鐘樓小奶糕位于(yu)西(xi)(xi)安市雁塔區建東街與安西(xi)(xi)街交(jiao)叉口向南(nan)50米,主要(yao)經(jing)營批發鐘樓小奶糕,有奶糕、豆糕、花生糕、可可雪糕等。
鐘樓(lou)小(xiao)奶(nai)糕(gao)是(shi)(shi)西(xi)安當地非常(chang)老牌的(de)一(yi)(yi)種雪糕(gao),鐘樓(lou)小(xiao)奶(nai)糕(gao)的(de)叫賣聲(sheng)一(yi)(yi)響起,西(xi)安人就知(zhi)道夏天(tian)到(dao)了,它早(zao)已成(cheng)為(wei)了一(yi)(yi)種文化符(fu)號,深深地刻在了西(xi)安人的(de)心里。目(mu)前鐘樓(lou)小(xiao)奶(nai)糕(gao)仍是(shi)(shi)游客們前往西(xi)安必(bi)打卡的(de)雪糕(gao),這(zhe)么多年過去了,它的(de)外包裝還是(shi)(shi)以(yi)紙(zhi)質(zhi)為(wei)主,看起來十(shi)分(fen)簡(jian)潔樸(pu)素,奶(nai)味濃(nong)郁(yu)。不(bu)過小(xiao)奶(nai)糕(gao)的(de)口味倒是(shi)(shi)增加了不(bu)少。
小(xiao)奶(nai)糕(gao)最初由鐘(zhong)(zhong)樓食品總(zong)廠推出,并在鐘(zhong)(zhong)樓地段銷售(shou),因此昵稱“鐘(zhong)(zhong)樓小(xiao)奶(nai)糕(gao)”,物美價廉,經(jing)久不衰,成為了(le)幾十年來古(gu)城人民最受歡迎的(de)冷(leng)飲。
西安鐘(zhong)樓冷飲(yin)(yin)食(shi)品(pin)總廠,始建于1954年(nian),歷經近(jin)半(ban)個世紀(ji)的(de)滄桑,生(sheng)產(chan)(chan)的(de)冷飲(yin)(yin)系列產(chan)(chan)品(pin)質優價宜。該(gai)食(shi)品(pin)總廠生(sheng)產(chan)(chan)的(de)“鐘(zhong)樓”牌優質系列奶糕更是(shi)風靡古城,享(xiang)譽全省,深受(shou)廣大(da)消費者的(de)青睞(lai)。
20世紀70年代,西安(an)鐘樓(lou)冷(leng)飲(yin)(yin)食(shi)品(pin)總廠(chang)改名為西安(an)鐘樓(lou)冷(leng)飲(yin)(yin)有限公司。
2011年,西(xi)安鐘樓(lou)冷飲食(shi)有限公司已經正(zheng)式(shi)取得生產銷售(shou)(shou)權。2011年4月20日,鐘樓(lou)小奶糕(gao)開始(shi)生產。公司整合后,會在(zai)北(bei)大街,東大街,解放(fang)路等(deng)地段(duan)設置(zhi)銷售(shou)(shou)點(dian)。鐘樓(lou)小奶糕(gao)將重新走到人(ren)們眼前。
鐘樓(lou)小奶(nai)糕位于(yu)西安(an)市雁塔區(qu)建東街(jie)與安(an)西街(jie)交叉口向南50米,主(zhu)要經(jing)營批發鐘樓(lou)小奶(nai)糕,有(you)奶(nai)糕、豆糕、花(hua)生糕、可可雪糕等。
另外(wai),在西安市(shi)許多冷飲店都可以買到(dao)鐘樓小奶糕。