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龍姣瓜子價值功效

龍姣(jiao)瓜(gua)子(zi)以西瓜(gua)籽(zi)為主料(liao)制作(zuo)而成，西瓜(gua)子(zi)有(you)清肺化痰的作(zuo)用，對(dui)咳嗽痰多和咯(ge)血等癥(zheng)有(you)輔助療(liao)效(xiao)；富含油脂，有(you)健胃、通便的作(zuo)用，沒有(you)食欲(yu)或便秘(mi)時不(bu)妨食用一(yi)些西瓜(gua)子(zi)之類的種仁；含有(you)不(bu)飽和脂肪酸(suan)，有(you)降低血壓的功效(xiao)，并有(you)助于預防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。

龍姣瓜子歷史起源

據說龍姣(jiao)瓜子(zi)源自于一位叫(jiao)龍姣(jiao)（女）的老人之手。

我現(xian)在80多歲(sui)了，身體還很(hen)結棍（就是(shi)很(hen)好的(de)(de)的(de)(de)意思），清早天天要到菜市場買(mai)(mai)一(yi)家人(ren)的(de)(de)菜，當鍛(duan)煉，呵(he)呵(he)！！買(mai)(mai)來的(de)(de)就我大女洗、弄。天天都有9個人吃(chi)飯(fan)哦。以前我(wo)家很(hen)窮很(hen)窮，子(zi)(zi)(zi)女又(you)多(duo)。三個兒(er)(er)子(zi)(zi)(zi)、兩個女兒(er)(er)，逢年過(guo)節又(you)沒什(shen)么吃(chi)的。龍(long)姣就(jiu)想做(zuo)些(xie)什(shen)么給孩子(zi)(zi)(zi)們(men)吃(chi)呢？親戚吃(chi)了(le)(le)(le)也(ye)不(bu)(bu)有損體(ti)面又(you)不(bu)(bu)多(duo)花錢的東西。于是我(wo)上(shang)街找了(le)(le)(le)找，就(jiu)看(kan)見街上(shang)有賣生(sheng)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)的，我(wo)心想：要不(bu)(bu)買(mai)幾斤瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)自己做(zuo)，經(jing)濟又(you)實(shi)惠。瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)買(mai)回家，兒(er)(er)女們(men)可高(gao)興了(le)(le)(le)，就(jiu)一(yi)(yi)人抓了(le)(le)(le)一(yi)(yi)把(ba)(ba)吃(chi)了(le)(le)(le)起(qi)來，龍(long)姣馬上(shang)就(jiu)說：“祖宗耶！不(bu)(bu)能吃(chi)生(sheng)的。等我(wo)弄好(hao)了(le)(le)(le)再吃(chi)了(le)(le)(le)，都是些(xie)好(hao)吃(chi)鬼”。晚上(shang)我(wo)就(jiu)把(ba)(ba)瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)選了(le)(le)(le)選，把(ba)(ba)那些(xie)不(bu)(bu)好(hao)的瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)挑了(le)(le)(le)出來，再洗一(yi)(yi)洗。就(jiu)放在鍋(guo)里(li)煮3—4個小時(shi)(shi)(shi)（里面放了(le)大量的(de)香料）再用(yong)太(tai)陽曬(shai)。瓜(gua)子(zi)在第二天曬(shai)的(de)時(shi)(shi)(shi)候，兒女(nv)們(men)(men)(men)就想偷吃。可龍姣(jiao)把瓜(gua)子(zi)曬(shai)的(de)很高，要爬(pa)木梯(ti)的(de)，他(ta)們(men)(men)(men)夠不著，可讒死(si)他(ta)們(men)(men)(men)了(le)，呵呵。我想到這，哎那時(shi)(shi)(shi)太(tai)窮了(le)。

沒想(xiang)到(dao)的，來我家串門的親戚(qi)、崽女（兒(er)女）個單(dan)位上的同事也叫她做(zuo)瓜(gua)子都說(shuo)“好(hao)吃(chi)好(hao)吃(chi)”就這樣在(zai)自己家門口擺起了瓜子(zi)攤(tan)。誰家辦個(ge)紅、白喜事啊都在(zai)我這買個(ge)幾(ji)斤。酒桌上(shang)的(de)(de)人都說好(hao)吃(chi)，都打聽這是哪買的(de)(de)瓜子(zi)啊。就這樣一(yi)傳(chuan)十、十傳(chuan)百(bai)的(de)(de)出名(ming)了。現在(zai)很多外(wai)地來景德鎮旅游的(de)(de)、觀光的(de)(de)、去(qu)外(wai)地的(de)(de)都會帶(dai)上(shang)幾(ji)幾(ji)斤出去(qu)嘗(chang)嘗(chang)！