1、中(zhong)餐所(suo)用的(de)餐具(ju)根(gen)據宴會(hui)等級、規格、宴請對(dui)象及菜式品種(zhong)的(de)不同(tong),使用不同(tong)的(de)餐具(ju)。一般餐具(ju)會(hui)選擇成套(tao)的(de)陶瓷餐具(ju),花紋(wen)風格偏(pian)中(zhong)國風,再配以竹制或木(mu)制的(de)筷(kuai)子。
2、西餐餐具(ju)包括刀(dao)叉(cha)(cha)勺及餐盤,而且刀(dao)叉(cha)(cha)勺又有各種規格,用(yong)來吃不同的食物,在擺放上也是(shi)極為講究(jiu),通常以不銹鋼材質為主,而餐盤則是(shi)平(ping)而淺(qian)的陶(tao)瓷餐具(ju)。
3、上(shang)班自(zi)己帶飯(fan)是很多人的選擇(ze),餐具以不銹鋼(gang)、玻(bo)璃餐具為(wei)(wei)主,方便加熱,還可用于戶(hu)外野炊,另(ling)外保溫飯(fan)盒(he)或可加熱的便當盒(he)也是不錯的選擇(ze),讓飯(fan)菜時(shi)刻(ke)保溫,吃起來更為(wei)(wei)新鮮。
4、兒童餐具(ju)是專(zhuan)給(gei)小孩子設(she)計的餐具(ju),健康環保(bao)防摔的材質用(yong)起來更(geng)放心,由于剛開始學會吃(chi)飯(fan),可愛卡(ka)通的餐具(ju)能更(geng)好的吸引寶(bao)寶(bao)吃(chi)飯(fan),兒童訓練筷幫助(zhu)寶(bao)寶(bao)學會用(yong)筷子。
5、婚禮向來是一(yi)(yi)生中最為重要的事之一(yi)(yi),在(zai)婚禮上也(ye)得有(you)所(suo)講究,在(zai)敬(jing)茶(cha)時需用(yong)對碗對杯,寄托長輩的關懷(huai),宴(yan)席(xi)時也(ye)可用(yong)喜慶(qing)的餐具,更(geng)有(you)濃烈的氛(fen)圍(wei)。
6、酒店(dian)、餐館等餐飲場所(suo),在(zai)選擇餐具的(de)(de)時候需(xu)根據自身店(dian)面的(de)(de)定位(wei),需(xu)與之搭配,有(you)特色的(de)(de)餐盤、碗(wan)勺、筷(kuai)子、水杯(bei)等給人更為用心(xin)的(de)(de)感覺。如有(you)外賣服務,還需(xu)準備相應的(de)(de)一次性餐具。