha)、東方美人茶(cha)(cha)沖泡都很(hen)合(he)適。

3、紫砂壺

紫砂(sha)礦土由紫泥(ni)(ni)、綠泥(ni)(ni)和紅(hong)泥(ni)(ni)三種基本泥(ni)(ni)構(gou)成(cheng)，統稱紫砂(sha)泥(ni)(ni)，制成(cheng)的(de)壺即為(wei)紫砂(sha)壺。紫砂(sha)壺因其(qi)特(te)殊的(de)雙(shuang)氣孔結構(gou)，能(neng)吸(xi)收茶味，因此據說用愈久泡的(de)茶愈香。

4、玻璃茶壺

近代家庭常用的茶壺材質。主要好處是泡茶時可觀察茶葉伸展，觀之賞(shang)心(xin)悅(yue)目，更容易掌握泡茶時程。用于綠茶、黃茶類很合適。缺點是(shi)容易破碎，比陶瓷燙手(shou)。

5、塑料茶壺

和玻(bo)璃茶壺類(lei)(lei)似(si)，通常價格較便(bian)宜(yi)。優點為觀察茶葉伸展方便(bian)。用于綠茶、黃茶等茶類(lei)(lei)很合適。

6、金屬茶壺

金(jin)(jin)屬茶(cha)壺是我國(guo)最古老(lao)的日(ri)用(yong)器(qi)具(ju)(ju)之(zhi)一(yi)，它(ta)(ta)由金(jin)(jin)、銀、銅、鐵、錫等(deng)金(jin)(jin)屬材料制(zhi)制(zhi)作而成。人們一(yi)直認為(wei)用(yong)金(jin)(jin)屬茶(cha)壺煮水(shui)泡茶(cha)會使“茶(cha)味走樣”，以(yi)致(zhi)很少有人使用(yong)。但(dan)用(yong)金(jin)(jin)屬制(zhi)成貯茶(cha)器(qi)具(ju)(ju)，如錫瓶、錫罐(guan)等(deng)，卻屢見不鮮。雖(sui)然(ran)人們對金(jin)(jin)屬茶(cha)壺褒(bao)貶不一(yi)，但(dan)只(zhi)要利用(yong)它(ta)(ta)的特(te)長，也可以(yi)成為(wei)為(wei)貯藏茶(cha)葉(xie)最好(hao)的器(qi)具(ju)(ju)。