橙(cheng)子水果沙拉的做法：

【主料】：橙(cheng)子 1個；蘋果 1個；火龍果 1個；小番茄(qie) 1個；哈密瓜 半個；

【輔料】：包(bao)菜葉 3片(pian)；青豆(dou) 50克(ke)；沙拉醬(jiang) 適(shi)量；

步驟：

1、材料備好。

2、青豆放入(ru)炒鍋里炒熟。

3、洗凈的包菜葉撕碎，鋪入(ru)盤底；

4、小(xiao)番(fan)茄切兩瓣，哈(ha)密瓜(gua)、火龍果、蘋(pin)果切丁待用。

5、橙子去皮(pi)，把果肉(rou)切小塊。待用

6、將橙(cheng)子、小番茄、哈密瓜、蘋果、火龍果放入碗(wan)中，把沙拉醬倒(dao)入碗(wan)里，攪拌均勻(yun)即(ji)可開吃。

·小竅門

切好的(de)蘋果(guo)要放(fang)到(dao)清(qing)水里，防止氧化變黑。