鹿茸是什么

雄鹿(lu)(lu)的(de)嫩角沒有(you)長成硬(ying)骨時(shi)，帶(dai)茸(rong)(rong)毛，含血(xue)液，叫做鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)。是一種貴重(zhong)的(de)中(zhong)藥，用(yong)(yong)作滋補強壯(zhuang)劑，對(dui)虛(xu)弱、神經(jing)衰弱等有(you)療(liao)效。為(wei)常用(yong)(yong)中(zhong)藥，"神農本草經(jing)"列為(wei)中(zhong) 品。由(you)于(yu)原動物(wu)不(bu)同(tong)(tong)，分(fen)為(wei)花(hua)鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)（黃(huang)毛茸(rong)(rong)）和(he)馬(ma)鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)（青毛茸(rong)(rong)）兩種；由(you)于(yu)采收方法不(bu)同(tong)(tong)又分(fen)為(wei)砍茸(rong)(rong)與鋸茸(rong)(rong)二種；由(you)于(yu)枝叉多(duo)少及老嫩不(bu)同(tong)(tong)，又可(ke)分(fen)為(wei)鞍子、二 杠(gang)、掛角、三岔、花(hua)砍茸(rong)(rong)、蓮花(hua)等多(duo)種。

鹿茸的功效與作用

[性味] 甘、咸，溫。

[歸(gui)經(jing)] 歸(gui)腎、肝經(jing)。

[功用] 壯腎陽，補(bu)精髓，強筋骨(gu)，調(diao)沖任(ren)，托瘡毒(du)。

[主治] 腎虛(xu)、頭(tou)暈、耳聾、目暗、陽(yang)痿、滑精、宮冷(leng)不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰(yao)脊冷(leng)痛(tong)、筋(jin)骨痿軟、崩漏帶下、陰疽(ju)不斂及久病虛(xu)損等(deng)癥。

1、生精強骨、強壯作用

鹿(lu)茸(rong)為良好的(de)全(quan)身(shen)(shen)強(qiang)壯劑，它(ta)能(neng)提高(gao)(gao)機體的(de)工(gong)作能(neng)力，改(gai)善睡眠和(he)食欲，并能(neng)降低(di)肌肉的(de)疲(pi)勞。鹿(lu)茸(rong)對腦、肝(gan)、腎等組織(zhi)，能(neng)顯著提高(gao)(gao)其耗(hao)氧量。對全(quan)身(shen)(shen)虛弱(ruo)、久病之后及疲(pi)勞等，口服鹿(lu)茸(rong)精有(you)一定強(qiang)壯作用。

鹿(lu)茸為骨(gu)血之精。能補肝腎，“腎藏(zang)精主骨(gu)，肝藏(zang)血主筋(jin)”，故有益精血、強筋(jin)骨(gu)之功，可用之治療(liao)虛勞(lao)消瘦、目(mu)眩頭暈(yun)、痿軟行遲等癥。

2、補腎壯陽

鹿(lu)茸補(bu)腎陽，強督(du)脈(mo)，為壯陽起痿(wei)、補(bu)精填(tian)髓之要藥。故臨床多用之治療陽痿(wei)早(zao)泄、宮冷不孕、遺精滑(hua)精、遺尿(niao)尿(niao)頻、耳鳴(ming)耳聾、產寒泄瀉(xie)等(deng)腎陽不足之癥。

3、調沖任、止崩漏

鹿茸可用于肝腎不足，沖任不固，四肢厥冷(leng)，經(jing)多色黑之崩漏下血癥。

4、溫寒止帶

鹿(lu)茸用于白(bai)帶(dai)清(qing)稀如水、量多如注、無嗅氣，小腹和四肢發冷，腰酸(suan)腿軟，頭暈眼(yan)花，小便清(qing)長等(deng)腎陽不足之虛寒(han)帶(dai)下病。

該圖片由注冊用戶"沉靜時光"提供，版權聲明反饋

鹿茸怎么吃效果好

1、鹿茸泡酒：藥酒是中國的一大傳統，將藥物泡進白酒中，藥物的精華滲入酒中，酒有助于行氣作用，藥物作用便很快發揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒(jiu)浸泡一(yi)段時間之后(hou)，就可以飲(yin)用。還(huan)可以根據需(xu)要，加(jia)入(ru)其(qi)它藥材(cai)一(yi)起浸泡。泡酒(jiu)的鹿(lu)茸一(yi)定要用生切片(pian)，這樣的藥酒(jiu)更有效果(guo)。

2、鹿茸做菜：食療是保健強身的一大方法，鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材。在南方地區，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細燉，飲其湯水，同樣有很強的滋補作用。不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

3、鹿茸磨粉：如果沒時間泡酒，沒時間熬湯，還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細粉，在晚上睡覺之前，用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。

4、煎煮藥粥：保(bao)健和(he)食療(liao)性質的(de)(de)藥(yao)粥，在我國流傳已久(jiu)。早在先秦時期就有(you)使用藥(yao)粥治(zhi)療(liao)疾(ji)病(bing)的(de)(de)記載(zai)。在中醫基礎理論(lun)的(de)(de)指導下，以(yi)鹿茸(rong)、人參(can)為主，配合其它滋補性藥(yao)物，與米谷配伍(wu)，再加入(ru)適當的(de)(de)調(diao)料，同煮為粥，進補服食，是(shi)一種(zhong)較為理想的(de)(de)食療(liao)方法。

5、散劑吞服：鹿茸則直接(jie)烘干，加工(gong)成粉末狀，或到藥店(dian)購買現成的鹿茸粉，裝(zhuang)入事(shi)先準備好的空(kong)心膠囊(nang)中，置于(yu)密閉容器里，放在陰涼通風處。每次1～2粒(li)，以白(bai)開水送(song)服，也可(ke)以直接將粉劑(ji)放在口中，以其它藥液、粥(zhou)飲(yin)或溫(wen)開水沖服。

鹿茸的副作用

《名醫別錄》等許多古代藥(yao)物(wu)學(xue)專著，也都(dou)一(yi)致(zhi)認為(wei)鹿茸(rong)為(wei)無毒性(xing)藥(yao)物(wu)。據報(bao)道，鹿茸(rong)口(kou)服后(hou)，一(yi)般無嚴重的(de)副作用，偶爾有(you)胃腸道障礙、皮膚潮紅、瘙癢(yang)感、月經周期延(yan)長、惡(e)心等癥狀，個(ge)別有(you)一(yi)過性(xing)心動過速。有(you)人用鹿茸(rong)作動物(wu)實驗，發現在致(zhi)敏(min)以(yi)后(hou)，再次(ci)靜脈注射，不引起過敏(min)性(xing)休克。因此說，鹿茸(rong)是(shi)一(yi)味(wei)良好的(de)強壯滋補(bu)藥(yao)。

雖然(ran)鹿茸不具毒性，但(dan)它是溫熱性藥物，所以不能(neng)妄施濫(lan)投(tou)，而(er)必須因人、因證而(er)施。我(wo)國近代著名醫學家曹炳章認(ren)為，鹿茸固然(ran)屬補(bu)精(jing)填髓的(de)補(bu)益佳品，但(dan)是，"服食不善，往往易發生(sheng)吐(tu)血(xue)、衄血(xue)、尿血(xue)、目赤、頭暈、中風昏厥等癥。"這種說法，在(zai)于告誡進補(bu)者，應當辯證施補(bu)，合(he)理用藥，才能(neng)收效(xiao)。否則，發生(sheng)上述(shu)病癥，實屬難(nan)免。

鹿茸的食用禁忌

1、內(nei)有實火者不宜服(fu)用。大凡出現高熱煩(fan)渴(ke)、目赤腫痛、痰(tan)黃、吐血、衄血、尿(niao)血、熱毒(du)疔瘡(chuang)癰(yong)疽、口(kou)苦(ku)、大便秘(mi)結、小便黃赤、脈象弦數洪大者，均為內(nei)有實火所致。苦(ku)以鹿茸(rong)進補，只能是抱薪救火，適得(de)其反。

2、有(you)高(gao)血壓、肝(gan)病(bing)者須(xu)(xu)慎服(fu)用。凡(fan)是高(gao)血壓、肝(gan)炎(yan)及(ji)肝(gan)功(gong)能不全等病(bing)癥，屬于陰虛(xu)火旺或內有(you)實火者，必須(xu)(xu)遵(zun)循醫囑，慎重(zhong)服(fu)用，不可自行選(xuan)用。

3、外(wai)感(gan)疾(ji)病不(bu)宜(yi)服用(yong)。無論(lun)外(wai)感(gan)風寒，還是外(wai)感(gan)風熱，大(da)凡邪在肌表(biao)，必有惡寒、惡風、發(fa)熱、頭(tou)痛(tong)、肢(zhi)節疼痛(tong)等癥狀，這時，切忌服用(yong)鹿茸。

4、腎(shen)有(you)虛火者不宜服用(yong)。虛熱(re)證：臨床有(you)干咳少痰、咯血(xue)、煩躁、唇(chun)赤舌(she)絳、舌(she)面光剝(bo)或干裂、津(jin)少口渴(ke)、兩眼干澀昏花、午后(hou)潮(chao)熱(re)、兩顴(quan)發紅、盜汗，手足心熱(re)、脈象細數等癥，均為腎(shen)陰不足，虛火旺盛(sheng)所致。若誤用(yong)鹿茸等溫(wen)補藥，顯然藥不對證，必然造成助火劫陰，傷津(jin)耗液。

5、進補鹿(lu)茸(rong)及各種(zhong)鹿(lu)茸(rong)制劑(ji)的禁忌。服(fu)用鹿(lu)茸(rong)時最好不要(yao)喝茶、吃蘿卜，盡量不要(yao)服(fu)用含有萊菔子、谷(gu)芽、麥(mai)芽和山楂等中藥，因其會不同(tong)程度地削(xue)弱鹿(lu)茸(rong)的藥力。