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金岳玉液是什么酒

金(jin)(jin)(jin)岳(yue)(yue)玉(yu)液(ye)(ye)(ye)(ye)酒(jiu)是海南(nan)省(sheng)產的(de)一(yi)(yi)款露(lu)酒(jiu)，產自海南(nan)陵水金(jin)(jin)(jin)岳(yue)(yue)玉(yu)液(ye)(ye)(ye)(ye)酒(jiu)廠(chang)。金(jin)(jin)(jin)岳(yue)(yue)玉(yu)液(ye)(ye)(ye)(ye)在(zai)上世紀(ji)九十年代也(ye)是小有名氣，在(zai)華南(nan)地(di)區銷(xiao)量比較多。金(jin)(jin)(jin)岳(yue)(yue)玉(yu)液(ye)(ye)(ye)(ye)也(ye)不屬于白(bai)酒(jiu)，屬于露(lu)酒(jiu)，是一(yi)(yi)種配(pei)(pei)制(zhi)酒(jiu)，由白(bai)酒(jiu)和特(te)制(zhi)的(de)營(ying)養液(ye)(ye)(ye)(ye)結合，經(jing)過配(pei)(pei)制(zhi)、勾兌、封存等一(yi)(yi)系列先進工藝釀制(zhi)而(er)成。

金岳玉液酒的特點

金岳玉液(ye)以(yi)優質(zhi)山(shan)泉水和三(san)十多種植物(wu)入酒(jiu)(jiu)(jiu)，按(an)唐代(dai)民(min)間祖傳秘(mi)方、周代(dai)酒(jiu)(jiu)(jiu)曲、《禮記.月令》中制酒(jiu)(jiu)(jiu)六規等方法與經驗(yan)研制成。金岳玉液(ye)具有白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)風格，口感(gan)優于白酒(jiu)(jiu)(jiu)，口感(gan)細膩優雅(ya)、酒(jiu)(jiu)(jiu)體爽凈醇(chun)和，其有著比較明顯的(de)滋補(bu)效(xiao)用。

金岳玉液的歷史由來

“瓊玉(yu)島涌(yong)瓊漿(jiang)，玉(yu)液(ye)(ye)神露驚玉(yu)皇，五指紅娘拂袖笑，九洲白發沾榮(rong)光(guang)。”乃(nai)中外著名的(de)(de)發酵科學權(quan)威秦含章(zhang)教授對“金岳玉(yu)液(ye)(ye)”的(de)(de)贊嘆之(zhi)言。

金岳玉(yu)液酒是由發明專利持有人楊(yang)正奇先生于上世紀八十年代(dai)發明調制(zhi)(zhi)的(de)。楊(yang)正奇帶領一隊伙伴利用海南純(chun)度極高的(de)礦泉水(shui)和30余種鮮活植物(wu)，按唐(tang)代(dai)民(min)間祖傳秘(mi)方、周代(dai)酒曲(qu)、《禮記.月令》中制(zhi)(zhi)酒六規等方法(fa)與(yu)經驗研制(zhi)(zhi)成這種營(ying)養型滋補性優質白酒。

金岳玉液的品牌榮譽

在1992年12月27日全國食(shi)品工(gong)業(ye)標準化技術委員會評定中被(bei)評定為(wei)“該酒是突破了傳統露酒的(de)生產工(gong)藝要求，生產出具有(you)營養滋補性的(de)白酒，成績顯(xian)著”。

1993年9月，“金(jin)岳玉液”在榮獲首(shou)屆(jie)新加坡國際名(ming)優產(chan)品(pin)博覽會最(zui)高金(jin)獎后，10月又(you)喜獲中國馳名(ming)白酒精(jing)品(pin)獎，為(wei)中國酒文(wen)化史上增添了光輝的一頁。