2024年黑珍(zhen)珠餐(can)(can)(can)廳指南榜單(dan)共有全(quan)球30個城市的341家餐(can)(can)(can)廳上(shang)(shang)榜，其中一鉆餐(can)(can)(can)廳270家，二鉆餐(can)(can)(can)廳60家，三鉆餐(can)(can)(can)廳11家，覆(fu)蓋(gai)了魯(lu)菜(cai)、川菜(cai)、粵菜(cai)、本(ben)幫(bang)蘇浙菜(cai)、湘菜(cai)、日本(ben)菜(cai)、西餐(can)(can)(can)等53種菜(cai)系。另(ling)外，此次榜單(dan)中新上(shang)(shang)榜餐(can)(can)(can)廳數量達64家。

從城(cheng)(cheng)市分(fen)(fen)布來(lai)看，2024年黑(hei)珍珠評選城(cheng)(cheng)市為(wei)國內(nei)27個，海(hai)外(wai)3個。國內(nei)包括2個新(xin)增城(cheng)(cheng)市，分(fen)(fen)別是南(nan)昌和福州(zhou)，以(yi)及往年的北(bei)京、上(shang)海(hai)、廣(guang)州(zhou)、深圳、南(nan)京、杭州(zhou)、蘇(su)州(zhou)、武漢、重慶、寧波(bo)、廈門、天津(jin)、揚州(zhou)、成都、西安、昆(kun)明、臺州(zhou)、汕(shan)頭、順德、長沙、無(wu)錫、濟南(nan)、香港、澳門、臺北(bei)。3個海(hai)外(wai)城(cheng)(cheng)市為(wei)東(dong)京、曼谷(gu)(gu)、新(xin)加(jia)坡(po)(po)。其中，上(shang)海(hai)66家餐(can)廳(ting)(ting)上(shang)榜(bang)，持續蟬聯上(shang)榜(bang)餐(can)廳(ting)(ting)總(zong)量TOP1城(cheng)(cheng)市，北(bei)京、香港上(shang)榜(bang)名單分(fen)(fen)別為(wei)38家、31家，位列TOP2、TOP3。而東(dong)京、曼谷(gu)(gu)、新(xin)加(jia)坡(po)(po)三地共(gong)計45家餐(can)廳(ting)(ting)上(shang)榜(bang)，其中新(xin)上(shang)榜(bang)餐(can)廳(ting)(ting)高達9家。