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冰葡萄簡介

冰葡萄突(tu)出特點是成熟后果穗不落粒、果粒脫水差，可長(chang)時(shi)間留存(cun)在樹上。

北甸子冰葡萄特點

北(bei)甸子冰葡萄呈小枝(zhi)圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏(shu)柔(rou)毛，葉卵(luan)圓形，圓錐花序(xu)密(mi)集(ji)或疏(shu)散，基(ji)部分枝(zhi)發達，果實(shi)球形或橢(tuo)圓形，花期(qi)4-5月，果期(qi)8-9月。

北甸子冰葡萄的吃法

1、將葡萄清洗干(gan)凈。

2、把(ba)葡(pu)萄和涼水放入鍋里(li)煮(zhu)開。

3、等到葡萄破皮時(shi)停(ting)火。

4、瀝(li)出煮葡萄的水待用。

5、把煮開(kai)的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)去皮(pi)去核，重(zhong)新把待(dai)用的(de)煮葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)水和(he)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)放(fang)入鍋(guo)里(li)煮開(kai)。

6、把(ba)開鍋以后出現的泡沫用勺子(zi)弄出來(lai)。

7、開鍋后轉成小火，加入適量的白糖和(he)檸檬，邊(bian)熬邊(bian)攪(jiao)拌(ban)，大(da)約熬40分收汁(zhi)，盛出(chu)晾涼即可(ke)。