大(da)閘蟹(xie)(xie)很美味(wei)，但大(da)閘蟹(xie)(xie)也分(fen)公(gong)母(mu)，那么，大(da)閘蟹(xie)(xie)吃公(gong)的好還是(shi)母(mu)的好呢？大(da)閘蟹(xie)(xie)公(gong)母(mu)怎(zen)么分(fen)呢？九月團臍十(shi)月尖(jian)(jian)，團臍是(shi)母(mu)蟹(xie)(xie)，尖(jian)(jian)臍的是(shi)公(gong)蟹(xie)(xie)。母(mu)蟹(xie)(xie)農歷九月卵(luan)滿，蟹(xie)(xie)黃(huang)鮮香油脂細膩，公(gong)蟹(xie)(xie)農歷十(shi)月膏白豐腴。下面小編就(jiu)詳細為您介紹 大閘蟹(xie)公(gong)母哪個好？怎么辨別大閘蟹(xie)公(gong)母？
“九(jiu)雌十雄”說的是九(jiu)月(yue)母蟹(xie)十月(yue)公(gong)蟹(xie)。也叫(jiao)“九(jiu)月(yue)團臍十月(yue)尖”。
秋風一吹(chui)，吹(chui)滅(mie)了夏日的點點火星(xing)子(zi)，透著些絲(si)絲(si)涼意。而對于(yu)吃貨來(lai)講，終于(yu)苦盡甘來(lai)，等(deng)到(dao)了“八...
秋天，是(shi)一年(nian)中(zhong)吃螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)的最(zui)好(hao)時節，每年(nian)的9、10月正是(shi)螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)黃多(duo)油滿(man)之(zhi)時。本期(qi)專(zhuan)題(ti)為您(nin)介紹螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)...
為了保證吃到的大閘蟹營(ying)養不流失又美(mei)味，一(yi)般(ban)采(cai)取清(qing)蒸的烹(peng)飪(ren)法做大閘蟹。那么清(qing)蒸大閘蟹要蒸多(duo)久...
每至金秋，陽澄湖大閘蟹(xie)，總是最能牽(qian)動(dong)味蕾的那個滋(zi)味，縱使遠在千里之(zhi)外，也(ye)抵(di)達不了(le)人們對于(yu)至...
