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金岳玉液是什么酒

金(jin)(jin)岳(yue)玉(yu)(yu)液(ye)酒(jiu)是海南省產(chan)的一款露酒(jiu)，產(chan)自海南陵水金(jin)(jin)岳(yue)玉(yu)(yu)液(ye)酒(jiu)廠。金(jin)(jin)岳(yue)玉(yu)(yu)液(ye)在(zai)上世紀九十年代(dai)也是小有名氣，在(zai)華南地區銷量(liang)比較多。金(jin)(jin)岳(yue)玉(yu)(yu)液(ye)也不屬于白酒(jiu)，屬于露酒(jiu)，是一種配制酒(jiu)，由白酒(jiu)和(he)特制的營(ying)養(yang)液(ye)結合，經過(guo)配制、勾兌、封存等(deng)一系列(lie)先進工藝釀制而(er)成。

金岳玉液酒的特點

金(jin)岳(yue)玉液(ye)以(yi)優質山泉水和三十(shi)多種(zhong)植物(wu)入酒(jiu)，按(an)唐(tang)代民間祖(zu)傳秘方(fang)、周(zhou)代酒(jiu)曲、《禮記.月令》中制酒(jiu)六規等方(fang)法與經驗研制成。金(jin)岳(yue)玉液(ye)具有白酒(jiu)的風(feng)格，口(kou)感優于白酒(jiu)，口(kou)感細膩優雅(ya)、酒(jiu)體爽凈醇和，其有著比較明顯(xian)的滋補效(xiao)用。

金岳玉液的歷史由來

“瓊(qiong)(qiong)玉(yu)(yu)(yu)島(dao)涌瓊(qiong)(qiong)漿，玉(yu)(yu)(yu)液(ye)神露(lu)驚玉(yu)(yu)(yu)皇(huang)，五指紅(hong)娘拂袖笑，九洲白發(fa)(fa)沾榮光。”乃中外著(zhu)名的(de)發(fa)(fa)酵科學權(quan)威秦含章教授對“金岳玉(yu)(yu)(yu)液(ye)”的(de)贊(zan)嘆之言。

金岳玉(yu)液酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)由發(fa)明專利(li)持有人楊正(zheng)奇(qi)先生于上世紀八十年代(dai)發(fa)明調制的。楊正(zheng)奇(qi)帶(dai)領一(yi)隊伙伴利(li)用海(hai)南純度極高的礦泉水和30余種(zhong)鮮活植物，按唐代(dai)民間(jian)祖傳秘方(fang)、周代(dai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)曲、《禮記.月令》中制酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)六規(gui)等方(fang)法與經驗研制成這種(zhong)營養型滋補性優(you)質白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

金岳玉液的品牌榮譽

在1992年12月27日全國(guo)食品(pin)工業標準化技術委員會評(ping)定(ding)(ding)中被評(ping)定(ding)(ding)為“該酒是(shi)突破了傳(chuan)統露酒的生產工藝要(yao)求，生產出(chu)具有(you)營養滋(zi)補性的白酒，成績顯著”。

1993年(nian)9月(yue)，“金岳玉液(ye)”在榮獲首屆新加(jia)坡國際名(ming)優產(chan)品博覽會最高(gao)金獎后，10月(yue)又喜(xi)獲中國馳名(ming)白酒(jiu)精(jing)品獎，為中國酒(jiu)文化史上增添了光輝的(de)一頁(ye)。