1、材質選擇:絞肉機作為制作食品的工(gong)具,其材質必須是食品級別的,塑料必須是pp材質的,不銹(xiu)鋼(gang)的要(yao)304材質的,而電鍍的容(rong)易(yi)氧化,影響健康。塑料的雖然(ran)美觀,但容(rong)易(yi)磨(mo)損,不銹(xiu)鋼(gang)雖然(ran)相對粗糙(cao),但結實耐用(yong)。
2、功能選(xuan)擇:一(yi)般(ban)絞肉機都具(ju)有(you)以下幾種功能:絞肉、灌腸、絞醬料、碎菜(cai)、切(qie)片、切(qie)絲(si)等(deng),但(dan)選(xuan)購時要注意它的每一(yi)項功能是否有(you)所削弱。
3、噪(zao)音(yin)控制:運(yun)轉(zhuan)時的噪(zao)音(yin)也是(shi)要(yao)考(kao)慮的一個(ge)因素(su),一般(ban)優質的絞肉機運(yun)轉(zhuan)快(kuai)但(dan)噪(zao)音(yin)不是(shi)很大。家用不要(yao)噪(zao)音(yin)特別高,一般(ban)超出60分貝的噪(zao)音(yin),會(hui)讓人(ren)覺得特別吵。
4、品牌選擇:建(jian)議選擇知名大品牌產品,在質量、安全性等(deng)方面都有保(bao)障(zhang),更有完善的售后服務,使(shi)故障(zhang)時得到及時修(xiu)理。