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益母草湯

#湯羹# 0 0
益母草湯是一種以益母草為主料的藥膳湯品,是受歡迎的女性養生湯之一。益母草湯的做法簡單,將洗凈的益母草加水直接熬湯即可,也可以可搭配當歸、杜仲、牛膝、茯苓、仙鶴草等熬湯,具有活血調經、利尿消腫、清熱解毒、祛瘀止痛、抗炎止血等功效與作用,煮好后的益母草湯應盡快飲用完畢,以免影響效果,但益母草有活血功效,因此孕婦要禁飲益母草。
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

益母草湯食用價值

1、活血調經

因(yin)為益母草具有活血化瘀的作用,能夠促進子(zi)宮收縮和血液(ye)循環,從而達到調經的效(xiao)果(guo),所以益母草湯(tang)對于痛(tong)經、月(yue)經不調等(deng)病癥(zheng)有一定的緩(huan)解(jie)效(xiao)果(guo)。

2、利尿消腫

益母草含有多種生物(wu)堿成分(fen),這(zhe)些物(wu)質有利尿作用(yong),能增加尿液排泄量,進而消除水(shui)腫,益母草湯可(ke)用(yong)于治療(liao)腎炎引起的浮腫及尿潴留等癥狀。

3、清熱解毒

益母草中含有的黃酮類化合物具有一(yi)定的抗菌活性(xing),可以抑制(zhi)細菌生長繁殖,起到清熱解毒的作用。適用于治療癰腫瘡瘍、丹毒等疾病。

4、祛瘀止痛

益母(mu)草中的(de)主要成分為左旋香豆素,其具有較強的(de)抗凝血作(zuo)用,益母(mu)草湯能(neng)夠防止血液凝固(gu),從而發揮祛瘀止痛的(de)功效(xiao)。

5、抗炎止血

益母(mu)草提取物中含有多(duo)種生物堿(jian),其(qi)中以(yi)梓醇為(wei)主(zhu),梓醇具(ju)有明(ming)顯的(de)抗炎作(zuo)用,因此(ci)益母(mu)草具(ju)有抗炎止血的(de)功效(xiao)(xiao),益母(mu)草湯(tang)對于急性胃(wei)黏膜病變、消化性潰瘍出(chu)(chu)血等炎癥性疾病的(de)出(chu)(chu)血癥狀有一定療(liao)效(xiao)(xiao)。

益母草湯制作方法

用料:益母草20-30克,清水適量(liang)。

做法:

1、清洗益母草:將益母草放入清水(shui)中浸泡10分鐘,然后反復清(qing)洗幾次,直到洗去(qu)泥沙和雜質。

2、煮(zhu)(zhu)水(shui):將洗凈的益母草(cao)放入鍋(guo)中,加入適量(liang)清水(shui),大火燒開后轉(zhuan)小(xiao)火慢(man)慢(man)熬煮(zhu)(zhu)。煮(zhu)(zhu)約30-40分鐘,直到藥液變(bian)得微黃或深黃色

3、過濾:將煮好的益(yi)母草(cao)(cao)水用紗(sha)布過濾,去除(chu)藥渣,將過濾后的益(yi)母草(cao)(cao)水倒(dao)入(ru)杯中,趁熱(re)飲用,可加入(ru)適量蜂蜜調味(wei)。

益母草湯制作須知

1、選(xuan)用新(xin)鮮的益母草(cao):新(xin)鮮的益母草(cao)藥效較好(hao),因此最好(hao)選(xuan)擇新(xin)鮮的益母草(cao)進行煮水。

2、控制煮水(shui)時間(jian):煮水(shui)時間(jian)不(bu)宜過長(chang),一般30-40分(fen)鐘(zhong)為宜。時(shi)間(jian)過短則(ze)藥(yao)效未完全釋放,時(shi)間(jian)過長則(ze)會使藥(yao)液變得苦澀(se)。

3、過濾(lv)要徹底:煮好的益母草水應進行(xing)過濾(lv),去除藥(yao)(yao)渣(zha)。這(zhe)樣可以(yi)避(bi)免喝到(dao)藥(yao)(yao)渣(zha),影(ying)響口感。

4、不要用金(jin)屬器具:煮益母(mu)草水時不要使用金(jin)屬器具,以免影(ying)響(xiang)藥(yao)效。

5、保存方法:煮好(hao)的益母(mu)草水應(ying)存放在(zai)陰涼處(chu),避免陽光直射和高溫(wen)。最好(hao)在(zai)當(dang)天飲用完畢,不要隔夜(ye)飲用。

益母草湯什么時候喝最好

喝益(yi)母草湯的最佳(jia)時間是根(gen)據(ju)具體(ti)疾病決(jue)定的,比如月經(jing)(jing)前、月經(jing)(jing)后、經(jing)(jing)期、生(sheng)產(chan)或流產(chan)后。益(yi)母草具有活血調(diao)經(jing)(jing)的作用(yong),可以治療月經(jing)(jing)不調(diao)、產(chan)后惡(e)露不絕、月經(jing)(jing)量少、產(chan)后淋漓不盡或子宮(gong)復舊不全。

1、如果(guo)月經量少,經血(xue)顏色(se)偏深(shen),可以在來月經前一周開(kai)始服用(yong),到月經結束停止服用(yong)。

2、如果(guo)月(yue)經(jing)(jing)不調,可以在月(yue)經(jing)(jing)干凈(jing)一周后服(fu)用,來月(yue)經(jing)(jing)時停止。

3、如(ru)果月(yue)經量正常(chang),但有輕微(wei)痛經,可以(yi)在月(yue)經來第一(yi)天開(kai)始服用,到月(yue)經結束停止。

4、如果(guo)生產后宮縮乏力(li),惡露超(chao)過4~6周,在排除(chu)其他原因后(hou)開(kai)始喝。

5、流產(chan)后(hou)如果出(chu)現組織物(wu)殘留,可以(yi)在(zai)醫(yi)生指導(dao)喝,到流產(chan)后(hou)恢復停(ting)止。

需要注意,益母草湯雖然有(you)治療疾病的作(zuo)用(yong),但屬于藥(yao)物,不(bu)可以(yi)隨(sui)便(bian)服用(yong),應(ying)遵醫囑(zhu)服用(yong)。另(ling)外,服用(yong)益母草期(qi)間會有(you)不(bu)規(gui)則(ze)腹(fu)痛癥狀(zhuang),如果不(bu)嚴重或沒有(you)出現(xian)發熱(re)等其他異常(chang)現(xian)象屬于正(zheng)常(chang),如果嚴重應(ying)及時與(yu)醫生溝通。

益母草湯多久喝一次

益母草(cao)湯有一(yi)定的藥味(wei),適量飲用即可,每天飲用1-2杯即可,不(bu)要(yao)過量。

益母草湯禁忌人群

1、孕婦

若屬于孕期人群,應避(bi)免使用(yong)益(yi)母(mu)(mu)草煮水喝,益(yi)母(mu)(mu)草煮水后會出現一定的活血化瘀功(gong)效,若孕婦飲用(yong)則可能會造成大(da)出血,對身體健康造成不良影響。

2、對益母草過敏者

益母(mu)草味苦(ku)、辛,藥性微寒,屬(shu)于臨(lin)床(chuang)上(shang)比較常(chang)用(yong)的藥物,可(ke)起到利尿(niao)消腫、清(qing)熱解毒的功效(xiao)作用(yong)。但(dan)如(ru)果對(dui)益母(mu)草過敏(min),則需要避免飲用(yong)益母(mu)草水,否則可(ke)能會引發(fa)一(yi)系列過敏(min)反應,如(ru)皮膚紅腫、瘙(sao)癢等癥狀。

3、體質虛寒者

益母草藥(yao)性比較微寒,也(ye)具有一定的(de)清熱功效(xiao),脾胃虛寒者飲用(yong)益母草水后可能會加重身體(ti)(ti)不適癥(zheng)狀,出現腹痛、腹瀉(xie)等癥(zheng)狀,從而影響(xiang)身體(ti)(ti)健康,也(ye)不利于疾病恢復。

男人可以喝益母草湯嗎

益母草(cao)(cao)有(you)調經活血的作(zuo)(zuo)用(yong),所以很多人(ren)(ren)覺(jue)得女人(ren)(ren)才能吃益母草(cao)(cao),其(qi)實男人(ren)(ren)也(ye)可以吃益母草(cao)(cao)。益母草(cao)(cao)湯(tang)除(chu)了有(you)調經活血的作(zuo)(zuo)用(yong)以外(wai),還有(you)清熱去火、利尿以及活血化瘀(yu)等作(zuo)(zuo)用(yong)。

1、清熱去火

益(yi)母草是寒(han)性(xing)藥材,如果男人出現上火的情況,可以(yi)遵(zun)醫囑喝益(yi)母草湯,勿自行服用,以(yi)免(mian)引起腹瀉(xie)等不良反(fan)應;

2、利尿消腫

益(yi)母(mu)草(cao)(cao)中含有(you)水(shui)蘇堿(jian)(jian)以及益(yi)母(mu)草(cao)(cao)堿(jian)(jian),所以有(you)一(yi)定的(de)利尿(niao)作(zuo)(zuo)用,有(you)慢(man)性腎(shen)炎或者尿(niao)路疾病的(de)男(nan)人,也可(ke)以遵醫囑(zhu)適當喝一(yi)些益(yi)母(mu)草(cao)(cao)湯,對于疾病有(you)輔助治療的(de)作(zuo)(zuo)用;

3、活血化瘀

高血壓、冠(guan)心病、高脂血、腦血栓患(huan)者也可以遵醫囑適當喝一(yi)些(xie)益母草湯,對(dui)于疾病的治(zhi)療有一(yi)定幫助(zhu)。

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