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正藍旗老式水果糖制作工藝

白砂糖和淀粉糖漿(jiang)加水→拌(ban)勻→加熱→沸(fei)騰(teng)→溶(rong)解→過濾(lv)→熬(ao)糖→調(diao)料→混合(he)→冷(leng)卻→保(bao)溫→拉條→成(cheng)型→包裝→成(cheng)品。

糖的功效和作用

1、植物的(de)淀粉和動物的(de)糖原都(dou)是能量(liang)的(de)儲存形式，人體適量(liang)食用糖，可以補充(chong)能量(liang)。

2、適量(liang)吃糖可以提高人體對鈣質的吸收(shou)，幫助(zhu)維持機體能量(liang)，維護心(xin)臟和(he)神經系統的正常功能。

3、糖味甘，性平，歸肺、脾(pi)經，含有(you)微(wei)量蛋白質和人體所需的氨基酸，有(you)潤肺生津(jin)、止咳益肺、舒緩肝氣、清(qing)熱燥濕等(deng)功(gong)效，適(shi)(shi)宜脾(pi)虛泄(xie)瀉(xie)、肺燥咳嗽、口干燥渴等(deng)病癥(zheng)患者(zhe)適(shi)(shi)量食用(yong)。

注意，糖(tang)(tang)雖好吃，但(dan)不(bu)能過量(liang)食用，吃多(duo)了糖(tang)(tang)會導致牙齒(chi)問題。