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補鐵十大湯品

缺鐵性貧血必喝的十款湯品 燉什么湯補鐵補血好
本文章由 MAIGOO榜單研究員396號 上傳提供 評論 0
鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一,缺鐵會影響到人體的健康和發育,最大的影響即是缺鐵性貧血,缺鐵可以通過食補,喝湯是不錯的選擇,那么補鐵的湯有哪些呢?效果比較好的有菠菜豬肝湯、番茄牛肉湯、烏雞黑木耳湯、枸杞紅棗雞蛋湯、木耳豬血湯、鴨血菠菜湯、排骨花生湯、元肉蓮子湯、桂圓雞蛋湯、熟地骨頭湯,下面和MaiGoo網小編一起來看看補鐵的湯水及相關情況吧。
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補鐵十大湯品
補肝養血/清熱解毒
菠菜和豬肝都有很不錯的補血功效,菠菜豬肝湯是生血養血最好的湯品之一。菠菜豬肝湯做法不難,將豬肝放水里浸泡掉血水,菠菜切成段,豬肝切成片狀,再將豬肝放水里過一次,重新接水,燒開后放入豬肝,然后加入菠菜,再次煮開后,加鹽、雞精調味即可。這樣做出的菠菜豬肝湯健康又營養,清爽不油膩,并且味道特別的鮮美,豬肝滑嫩無異味,菠菜也沒有很重的澀口感。菠菜富含鐵,有較好的生血止血作用,豬肝能補肝養血,兩者同用,共具養血補虛之效,對各種貧血癥有較強的滋補食療作用。 【 詳細>>】
補血補鐵/增強抵抗力
番茄牛肉湯是一道經典美食,主要食材有番茄和牛肉,營養很豐富。吃些牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用,番茄則是含番茄紅素最多的食物,有防癌功效,它倆搭配則不僅可發揮自身優勢,更重要的是能增強補血功效,牛肉含鐵較豐富,遇到番茄后,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。煲好的番茄牛肉湯香味濃郁,牛肉軟嫩,湯汁鮮香味濃,口感微微酸甜,搭配米飯,有肉湯、有主食,是方便、美味又營養的一餐,牛肉和番茄都燉得軟爛,老少皆宜。 【 詳細>>】
滋陰補血/補中益氣
什么湯對缺鐵性貧血好?由烏雞、黑木耳、枸杞、紅豆、等做成的烏雞黑木耳湯有很好的補血效果。烏雞黑木耳湯做法簡單,處理好的整雞用滾水煮燙,取出再洗凈,將配料放入雞腹內,將雞放入高壓鍋中,加水和調料,加蓋大火煮滾,小火煮爛即可,口味很清淡,鮮香味美,比豬肉好吃。黑木耳燉烏雞含有豐富的蛋白質以及多種氨基酸,具有益氣養陰、養血健脾的功效,對于陰虛、氣虛的人很適合,經期或者產后血虛女性有明顯補血效果,還可以補中益氣,對于氣血虧虛導致的頭暈、頭痛有改善功效。 【 詳細>>】
補氣養血/滋肝補腎
枸杞紅棗雞蛋湯是十大補鐵湯品之一,能夠達到補充營養、補氣養血、滋肝補腎的效果。紅棗枸杞雞蛋湯主要以紅棗、枸杞、雞蛋熬制而成,枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放入砂鍋中,加清水適量燒開后,打入雞蛋煮熟即可食用。M aigoo網小編了解到,枸杞和紅棗可以達到補氣養血的功效,能夠幫助改善氣血虧虛和氣血不足,有助于緩解氣血虧虛所造成的四肢乏力和精神倦怠,雞蛋富含大量的蛋白質等應按用鍋內物質,吃了之后能夠補充身體營養,還可以達到改善體質的效果。 【 詳細>>】
生血補血/潤肺清肺
木耳豬血湯是一道養生湯品,很容易消化和吸收,常食用對身體很有好處。豬血中含有一定量的卵磷脂和鐵質,木耳中含有豐富的鐵元素,所以木耳豬血湯是很好的補氣養血的佳品,同時木耳中含有的某種膠質還可以吸附雜質,具有較強的吸附作用,能起到清理肺部和消化道的作用。這道補鐵湯品做法不難,將豬血切塊,木耳水發后撕成小塊,豬血與木耳同放鍋中,加水,大火加熱燒開,用微火燉到血塊浮起,以鹽調味即可,鮮美可口,貧血的人可以經常食用。 【 詳細>>】
舒肝養血/理氣補血
鴨血菠菜湯有很好的補鐵補血效果,很適合患有缺鐵性貧血的人喝。菠菜營養價值很高,富含各種維生素,鴨血是鐵含量最豐富的食物,蛋白質含量高,而且具有清潔血液的能力,與菠菜搭配,可增強其營養和保健效果,鴨血菠菜湯對很多貧血等疾病的患者來說有很好的調養作用。做鴨血菠菜湯一定要先將菠菜焯水,取出其中的草酸,再放在湯里煮,這樣味道才會更好,既沒有鴨血的腥味,也沒有菠菜的酸澀味道,湯汁顏色清亮,融合了油炸過的姜片和蔥段的味道,咸香鮮嫩。 【 詳細>>】
補血補氣/醒脾和胃
缺鐵性貧血平時可以煮點兒排骨花生湯喝,排骨和花生都富含蛋白質和鈣鐵,有很好的補血效果。排骨花生湯制作很簡單,將排骨切后,過一遍開水,然后放入高壓鍋中,加入花生和蘿卜一起煮即可,不腥不膩很好喝。豬骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效,花生可以滋養調氣、醒脾和胃,排骨花生湯作為常見的養生湯,不僅補血止血、健脾開胃,而且在預防出血疾病上有不錯的效果,所以被廣泛運用于貧血出血疾病、腳氣、雙腳腫脹等腿部疾病、身體虛弱、精神疲乏等方面的癥狀。 【 詳細>>】
健脾胃/補心血
買 購網美食小編了解到,元肉是龍眼曬干了的成熟果實,含有大量的葡萄糖、蛋白質、鐵元素,可以緩解氣血虧損。元肉蓮子湯將蓮子、元肉、紅棗一起洗凈放入鍋中加水適量,燉至蓮子酥爛,加入冰糖調味,喝湯吃蓮子、紅棗、元肉,經常服用是非常好的,有補血、健脾胃的作用。常吃元肉蓮子湯對于氣血虧損引起的癥狀,能夠起到調理的作用,可以改善出現的面色蒼白、乏力、精神不振等癥狀;對于脾胃濕熱引起的胃脘脹、胸脅脹痛等癥狀,能夠達到治療的作用。 【 詳細>>】
益氣補血/美容養顏
桂圓雞蛋湯是一道常見的補血湯品,味道很好,非常美味。桂圓富含葡萄糖、蛋白質等營養物質,將桂圓與雞蛋一起煮湯,可以預防月經不調、痛經、宮寒引起的身體不適,長期吃的話還可以達到美容養顏的作用,如果有長時間營養不良或者是長時間貧血,過度勞累所導致的身體疾病,多吃一些桂圓雞蛋湯,也有一定的輔助治療作用。桂圓雞蛋湯做法不難,將桂圓肉、紅棗、當歸洗凈,紅棗去核,雞蛋煮熟去殼,取瓦煲一個,放入桂圓肉、紅棗、當歸,加清水,用慢火煮20分鐘,再加入雞蛋,紅糖煮15分鐘即成。 【 詳細>>】
補血生津/清熱解毒
貧血適合食補,藥材和食材一同煮湯,既營養又滋補,熟地骨頭湯就很受歡迎。熟地骨頭湯食材簡單,做法也不難,準備好熟地和脊骨,放入鍋中,加水煮湯,最后加入食鹽調味就可以了,口感有點甜,喝了暖胃又暖心。熟地清熱解毒的功效顯而易見,而且還能夠快速的下火,還是一種非常好的補血藥物,可以養血滋陰和補精益髓,脊骨則營養豐富,兩者放在一起煲湯,可以有效的補血生津,而且美容養顏的功效也是非常強大,能夠讓皮膚變得更加細膩,同時也可以快速的消除痘痘,調節水油失衡。 【 詳細>>】
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