芒果视频下载

石嘴山麥芽糖怎么做

1、將大(da)米碾(nian)好，曬幾小(xiao)時后與凈(jing)大(da)麥同(tong)放大(da)鍋(guo)內煮(zhu)熟，直至水干，加適(shi)量水煮(zhu)3-5分鐘，立刻倒(dao)入大(da)缸中。

2、取出糊湯(tang)倒入熬鍋(guo)中(zhong)，加(jia)旺(wang)火，不停地反復攪(jiao)動。待(dai)湯(tang)糊稠(chou)時，用木推子(zi)推攪(jiao)，以防糊鍋(guo)底，直至糊湯(tang)變成(cheng)乳白(bai)色(se)狀的(de)糖稀。

3、將豆面炒熟，和紅糖或(huo)白糖用開水沖開，和糖稀和在一(yi)起(qi)，呈(cheng)大面團(tuan)狀。

4、切(qie)成(cheng)小塊，搟成(cheng)薄(bo)張，然后用刀切(qie)成(cheng)各種形狀，冷(leng)卻 ，待糖(tang)皮稍(shao)硬時，即可食用。

石嘴山麥芽糖功效與作用

1、麥(mai)芽糖(tang)富含有(you)一定量的碳水化合物，有(you)補充體力、緩解疲(pi)勞的功效。

2、麥芽(ya)糖(tang)當中(zhong)的碳水化合物，還能夠為大(da)腦的代謝提供基本(ben)的能量。

3、麥(mai)芽糖可以為肌(ji)肉當中的(de)糖原(yuan)提供原(yuan)料，在(zai)緩解肌(ji)肉疲勞、提高肌(ji)肉力量方面也有著積極的(de)功效。