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豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。豬油主要作為菜肴的輔助材...

山茶油又名野山茶油。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含...

在貧窮年代，豬油拌飯是以前人們吃不起肉才想出來的吃法。一碗米飯，一勺豬油，再來一勺醬油，可以果腹，補充勞動人們所需要的充足能量。現在很多餐廳...

茶油素有“東方橄欖油”的稱號，其營養豐富，含有油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有補充營養、抗病防病等功效。健康的茶油無論是涼拌、熱炒還是煎炸、生...

山茶油是什么？山茶油洗頭的功效與作用有哪些？山茶油茶餅就是一種植物---山茶油茶籽壓榨成油剩下的渣。是最佳的護發洗發的好產品，可以讓枯發恢復...

亞麻籽油作為新型健康小油種，由于營養價值高，功效作用好，成功掀起了食用油市場的一陣熱潮。亞麻籽油還有“健康素魚油”、“月子油”之稱，亞麻籽油...

近年來，隨著綠色健康的生活方式越來越被認可，葵花籽油也漸漸地出現在中國人的餐桌上。葵花籽油的功效與作用很多，其中豐富的亞油酸能降低人體內的膽...

我們生活中離不開油脂，食用油除了常吃的花生油、菜籽油、玉米油等植物油脂，還有豬油、牛油、羊油、魚油等動物油。動物油的油脂與一般植物油相比，有...

在寶寶6個多月大的時候就可以開始添加輔食植物油了，常見的輔食植物油有核桃油和亞麻籽油等。在添加輔食植物油時，嬰兒吃核桃油好還是亞麻籽油好？嬰...

首先將榨油機預熱溫度提升到110-140度左右，然后將篩選好的菜籽倒入滾筒炒鍋中，然后用小火進行翻炒至深黃色的時候就可以出鍋了，注意這個時候...

說到花生油，不少人都喜歡買這種食用油，因為烹飪起來比較香。花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。時下市場...

橄欖油以其極高的保健和美容作用受到人們的歡迎，但其實我們生活中并不常用到橄欖油，因為很多人似乎不知道橄欖油是用來干嘛的。更不知道用了會不會有...

菜籽榨的油既營養又健康，因為本身蔬菜就是健康又有營養價值的食物，而菜籽更是蔬菜的精華，所以菜籽也很有營養價值，菜籽做的油可以炒菜、燉菜、拌菜...

花生油淡黃清亮而且有一股花生的濃香，受到很多人的喜愛。花生油雖好，卻有保質期。那么花生油保質期多長時間呢？罐裝花生油一般為18個月，自榨花生...

葵花籽油適合炒菜嗎？葵花籽油可以用來炒菜，葵花籽油屬于低脂油類，表面看色澤金黃、清明透亮，用其炒菜味道清香、口感純正，沒有油膩感。正確健康的...

葵花子是一種重要的食用油，它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，對身體有很大的好處。但是葵花籽油并不是十全十美的，葵花籽油的副作用有哪...

菜籽油屬于食用油，與大眾的生活息息相關。大家在超市購買菜籽油的時候，應該都會看到上面有等級的分類。根據國家相關標準，除了橄欖油和特種油脂之外...

麻油雞、麻油豬肝、麻油腰花都是兼具營養與食療的佳肴，其中用到的麻油起到了關鍵的作用。那么麻油是什么油？香油是什么油？麻油與經常在菜譜中出現的...

隨著國際物流的便利，越來越多的進口食品走進我們的生活，像日常生活必備的糧油調味品也可以買到進口的，不過進口糧油調味品種類豐富，到底買哪種好呢...