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微雨眾卉新 一雷驚(jing)蟄始
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驚蟄，二月節
時間在每年公歷的3月5日或6日
是農歷二十四節氣的二月節令
冬季時節，昆蟲入冬藏伏，稱為“蟄”
驚蟄時節，春雷驚醒蟄居動物，稱為“驚”
至此蜇蟲驚醒，天氣回暖，春雷漸響
驚蟄亦是仲春之始，春與肝相應
飲食(shi)養生上應順肝之性
驚蟄時節民間素(su)有“吃梨(li)”的習俗。驚蟄的氣候乍暖還(huan)寒，空(kong)氣干(gan)燥(zao)(zao)，很容易(yi)讓人口(kou)干(gan)舌燥(zao)(zao)或是(shi)著涼(liang)，因此患上感冒、咳(ke)嗽等(deng)癥狀。而(er)“梨(li)”性(xing)寒味甘，素(su)有潤肺止咳(ke)、滋陰清熱的功(gong)效，無(wu)論(lun)是(shi)生食或是(shi)蒸(zheng)煮，都能(neng)起到生津潤肺的功(gong)效。
梨子菜譜
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驚(jing)蟄(zhe)吃什么食物(wu)(wu)好？驚(jing)蟄(zhe)亦屬(shu)于仲(zhong)春時節，而春季與肝(gan)相應(ying)。因此驚(jing)蟄(zhe)時節的(de)飲食起居應(ying)順肝(gan)之性，在飲食上多(duo)以(yi)富含植(zhi)物(wu)(wu)蛋白(bai)質和維生(sheng)(sheng)素的(de)清淡(dan)食物(wu)(wu)為主。如鴨血、春筍、菠菜、苦瓜、山藥、蓮子、銀耳等。這些食物(wu)(wu)不(bu)僅能(neng)生(sheng)(sheng)津潤肺，更能(neng)增強(qiang)體質，抵(di)御(yu)疾病的(de)侵襲。
春季常(chang)說道(dao)“夜臥早起”，這里(li)的(de)夜臥并(bing)非指熬夜到凌晨才睡(shui)覺。
春季時節(jie)晝長(chang)夜短，等到天黑時候已經較晚了。因此古時的“夜(ye)臥”其實是(shi)指天(tian)黑(hei)不久便睡(shui)覺，大(da)約現代七點-八點左右。所以(yi)“夜(ye)臥早(zao)起”是(shi)提醒(xing)人們(men)早(zao)睡(shui)早(zao)起。
春季(ji)在太陽(yang)出(chu)來(lai)的(de)(de)時候(hou)可以出(chu)去散散步，呼吸新鮮(xian)空(kong)氣(qi)的(de)(de)同時，還有助于消除疲(pi)勞，培補陽(yang)氣(qi)。
在出門散步(bu)活動的時候，可(ke)以配(pei)合(he)著摩擦雙手、揉摩胸腹、捶打(da)腰背、拍打(da)全身(shen)等(deng)動作,有利于人(ren)體(ti)疏通氣血,生(sheng)發陽(yang)氣。
驚蟄(zhe)時節的氣(qi)候(hou)乍暖乍寒，變化(hua)無(wu)常，因(yin)此“春捂”顯得尤為重要。
在氣溫(wen)上(shang)升或(huo)是出(chu)汗的時候，不(bu)要立(li)刻脫去過多的衣(yi)物，防止人體受(shou)寒(han)而導致體質下(xia)降(jiang)，從而遭受(shou)各種春季流(liu)感病毒的侵襲(xi)，引發疾病。
驚蟄(zhe)節令養(yang)生(sheng)，離(li)不開精神的(de)調(diao)(diao)養(yang)和飲(yin)食的(de)調(diao)(diao)配(pei)。在情緒上要力戒焦(jiao)躁、抑郁(yu)等(deng)有害(hai)情緒；飲(yin)食上要依據自身的(de)體質(zhi)，以(yi)此來調(diao)(diao)補陰陽盛(sheng)衰。做好(hao)(hao)精神和物(wu)質(zhi)兩方面的(de)工(gong)作，才能有一個健康的(de)身體，來度過(guo)一個美好(hao)(hao)的(de)生(sheng)活。
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