1，想要(yao)烹飪出一道(dao)美(mei)味(wei)(wei)可口的(de)菜品(pin)，一定少不了調味(wei)(wei)品(pin)，如果能夠(gou)熟練運用各(ge)種調味(wei)(wei)品(pin)，絕對能帶來無窮無盡的(de)美(mei)味(wei)(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各(ge)種調味(wei)(wei)品(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油等等。
2，燒烤(kao)(kao)配料(liao)主要是用來(lai)燒烤(kao)(kao)肉串、雞(ji)翅、豬排以(yi)及(ji)蔬菜等食品(pin)，大多以(yi)多種(zhong)天然(ran)香辛料(liao)加(jia)工而(er)成(cheng)，比如(ru)孜(zi)然(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可以(yi)使燒烤(kao)(kao)出來(lai)食品(pin)更加(jia)美味，但需提前用燒烤(kao)(kao)調料(liao)進行腌制。
3，涼(liang)拌(ban)是(shi)將熟(shu)食(shi)食(shi)物或蔬果切好后(hou)，加入調(diao)味料和拌(ban)均勻的(de)烹(peng)調(diao)方(fang)法，制作簡單吃起來又爽口，特(te)別(bie)是(shi)在(zai)夏天，很受歡迎(ying)。比(bi)較常(chang)見的(de)有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面(mian)、涼(liang)拌(ban)沙拉等(deng)。
4，美味的(de)(de)食(shi)物絕對離(li)不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口(kou)(kou)也可(ke)用濃香可(ke)口(kou)(kou)的(de)(de)醬(jiang)(jiang)料來(lai)就(jiu)飯(fan)，可(ke)是很下飯(fan)的(de)(de)，比較常見的(de)(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。
5，想要在(zai)家(jia)就(jiu)能品嘗到不同國(guo)家(jia)的美食(shi)，而進口(kou)調料(liao)有著其他國(guo)家(jia)飲食(shi)文化的獨特風味，是烹飪異(yi)國(guo)美食(shi)的必(bi)備，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國(guo)冬陰功醬(jiang)等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
