濟(ji)源玉(yu)(yu)皇李(li)(li),聞名(ming)全(quan)國的(de)濟(ji)源鄉土特產,是河南省(sheng)濟(ji)源市的(de)名(ming)優(you)水果特產,玉(yu)(yu)皇李(li)(li)原(yuan)名(ming)又叫“中國櫻桃李(li)(li)”,因(yin)產于濟(ji)源市西(xi)北(bei)的(de)玉(yu)(yu)皇嶺(ling)一帶所以(yi)才得(de)名(ming)濟(ji)源玉(yu)(yu)皇李(li)(li)。玉(yu)(yu)皇李(li)(li)屬薔薇科李(li)(li)屬,是美洲(zhou)李(li)(li)種(zhong)中的(de)一個品種(zhong),果肉細軟香甜,品質極佳。
果(guo)實(shi)平均單果(guo)重60克左右,大果(guo)85克以上(shang);圓(yuan)形(xing)或(huo)近圓(yuan)形(xing),頂部圓(yuan)或(huo)微(wei)凹,縫(feng)合線淺(qian),梗洼中(zhong)深;果(guo)實(shi)黃色(se)(se),果(guo)粉較多,銀灰色(se)(se)。果(guo)肉黃色(se)(se),細膩,纖維(wei)少,汁液中(zhong)多,味(wei)甜微(wei)酸,香氣濃,含可溶(rong)性固形(xing)物10%~14%,總糖11.6%,可滴(di)定酸1.0%,維(wei)生素(su)C 57.7毫克/千(qian)克,品質上(shang)等。離核(he),核(he)小,可食率97%。果(guo)實(shi)原(yuan)產地7月(yue)上(shang)中(zhong)旬成熟(shu)。
玉(yu)皇(huang)李(li)的主產(chan)地山東(dong)省(sheng)(sheng)、河(he)北省(sheng)(sheng)、湖(hu)北省(sheng)(sheng)、河(he)南省(sheng)(sheng),主要分布在山東(dong)聊城、夏津、濰坊,河(he)北張家口,湖(hu)北孝(xiao)感等(deng)地區(qu)。濟源玉(yu)皇(huang)李(li)產(chan)自河(he)南省(sheng)(sheng)濟源市。
濟源玉皇李的(de)樹勢(shi)中(zhong)庸,樹姿半開張(zhang),樹冠呈(cheng)圓頭(tou)形。萌芽力較(jiao)弱,成枝力較(jiao)強(qiang),多潛伏芽,結(jie)果枝的(de)頂芽亦可抽生發(fa)育枝。以短果枝和花束(shu)狀(zhuang)果枝結(jie)果為主,連續(xu)結(jie)果能力強(qiang)。嫁接苗定植后3~4年開始(shi)結(jie)果,5~8年進入(ru)盛果期(qi),經濟壽命20年左右,豐(feng)產。適應性強(qiang),抗旱力較(jiao)強(qiang),對(dui)紅蜘蛛危害(hai)抗性較(jiao)差,花期(qi)遇晚霜偶有凍害(hai)。
玉皇李對環境(jing)條(tiao)件(jian)適(shi)應性強,從山(shan)區到(dao)沙(sha)灘,從平原到(dao)坡(po)地(di)均能正常(chang)生(sheng)長、緒(xu)果。對溫度(du)的(de)要求(qiu)也(ye)不(bu)嚴(yan)格,在零(ling)下20.7℃的(de)低溫條(tiao)件(jian)下,也(ye)不(bu)會發生(sheng)抽于和(he)凍(dong)害現象。但(dan)對水分的(de)要求(qiu)較高,嚴(yan)重于旱(han)年(nian)份(fen)和(he)在山(shan)嶺薄地(di)生(sheng)長較差,易引起落花(hua)落果。玉皇李對土壤的(de)要求(qiu)則(ze)不(bu)十(shi)分嚴(yan)格,因其根(gen)系(xi)分布淺,一(yi)般有40厘米的(de)耕作層(ceng),即(ji)可滿足生(sheng)長發育的(de)需(xu)要。
玉皇嶺一帶的原產地7月上(shang)中旬李(li)子就已(yi)經成(cheng)熟了,是(shi)生(sheng)食、加工(gong)兼用優良(liang)品種。