番茄意大利面(mian)的做法：

【主(zhu)料】：意大(da)利面；番(fan)茄；番(fan)茄醬；肉末；洋(yang)蔥；鹽、黑胡椒；食用油(you)、黃油(you)；料酒、淀粉；

步驟：

1、意大利(li)面(mian)沸(fei)水入(ru)鍋，鍋里加入(ru)鹽，按(an)面(mian)條包裝(zhuang)的說明煮(zhu)8-10分鐘；

2、煮面(mian)時將(jiang)肉末里加入鹽(yan)、料(liao)酒(jiu)、淀粉腌一下，西紅柿去皮切小塊，洋蔥切丁；

3、將下好的(de)面條撈出，用(yong)(yong)食用(yong)(yong)油拌一下待用(yong)(yong)；

4、平底鍋內下黃油融化；

5、下肉(rou)末炒至變色；

6、下洋蔥炒軟后加番茄塊炒出汁；

7、倒(dao)入番茄醬繼續炒入味；

8、將(jiang)面(mian)條放入(ru)一起炒均勻入(ru)味，再加少許(xu)黑胡椒出鍋。

小貼士：

拌面條的油最好(hao)用橄欖油，營養又健康；沒有(you)的話(hua)用色拉油代替也行。