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環柄菇屬都是有毒的嗎

環(huan)柄(bing)(bing)菇屬(shu)隸(li)屬(shu)于(yu)擔子菌綱(gang)傘(san)菌目蘑菇科，是(shi)一(yi)種廣泛(fan)分布于(yu)世界各地(di)的真菌，菌蓋表面具鱗(lin)片(pian)、菌柄(bing)(bing)多具菌環(huan)、菌褶離生是(shi)環(huan)柄(bing)(bing)菇屬(shu)的共(gong)同特性。

該屬(shu)在(zai)全世界范圍(wei)內(nei)共(gong)有400余種，在(zai)我國就發(fa)現(xian)了60余種環柄(bing)菇(gu)屬(shu)的真菌(jun)。

環柄(bing)菇是大(da)部分都是可食(shi)用的，但(dan)也有(you)少(shao)數含有(you)鵝膏毒素，環柄(bing)菇中毒性最強的就(jiu)是肉(rou)褐(he)鱗(lin)環柄(bing)菇和褐(he)鱗(lin)環柄(bing)菇。