1，想(xiang)要(yao)烹飪出一(yi)道美(mei)味(wei)(wei)可口的(de)菜品(pin)，一(yi)定少(shao)不了調(diao)味(wei)(wei)品(pin)，如果(guo)能(neng)夠(gou)熟練運用各種調(diao)味(wei)(wei)品(pin)，絕對能(neng)帶來無窮無盡的(de)美(mei)味(wei)(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各種調(diao)味(wei)(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精(jing)、料(liao)酒、味(wei)(wei)精(jing)、蠔油(you)等(deng)等(deng)。
2，燒烤配料主要是用來燒烤肉串、雞翅(chi)、豬排以(yi)及蔬菜等食(shi)品，大(da)多(duo)以(yi)多(duo)種天然香辛料加(jia)工而成，比如孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，可(ke)以(yi)使(shi)燒烤出來食(shi)品更加(jia)美味，但需(xu)提前用燒烤調料進行(xing)腌制(zhi)。
3，涼拌(ban)是將熟食(shi)(shi)食(shi)(shi)物或蔬(shu)果(guo)切好后，加入調味(wei)料和(he)拌(ban)均勻的烹調方(fang)法，制作(zuo)簡(jian)單吃起來又爽口，特別(bie)是在夏天，很受歡迎。比較常見的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。
4，美味的食物絕對離(li)不開各種(zhong)醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口也可(ke)用濃香可(ke)口的醬(jiang)料(liao)來就飯(fan)，可(ke)是很下飯(fan)的，比(bi)較常(chang)見的各式佐餐醬(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。
5，想要在家(jia)就能品(pin)嘗到不同國(guo)家(jia)的美食(shi)，而進口調料有著其他國(guo)家(jia)飲(yin)食(shi)文化的獨特風(feng)味(wei)，是烹(peng)飪異國(guo)美食(shi)的必(bi)備，如(ru)韓國(guo)辣椒醬、意(yi)大利(li)面醬、泰(tai)國(guo)冬陰(yin)功(gong)醬等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
