芒果视频下载

瓦屋山老臘肉簡介

瓦屋山(shan)老臘肉，是四川省眉(mei)山(shan)市洪雅(ya)縣(xian)的(de)(de)著名(ming)特(te)產，瓦屋山(shan)老臘肉的(de)(de)原料是家里自養(yang)的(de)(de)小肥豬，其制(zhi)(zhi)作過(guo)程(cheng)也是非常繁瑣，需要通過(guo)柴火(huo)腌制(zhi)(zhi)而成，其成品(pin)色(se)紅似火(huo)、香氣濃郁、味道鮮美、營養(yang)豐富(fu)。

瓦屋山老臘肉名字由來

瓦(wa)屋(wu)山(shan)老(lao)臘肉因產于瓦(wa)屋(wu)山(shan)周(zhou)邊(bian)而得名，是(shi)(shi)瓦(wa)屋(wu)山(shan)的(de)著名特產之一，有“洪(hong)雅山(shan)珍(zhen)”之美名。瓦(wa)屋(wu)山(shan)農家老(lao)臘肉、香腸(chang)，以農家喂養的(de)純生態(tai)豬為原(yuan)料，精選好肉，經多道(dao)傳(chuan)統(tong)手(shou)工藝熏制而成(cheng)，不加任何色素和防腐劑，是(shi)(shi)宴請賓客必不可(ke)少的(de)一道(dao)佳肴(yao)，也是(shi)(shi)饋贈(zeng)友人的(de)佳品。

瓦屋山老臘肉好吃嗎

瓦屋山老臘肉味道醇香，肥肉香而不膩，是廣受(shou)歡(huan)迎(ying)的一道美食。比較有名(ming)的臘肉做法有雙(shuang)干(gan)炒(chao)臘肉、蕨菜炒(chao)臘肉、干(gan)土豆(dou)片炒(chao)臘肉等。