冒菜的做法：

【主料】：牛(niu)肉 酌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)量(liang)(liang)；肉丸 酌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)量(liang)(liang)；火腿 酌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)量(liang)(liang)；蝦 酌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)量(liang)(liang)；黃瓜 酌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)量(liang)(liang)；土豆(dou) 酌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)量(liang)(liang)；青菜(cai) 酌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)量(liang)(liang)；豆(dou)腐皮 酌(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)量(liang)(liang)；

【輔料】：海(hai)底(di)撈麻辣燙底(di)料 半份

步驟：

1、把想要(yao)吃的食(shi)材洗凈切(qie)好(hao)。

2、取一包海底(di)撈(lao)麻辣(la)燙底(di)料(liao)，用半份(fen)。

3、不易煮熟(shu)的先下鍋，然后煮火(huo)鍋一樣煮啦，簡單方便。

4、可以吃了。

小竅門：

火鍋底料搞定一切！