人體的消耗要以糖類氧化后產生的熱能來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。說到糖,就不得不提白糖,白糖的主要營養成分是碳水化合物和鈣,而碳水化合物所占比例為98.90%,就是說每一百克的白糖,碳水化合物含量就占98.90g。因此平時白糖不宜食用過多,以免糖量過多,引起肥胖,對牙齒也不好。白糖知識百科>>
葡(pu)萄干(gan)(gan)的營養成(cheng)(cheng)分(fen)來源于葡(pu)萄,其繼承了葡(pu)萄的多種抗氧化(hua)(hua)功(gong)效。葡(pu)萄在制干(gan)(gan)過程中有(you)物(wu)(wu)(wu)質成(cheng)(cheng)分(fen)的濃縮,也(ye)有(you)物(wu)(wu)(wu)質因為氧化(hua)(hua)等原因而發(fa)生(sheng)的分(fen)解(jie)與轉(zhuan)化(hua)(hua)。葡(pu)萄干(gan)(gan)是一(yi)種營養豐(feng)富的天然碳水化(hua)(hua)合物(wu)(wu)(wu)食(shi)物(wu)(wu)(wu)源。每一(yi)百克葡(pu)萄干(gan)(gan)所含碳水化(hua)(hua)合物(wu)(wu)(wu)高達83.40g,位列高碳水食(shi)物(wu)(wu)(wu)排行第二。
燕(yan)麥去(qu)殼磨成粗細不同的(de)燕(yan)麥片,是(shi)(shi)日常生(sheng)活(huo)中(zhong)常見的(de)一種食品,也是(shi)(shi)深受歡(huan)迎的(de)保(bao)健食品。因為(wei)燕(yan)麥所含(han)(han)有(you)的(de)鈣、磷、鐵、鋅等(deng)礦物(wu)質有(you)預防(fang)骨(gu)質疏松、促進傷口(kou)愈合、防(fang)止貧血的(de)功效(xiao),是(shi)(shi)補鈣佳品;它(ta)還含(han)(han)有(you)極其豐富的(de)亞油酸,對脂(zhi)肪肝(gan)、糖(tang)尿(niao)病(bing)、浮(fu)腫(zhong)、便秘等(deng)也有(you)輔助療效(xiao)。另外(wai)說起碳水化合物(wu)排行,燕(yan)麥片絕對能(neng)上榜,因為(wei)每一百克的(de)燕(yan)麥就(jiu)含(han)(han)有(you)高達(da)77.40g的(de)碳水化合物(wu)。
大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素,同時是中國大部分地區人民的主要食品。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質主要是米精蛋白,易于消化吸收。并且大米中碳水化合物含量為77.20g/100g,在主食中可以說是碳水化合物含量最高的食物,也是十大高碳水食物之一。大米知識百科>>
小(xiao)麥(mai)(mai)是(shi)(shi)(shi)三(san)大(da)谷物(wu)之(zhi)一(yi)(yi)(yi),也(ye)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)種在世界各地廣(guang)泛種植(zhi)的谷類作(zuo)物(wu),而(er)中國是(shi)(shi)(shi)世界較早種植(zhi)小(xiao)麥(mai)(mai)的國家(jia)之(zhi)一(yi)(yi)(yi)。小(xiao)麥(mai)(mai)作(zuo)為(wei)人類的主食(shi)之(zhi)一(yi)(yi)(yi),其主要(yao)成(cheng)分(fen)碳水(shui)化合物(wu)含量為(wei)75.2g,位列碳水(shui)化合物(wu)食(shi)物(wu)排名(ming)前五。此外小(xiao)麥(mai)(mai)還有養心(xin)安神(shen)、潤肺(fei)健脾(pi)、益腎、除(chu)熱止渴等(deng)功效,不(bu)過由于含糖量高(gao),也(ye)不(bu)宜過多食(shi)用。
玉米又名苞(bao)谷、苞(bao)米棒子、玉蜀黍,是(shi)中國高(gao)產的優良糧(liang)食(shi)作物(wu)(wu)。在所有(you)主食(shi)中,玉米的營(ying)養價值和(he)保健作用是(shi)最高(gao)的。玉米中含(han)有(you)的核黃素等高(gao)營(ying)養物(wu)(wu)質(zhi),對人體十分有(you)益。其所含(han)碳水化合物(wu)(wu)占大多數,每(mei)百克(ke)玉米所含(han)碳水為73g,也可以說(shuo)是(shi)高(gao)碳水化合物(wu)(wu)的食(shi)物(wu)(wu)之一。
紅豆屬于豆類中所含(han)碳(tan)水化合物較高一種食(shi)物,每一百克紅(hong)豆(dou)(dou)(dou)所含(han)碳(tan)水化合物為(wei)63.40g,是十大高碳(tan)水食(shi)物之(zhi)一。紅(hong)豆(dou)(dou)(dou)還(huan)具有清(qing)熱解(jie)毒、健(jian)脾益(yi)胃、利(li)(li)尿消(xiao)腫(zhong)、通(tong)氣(qi)除煩的功效(xiao),可(ke)治療小便不利(li)(li)、脾虛水腫(zhong)、腳(jiao)氣(qi)癥(zheng)等,營養價值(zhi)較高,紅(hong)豆(dou)(dou)(dou)被李時珍(zhen)稱(cheng)為(wei)“心之(zhi)谷”。
栗子(zi)(zi)又稱大(da)栗、板栗等,是中國馴(xun)化(hua)利(li)用(yong)最早的果(guo)樹之(zhi)一。栗子(zi)(zi)素有(you)“干果(guo)之(zhi)王(wang)”美譽,具有(you)重要的保健價值。栗子(zi)(zi)中碳水化(hua)合物(wu)含(han)量(liang)(liang)較高,每一百克所含(han)碳水量(liang)(liang)為40.5g,可以(yi)說是十(shi)大(da)碳水化(hua)合物(wu)食(shi)物(wu)之(zhi)一。因此它(ta)能供(gong)給人(ren)體較多的熱能,并能幫(bang)助脂肪代謝,具有(you)益氣健脾,厚補胃(wei)腸的作用(yong)。
紅薯又稱番薯、地瓜,是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20mg,鈣18mg,鐵0.4g。這些物質,對促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。因為其所含脂肪量奇少,也是非常適合減肥的食物。紅薯知識百科>>
香蕉屬高熱量水果,在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。作為水果來說它的含糖量算較高的,其所含碳水化合物也不低,每一百克香蕉就有22g碳水化合物。香蕉果肉營養價值頗高,此外,還含多種微量元素和維生素,不僅能增強身體抵抗力,還能平穩血清素和褪黑素,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。香蕉知識百科>>
研究聲明:十大高(gao)碳水(shui)食(shi)物(wu)排行榜單(dan)中,maigoo小編(bian)主要依據食(shi)物(wu)中碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)所占比例高(gao)、百(bai)度百(bai)科(ke)、網(wang)友評論等相關信息(xi),并(bing)綜合(he)參考互(hu)聯網(wang)相關排行榜進(jin)行總結。榜單(dan)僅供參考,如有疑問,歡迎在末(mo)尾(wei)評論/交(jiao)流。