環柄菇屬都是有毒的嗎
環(huan)柄菇屬隸屬于擔子菌(jun)(jun)綱(gang)傘菌(jun)(jun)目蘑菇科(ke),是一種廣泛分(fen)布于世界各地的(de)真(zhen)菌(jun)(jun),菌(jun)(jun)蓋(gai)表面(mian)具鱗片、菌(jun)(jun)柄多具菌(jun)(jun)環(huan)、菌(jun)(jun)褶離生是環(huan)柄菇屬的(de)共同(tong)特性。
該(gai)屬(shu)在(zai)全世界范圍內共(gong)有400余種,在(zai)我國(guo)就發現了(le)60余種環柄菇屬(shu)的真(zhen)菌。
環(huan)柄菇是(shi)大(da)部(bu)分(fen)都是(shi)可食用的,但(dan)也有少數(shu)含有鵝(e)膏毒(du)素,環(huan)柄菇中毒(du)性(xing)最強的就是(shi)肉褐(he)鱗環(huan)柄菇和褐(he)鱗環(huan)柄菇。