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益母草湯

#湯羹# 0 0
益母草湯是一種以益母草為主料的藥膳湯品,是受歡迎的女性養生湯之一。益母草湯的做法簡單,將洗凈的益母草加水直接熬湯即可,也可以可搭配當歸、杜仲、牛膝、茯苓、仙鶴草等熬湯,具有活血調經、利尿消腫、清熱解毒、祛瘀止痛、抗炎止血等功效與作用,煮好后的益母草湯應盡快飲用完畢,以免影響效果,但益母草有活血功效,因此孕婦要禁飲益母草。
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益母草湯食用價值

1、活血調經

因為益母草具有活血(xue)化瘀的作用,能夠促進子宮收縮和血(xue)液(ye)循(xun)環(huan),從而(er)達到調經的效(xiao)果(guo)(guo),所以益母草湯對(dui)于痛經、月經不調等病癥有一定(ding)的緩(huan)解效(xiao)果(guo)(guo)。

2、利尿消腫

益(yi)母草含有(you)多種生物堿成分(fen),這些物質有(you)利尿作用,能增(zeng)加尿液排泄量,進而消除水腫,益(yi)母草湯可用于治(zhi)療(liao)腎炎引起的浮腫及尿潴留等癥狀(zhuang)。

3、清熱解毒

益母草中含有(you)(you)的(de)黃(huang)酮類化合物具有(you)(you)一定(ding)的(de)抗菌(jun)活性,可以(yi)抑制細菌(jun)生長繁殖,起(qi)到清熱解毒(du)(du)的(de)作(zuo)用。適用于治療癰腫瘡(chuang)瘍、丹毒(du)(du)等疾病。

4、祛瘀止痛

益母(mu)(mu)草中的主(zhu)要成分為左(zuo)旋香豆素,其具有較強的抗凝(ning)(ning)血作用,益母(mu)(mu)草湯能夠(gou)防止血液凝(ning)(ning)固,從(cong)而發揮(hui)祛瘀止痛的功效。

5、抗炎止血

益(yi)母草提取物中含有(you)多種生物堿,其中以梓醇(chun)為主,梓醇(chun)具有(you)明顯的(de)抗炎(yan)作(zuo)用,因此益(yi)母草具有(you)抗炎(yan)止血(xue)的(de)功效(xiao),益(yi)母草湯對于急性(xing)胃黏膜(mo)病變、消(xiao)化性(xing)潰瘍(yang)出血(xue)等炎(yan)癥性(xing)疾病的(de)出血(xue)癥狀有(you)一(yi)定(ding)療效(xiao)。

益母草湯制作方法

用料:益母草20-30克,清水適量。

做法:

1、清(qing)洗(xi)益母(mu)(mu)草(cao):將(jiang)益母(mu)(mu)草(cao)放入清(qing)水中浸(jin)泡10分鐘(zhong),然后反復(fu)清洗幾次,直到洗去泥(ni)沙和雜質。

2、煮水(shui):將洗凈的益母草放入(ru)鍋中(zhong),加入(ru)適量(liang)清水(shui),大火燒開后轉小火慢慢熬煮。煮約30-40分鐘,直到(dao)藥液(ye)變得微黃或(huo)深(shen)黃色

3、過(guo)濾:將煮好的益母草水(shui)用(yong)紗布過(guo)濾,去(qu)除藥(yao)渣(zha),將過(guo)濾后的益母草水(shui)倒入杯中,趁(chen)熱飲用(yong),可加入適量蜂(feng)蜜調味(wei)。

益母草湯制作須知

1、選用新鮮的(de)益(yi)母(mu)草:新鮮的(de)益(yi)母(mu)草藥效(xiao)較好,因此(ci)最好選擇新鮮的(de)益(yi)母(mu)草進行煮水。

2、控制煮(zhu)水時(shi)間(jian)(jian):煮(zhu)水時(shi)間(jian)(jian)不宜(yi)過長,一般30-40分鐘為宜。時(shi)間(jian)過短則(ze)藥(yao)效未完全釋放(fang),時(shi)間(jian)過長則(ze)會使藥(yao)液變得苦澀。

3、過濾要(yao)徹底:煮(zhu)好的益母草水應進行(xing)過濾,去除藥渣(zha)。這樣可(ke)以避(bi)免喝到藥渣(zha),影響口感(gan)。

4、不要(yao)用金(jin)屬器具:煮益母草水時不要(yao)使用金(jin)屬器具,以免影響(xiang)藥效。

5、保存方法:煮(zhu)好(hao)的益母草水(shui)應存放在(zai)陰(yin)涼處,避免(mian)陽光(guang)直射和高(gao)溫(wen)。最好(hao)在(zai)當天飲(yin)用完(wan)畢,不要隔夜飲(yin)用。

益母草湯什么時候喝最好

喝益母(mu)草湯的(de)(de)(de)最(zui)佳時間(jian)是根據(ju)具體疾病決定(ding)的(de)(de)(de),比如月(yue)經(jing)前、月(yue)經(jing)后、經(jing)期(qi)、生產或流產后。益母(mu)草具有活(huo)血調經(jing)的(de)(de)(de)作用,可(ke)以治療月(yue)經(jing)不(bu)調、產后惡(e)露不(bu)絕、月(yue)經(jing)量少、產后淋漓不(bu)盡或子宮復舊不(bu)全。

1、如(ru)果月經(jing)量少,經(jing)血顏(yan)色偏深,可以在(zai)來(lai)月經(jing)前(qian)一周(zhou)開始服用,到(dao)月經(jing)結(jie)束停止服用。

2、如果月經(jing)不調,可以在(zai)月經(jing)干凈一周后服(fu)用,來月經(jing)時停止。

3、如(ru)果月(yue)經(jing)(jing)量正常(chang),但有(you)輕微痛(tong)經(jing)(jing),可以在月(yue)經(jing)(jing)來第一天開始(shi)服用,到(dao)月(yue)經(jing)(jing)結束停止。

4、如果生產后宮縮乏力,惡露超過(guo)4~6周(zhou),在排除其(qi)他原因(yin)后開始喝(he)。

5、流產(chan)后如果出現組織物殘留(liu),可以(yi)在醫生指(zhi)導喝,到流產(chan)后恢復停止。

需要注意,益母草(cao)(cao)湯雖然有(you)(you)治療疾病的(de)作用(yong)(yong),但屬于(yu)藥物,不可(ke)以隨便服(fu)用(yong)(yong),應(ying)遵醫囑(zhu)服(fu)用(yong)(yong)。另外,服(fu)用(yong)(yong)益母草(cao)(cao)期(qi)間會有(you)(you)不規則腹痛癥(zheng)狀,如果不嚴(yan)(yan)重或沒有(you)(you)出現發熱等其他(ta)異(yi)常(chang)現象屬于(yu)正常(chang),如果嚴(yan)(yan)重應(ying)及時與醫生(sheng)溝通。

益母草湯多久喝一次

益母草湯有(you)一(yi)定的藥味(wei),適量(liang)飲(yin)用(yong)即可,每(mei)天飲(yin)用(yong)1-2杯(bei)即可(ke),不(bu)要過量。

益母草湯禁忌人群

1、孕婦

若屬于孕(yun)期人群,應避免使(shi)用益母草煮(zhu)(zhu)水(shui)喝(he),益母草煮(zhu)(zhu)水(shui)后會出現一定的活血化瘀功效,若孕(yun)婦飲(yin)用則可能(neng)會造成大(da)出血,對身體健康造成不(bu)良影響。

2、對益母草過敏者

益(yi)(yi)(yi)母(mu)草味苦、辛(xin),藥(yao)性微寒,屬于(yu)臨床上比較常用的(de)藥(yao)物,可(ke)起(qi)到(dao)利尿(niao)消腫、清熱(re)解毒的(de)功效作(zuo)用。但如(ru)果對益(yi)(yi)(yi)母(mu)草過敏,則需(xu)要避免飲(yin)用益(yi)(yi)(yi)母(mu)草水,否則可(ke)能(neng)會引(yin)發一系列過敏反應,如(ru)皮膚紅腫、瘙(sao)癢等癥狀。

3、體質虛寒者

益母(mu)草(cao)藥性比較微寒,也具有(you)一定的清熱功(gong)效,脾胃虛(xu)寒者飲用益母(mu)草(cao)水后可能會加重身(shen)體(ti)不(bu)適(shi)癥(zheng)狀,出現腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥(zheng)狀,從而影響身(shen)體(ti)健康,也不(bu)利于疾(ji)病(bing)恢復。

男人可以喝益母草湯嗎

益母(mu)草(cao)有調(diao)經(jing)(jing)活(huo)血(xue)的(de)作(zuo)用,所以(yi)很多人(ren)覺得(de)女人(ren)才能吃益母(mu)草(cao),其實男人(ren)也可以(yi)吃益母(mu)草(cao)。益母(mu)草(cao)湯除(chu)了有調(diao)經(jing)(jing)活(huo)血(xue)的(de)作(zuo)用以(yi)外,還有清熱去火、利尿以(yi)及活(huo)血(xue)化(hua)瘀(yu)等作(zuo)用。

1、清熱去火

益(yi)母(mu)草是寒性(xing)藥材,如(ru)果(guo)男人出現上火的情況,可以(yi)遵醫囑(zhu)喝益(yi)母(mu)草湯,勿(wu)自(zi)行服用,以(yi)免引起腹瀉等不(bu)良反應;

2、利尿消腫

益母(mu)(mu)草中含(han)有(you)(you)水蘇堿(jian)以及益母(mu)(mu)草堿(jian),所以有(you)(you)一(yi)定(ding)的利尿作(zuo)用,有(you)(you)慢(man)性腎炎或者尿路疾病的男人,也(ye)可以遵醫(yi)囑適當喝一(yi)些益母(mu)(mu)草湯,對于(yu)疾病有(you)(you)輔助治療的作(zuo)用;

3、活血化瘀

高(gao)血壓、冠心病、高(gao)脂血、腦血栓患者也(ye)可以遵(zun)醫囑適(shi)當喝一些益母草湯,對于疾病的治療有一定幫助。

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