濟源(yuan)玉(yu)(yu)(yu)皇(huang)李(li)(li)(li),聞名(ming)(ming)全國(guo)的濟源(yuan)鄉土特產(chan),是河南省濟源(yuan)市的名(ming)(ming)優水果特產(chan),玉(yu)(yu)(yu)皇(huang)李(li)(li)(li)原名(ming)(ming)又叫“中國(guo)櫻桃(tao)李(li)(li)(li)”,因產(chan)于濟源(yuan)市西(xi)北的玉(yu)(yu)(yu)皇(huang)嶺一帶所以才得名(ming)(ming)濟源(yuan)玉(yu)(yu)(yu)皇(huang)李(li)(li)(li)。玉(yu)(yu)(yu)皇(huang)李(li)(li)(li)屬薔薇(wei)科李(li)(li)(li)屬,是美洲李(li)(li)(li)種中的一個品(pin)種,果肉細軟香甜,品(pin)質極佳。
果(guo)實(shi)平均單果(guo)重(zhong)60克(ke)左(zuo)右,大果(guo)85克(ke)以上(shang);圓(yuan)形(xing)或(huo)近圓(yuan)形(xing),頂部(bu)圓(yuan)或(huo)微凹,縫合(he)線淺(qian),梗(geng)洼中(zhong)深;果(guo)實(shi)黃(huang)色,果(guo)粉較多,銀(yin)灰(hui)色。果(guo)肉(rou)黃(huang)色,細膩,纖維少(shao),汁液中(zhong)多,味甜(tian)微酸,香氣濃,含可(ke)溶性固形(xing)物10%~14%,總糖(tang)11.6%,可(ke)滴定酸1.0%,維生素C 57.7毫克(ke)/千克(ke),品質上(shang)等。離核,核小,可(ke)食率97%。果(guo)實(shi)原產地7月上(shang)中(zhong)旬(xun)成熟。
玉(yu)皇李的主(zhu)產(chan)地(di)山東省(sheng)、河(he)北省(sheng)、湖(hu)北省(sheng)、河(he)南(nan)省(sheng),主(zhu)要分(fen)布在山東聊(liao)城、夏津(jin)、濰(wei)坊,河(he)北張家口,湖(hu)北孝感(gan)等地(di)區。濟(ji)源玉(yu)皇李產(chan)自河(he)南(nan)省(sheng)濟(ji)源市。
濟(ji)(ji)源玉皇李的樹勢中庸,樹姿半開(kai)張,樹冠呈圓頭形。萌芽力(li)較(jiao)弱,成枝力(li)較(jiao)強(qiang),多潛伏芽,結果(guo)枝的頂芽亦可抽生發育枝。以短果(guo)枝和花(hua)束狀果(guo)枝結果(guo)為(wei)主,連續結果(guo)能力(li)強(qiang)。嫁(jia)接苗定植后(hou)3~4年開(kai)始結果(guo),5~8年進入盛果(guo)期,經濟(ji)(ji)壽命20年左右,豐產。適應性強(qiang),抗旱力(li)較(jiao)強(qiang),對(dui)紅蜘蛛危(wei)害(hai)抗性較(jiao)差,花(hua)期遇(yu)晚霜偶有凍害(hai)。
玉(yu)皇李(li)對環(huan)境條(tiao)件適應性強,從山(shan)區(qu)到沙灘,從平(ping)原到坡地(di)(di)均(jun)能(neng)正(zheng)常生(sheng)長(chang)、緒果。對溫度的要(yao)求也(ye)不(bu)嚴(yan)格,在(zai)零(ling)下(xia)20.7℃的低溫條(tiao)件下(xia),也(ye)不(bu)會發生(sheng)抽于和凍害(hai)現象。但對水分的要(yao)求較高(gao),嚴(yan)重(zhong)于旱年份(fen)和在(zai)山(shan)嶺薄地(di)(di)生(sheng)長(chang)較差,易(yi)引起(qi)落花落果。玉(yu)皇李(li)對土壤的要(yao)求則(ze)不(bu)十(shi)分嚴(yan)格,因其根系分布淺(qian),一般有(you)40厘(li)米的耕作層(ceng),即(ji)可滿足生(sheng)長(chang)發育(yu)的需要(yao)。
玉皇(huang)嶺一(yi)帶的原產地7月上中旬李(li)子(zi)就已經(jing)成(cheng)熟了(le),是(shi)生(sheng)食、加工兼用優良品種。