鐘(zhong)樓(lou)小奶糕(gao)(gao)(gao)位(wei)于西安市(shi)雁塔區(qu)建東街與安西街交叉口(kou)向南(nan)50米,主要(yao)經營(ying)批發鐘(zhong)樓(lou)小奶糕(gao)(gao)(gao),有(you)奶糕(gao)(gao)(gao)、豆(dou)糕(gao)(gao)(gao)、花生(sheng)糕(gao)(gao)(gao)、可可雪(xue)糕(gao)(gao)(gao)等。
鐘(zhong)(zhong)樓(lou)(lou)小奶糕(gao)(gao)是西(xi)(xi)安(an)當地非常老牌的一(yi)(yi)種雪(xue)糕(gao)(gao),鐘(zhong)(zhong)樓(lou)(lou)小奶糕(gao)(gao)的叫賣聲(sheng)一(yi)(yi)響起(qi),西(xi)(xi)安(an)人就知道夏天(tian)到了(le),它(ta)早已(yi)成為了(le)一(yi)(yi)種文(wen)化符號,深(shen)深(shen)地刻在了(le)西(xi)(xi)安(an)人的心里(li)。目前鐘(zhong)(zhong)樓(lou)(lou)小奶糕(gao)(gao)仍是游客(ke)們(men)前往西(xi)(xi)安(an)必(bi)打卡(ka)的雪(xue)糕(gao)(gao),這么多年過去了(le),它(ta)的外(wai)包(bao)裝(zhuang)還是以紙質為主,看起(qi)來十分簡潔樸素,奶味(wei)濃郁。不(bu)過小奶糕(gao)(gao)的口味(wei)倒是增加了(le)不(bu)少(shao)。
小(xiao)奶糕最(zui)初(chu)由鐘(zhong)(zhong)樓(lou)食品總廠推出,并在鐘(zhong)(zhong)樓(lou)地段(duan)銷售,因此昵稱“鐘(zhong)(zhong)樓(lou)小(xiao)奶糕”,物美(mei)價廉,經(jing)久不衰,成為了幾十年(nian)來古城人(ren)民最(zui)受歡迎的冷飲。
西安鐘樓冷飲食品(pin)總(zong)廠,始(shi)建于1954年,歷經近(jin)半(ban)個世紀的(de)滄桑,生產的(de)冷飲系列產品(pin)質(zhi)優(you)價(jia)宜。該食品(pin)總(zong)廠生產的(de)“鐘樓”牌優(you)質(zhi)系列奶糕(gao)更是風靡古(gu)城,享譽全省,深受(shou)廣大消費者的(de)青睞。
20世紀(ji)70年代,西安(an)鐘(zhong)樓(lou)冷飲(yin)食(shi)品總廠改名為西安(an)鐘(zhong)樓(lou)冷飲(yin)有(you)限公司(si)。
2011年(nian),西安(an)鐘(zhong)(zhong)樓(lou)冷飲(yin)食有限公(gong)司(si)已經(jing)正式取得生(sheng)產(chan)銷(xiao)售(shou)權。2011年(nian)4月20日(ri),鐘(zhong)(zhong)樓(lou)小(xiao)奶糕(gao)開始生(sheng)產(chan)。公(gong)司(si)整(zheng)合后,會在(zai)北大(da)街,東大(da)街,解(jie)放路等地段設置銷(xiao)售(shou)點。鐘(zhong)(zhong)樓(lou)小(xiao)奶糕(gao)將重新走到人(ren)們眼前。
鐘樓小(xiao)奶糕(gao)(gao)位于西(xi)(xi)安市(shi)雁(yan)塔區建(jian)東街(jie)與(yu)安西(xi)(xi)街(jie)交叉(cha)口(kou)向南50米(mi),主要經營批(pi)發鐘樓小(xiao)奶糕(gao)(gao),有奶糕(gao)(gao)、豆糕(gao)(gao)、花生糕(gao)(gao)、可可雪糕(gao)(gao)等。
另外,在西安市許(xu)多(duo)冷(leng)飲店都可以(yi)買到鐘樓小奶(nai)糕。