大閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)很美味，但大閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)也分公母(mu)(mu)(mu)，那么，大閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)吃(chi)公的好還(huan)是(shi)母(mu)(mu)(mu)的好呢？大閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)公母(mu)(mu)(mu)怎(zen)么分呢？九月(yue)(yue)團(tuan)臍(qi)十月(yue)(yue)尖，團(tuan)臍(qi)是(shi)母(mu)(mu)(mu)蟹(xie)(xie)(xie)，尖臍(qi)的是(shi)公蟹(xie)(xie)(xie)。母(mu)(mu)(mu)蟹(xie)(xie)(xie)農(nong)歷九月(yue)(yue)卵滿，蟹(xie)(xie)(xie)黃鮮香油脂細膩，公蟹(xie)(xie)(xie)農(nong)歷十月(yue)(yue)膏白豐(feng)腴。下(xia)面小編(bian)就詳細為您介紹 大(da)閘蟹(xie)公(gong)母哪個好？怎么辨別大(da)閘蟹(xie)公(gong)母？
“九雌十(shi)(shi)雄”說(shuo)的是九月母蟹十(shi)(shi)月公蟹。也叫(jiao)“九月團臍十(shi)(shi)月尖”。
秋風一(yi)吹，吹滅了(le)夏日的點點火星(xing)子，透著些絲(si)絲(si)涼(liang)意。而(er)對于吃(chi)貨(huo)來講，終(zhong)于苦(ku)盡甘來，等到了(le)“八...
秋(qiu)天，是一年中吃(chi)螃蟹的最好時(shi)節，每年的9、10月正是螃蟹黃多油(you)滿之時(shi)。本期專題為(wei)您介紹螃蟹...
為了保證吃(chi)到(dao)的大閘蟹營養(yang)不(bu)流失又(you)美味，一般采取清蒸(zheng)的烹飪法做大閘蟹。那么清蒸(zheng)大閘蟹要蒸(zheng)多久(jiu)...
每至金秋，陽澄湖大閘(zha)蟹(xie)，總是最能牽動味蕾的那個(ge)滋味，縱使(shi)遠(yuan)在千(qian)里之外，也抵達不(bu)了人們(men)對于(yu)至...
