人體的消耗要以糖類氧化后產生的熱能來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。說到糖,就不得不提白糖,白糖的主要營養成分是碳水化合物和鈣,而碳水化合物所占比例為98.90%,就是說每一百克的白糖,碳水化合物含量就占98.90g。因此平時白糖不宜食用過多,以免糖量過多,引起肥胖,對牙齒也不好。白糖知識百科>>
葡萄干的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)來源于葡萄,其繼承了葡萄的(de)多種抗氧(yang)化(hua)(hua)(hua)功效。葡萄在(zai)制(zhi)干過程中有(you)物(wu)質成(cheng)分(fen)的(de)濃縮,也有(you)物(wu)質因為氧(yang)化(hua)(hua)(hua)等原因而發生(sheng)的(de)分(fen)解與轉化(hua)(hua)(hua)。葡萄干是一種營(ying)養(yang)豐富(fu)的(de)天然碳(tan)水化(hua)(hua)(hua)合物(wu)食(shi)物(wu)源。每(mei)一百克葡萄干所含碳(tan)水化(hua)(hua)(hua)合物(wu)高達(da)83.40g,位列高碳(tan)水食(shi)物(wu)排行第二。
燕(yan)麥去殼磨成粗細不(bu)同的(de)(de)(de)燕(yan)麥片,是日常生活中常見的(de)(de)(de)一種食品,也是深受歡迎的(de)(de)(de)保健食品。因為燕(yan)麥所含(han)有的(de)(de)(de)鈣(gai)、磷、鐵、鋅(xin)等(deng)礦(kuang)物質(zhi)有預(yu)防(fang)骨質(zhi)疏松、促進傷口愈合、防(fang)止(zhi)貧血的(de)(de)(de)功效(xiao),是補(bu)鈣(gai)佳(jia)品;它還(huan)含(han)有極其豐富的(de)(de)(de)亞油酸,對脂肪肝、糖尿(niao)病、浮腫(zhong)、便秘(mi)等(deng)也有輔助療效(xiao)。另外說起碳水化合物排行,燕(yan)麥片絕對能上榜(bang),因為每(mei)一百(bai)克的(de)(de)(de)燕(yan)麥就含(han)有高(gao)達77.40g的(de)(de)(de)碳水化合物。
大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素,同時是中國大部分地區人民的主要食品。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質主要是米精蛋白,易于消化吸收。并且大米中碳水化合物含量為77.20g/100g,在主食中可以說是碳水化合物含量最高的食物,也是十大高碳水食物之一。大米知識百科>>
小(xiao)麥是三大谷(gu)物(wu)(wu)之(zhi)(zhi)一(yi),也是一(yi)種在(zai)世界各地廣(guang)泛種植的(de)谷(gu)類(lei)作物(wu)(wu),而中國是世界較早(zao)種植小(xiao)麥的(de)國家之(zhi)(zhi)一(yi)。小(xiao)麥作為人類(lei)的(de)主(zhu)食(shi)之(zhi)(zhi)一(yi),其主(zhu)要成分(fen)碳水(shui)化合(he)物(wu)(wu)含量為75.2g,位(wei)列碳水(shui)化合(he)物(wu)(wu)食(shi)物(wu)(wu)排名前五。此外(wai)小(xiao)麥還有養心(xin)安神、潤肺健脾(pi)、益腎、除熱止渴等功效,不過(guo)由于含糖量高,也不宜過(guo)多食(shi)用。
玉(yu)米又名(ming)苞谷、苞米棒子、玉(yu)蜀黍,是中國高(gao)產的(de)(de)優(you)良(liang)糧食(shi)作物(wu)。在所有主(zhu)食(shi)中,玉(yu)米的(de)(de)營養(yang)價值(zhi)和保(bao)健作用是最高(gao)的(de)(de)。玉(yu)米中含(han)有的(de)(de)核黃素等高(gao)營養(yang)物(wu)質(zhi),對人體十分有益。其所含(han)碳(tan)水(shui)化合物(wu)占大多數,每(mei)百克(ke)玉(yu)米所含(han)碳(tan)水(shui)為(wei)73g,也可以說是高(gao)碳(tan)水(shui)化合物(wu)的(de)(de)食(shi)物(wu)之一。
紅豆屬于豆類中所含(han)碳水(shui)(shui)(shui)化合物較高(gao)一種食(shi)物,每一百克(ke)紅豆(dou)(dou)所含(han)碳水(shui)(shui)(shui)化合物為63.40g,是十大高(gao)碳水(shui)(shui)(shui)食(shi)物之一。紅豆(dou)(dou)還具有清熱解毒、健脾益(yi)胃、利(li)尿消腫、通氣除煩的(de)功效,可治療小便不利(li)、脾虛水(shui)(shui)(shui)腫、腳氣癥(zheng)等,營養價值(zhi)較高(gao),紅豆(dou)(dou)被李時珍稱為“心之谷”。
栗子又稱大(da)栗、板栗等,是(shi)中(zhong)國馴化(hua)(hua)利用(yong)最早的果樹(shu)之一(yi)。栗子素有“干果之王”美譽,具有重(zhong)要的保健(jian)價值(zhi)。栗子中(zhong)碳(tan)水化(hua)(hua)合物含量較高(gao),每一(yi)百(bai)克(ke)所(suo)含碳(tan)水量為40.5g,可以說是(shi)十大(da)碳(tan)水化(hua)(hua)合物食(shi)物之一(yi)。因此(ci)它能(neng)供給人體較多的熱能(neng),并能(neng)幫助脂(zhi)肪代謝,具有益(yi)氣健(jian)脾,厚補胃腸的作用(yong)。
紅薯又稱番薯、地瓜,是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20mg,鈣18mg,鐵0.4g。這些物質,對促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。因為其所含脂肪量奇少,也是非常適合減肥的食物。紅薯知識百科>>
香蕉屬高熱量水果,在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。作為水果來說它的含糖量算較高的,其所含碳水化合物也不低,每一百克香蕉就有22g碳水化合物。香蕉果肉營養價值頗高,此外,還含多種微量元素和維生素,不僅能增強身體抵抗力,還能平穩血清素和褪黑素,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。香蕉知識百科>>
研究聲明:十大(da)高碳水(shui)食物(wu)排行(xing)榜(bang)單(dan)(dan)中,maigoo小編主(zhu)要依據食物(wu)中碳水(shui)化合(he)物(wu)所占比例高、百度(du)百科、網友評論等(deng)相關信息,并綜合(he)參考互(hu)聯網相關排行(xing)榜(bang)進行(xing)總(zong)結(jie)。榜(bang)單(dan)(dan)僅供參考,如有疑(yi)問(wen),歡迎在末尾評論/交流。