芒果视频下载

紅梅牌脆松糖的制作工藝

1、準確按(an)配(pei)方稱取砂糖、液體(ti)葡萄糖及水，盛(sheng)于溶糖鍋內。

2、將溶糖鍋(guo)于慢火上加(jia)熱溶化(hua)，通過120目羅(luo)及4層沙(sha)布(bu)將糖液(ye)濾入(ru)熬鍋(guo)內。

3、將過(guo)濾后的糖(tang)液加火熬煮(zhu)。熬糖(tang)過(guo)程(cheng)中，火力要(yao)平穩(wen)，防止糊焦，熬至出鍋溫度(du)時（160～163℃），立即出鍋。

4、出(chu)鍋的糖液(ye)倒在冷(leng)卻鐵(tie)板上，拌入純凈的松籽仁后(hou)攪拌均勻，放于案子上，待成型。

5、用片刀切塊。

紅梅牌脆松糖功效與作用

1、松子(zi)中(zhong)富含磷(lin)、錳等微量(liang)元(yuan)素，可營(ying)養大(da)腦與(yu)神經，有(you)健腦益(yi)智的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，學(xue)生適量(liang)食用(yong)(yong)可增強記(ji)憶力，老年(nian)人適量(liang)食用(yong)(yong)對預(yu)防(fang)老年(nian)癡呆有(you)一定作(zuo)用(yong)(yong)。

2、松子中含有較(jiao)多的脂肪油，可潤滑腸道，便(bian)(bian)秘者適量食(shi)用能使排便(bian)(bian)更(geng)順(shun)暢(chang)。

3、這種(zhong)食物(wu)中(zhong)所含(han)的亞(ya)油酸、亞(ya)麻油酸等不(bu)飽和(he)脂肪酸，可(ke)軟(ruan)化血(xue)管，降低血(xue)脂，對心腦(nao)血(xue)管健康有益。