白林地(di)蘑菇子(zi)實體(ti)中等至稍大,菌蓋(gai)寬6.5-11cm,初扁半球形,后平(ping)(ping)展(zhan),白色(se)或淡(dan)黃色(se),有時(shi)中部淺(qian)褐(he)色(se),覆(fu)有平(ping)(ping)伏的絲狀纖毛(mao),邊緣時(shi)常開(kai)裂;菌肉白色(se),稍厚(hou);菌褶初白色(se),漸變粉紅色(se)、褐(he)色(se)、黑(hei)褐(he)色(se),密,離(li)生(sheng),不(bu)等長;菌柄(bing)長7-15cm,粗0.6-1.5cm,污白色(se),松(song)軟到中空,近圓柱形,基(ji)部稍膨(peng)大,傷(shang)變黃色(se),尤其基(ji)部更明顯(xian);菌環單(dan)層,白色(se),膜(mo)質(zhi),生(sheng)菌柄(bing)上(shang)部,上(shang)部平(ping)(ping)滑,下(xia)面棉絨狀,大,易(yi)脫落(luo)。孢子(zi)印深褐(he)色(se)。孢子(zi)褐(he)色(se),橢圓形到卵形,光(guang)滑。
白林(lin)地蘑(mo)菇在河北、山西、黑龍江、吉林(lin)、遼寧、臺(tai)灣、甘肅、青海、四川、云南等地區都(dou)有分布。
夏秋季于林中地上單生到散生。
1、白林地蘑菇將鮮蘑菇根部的(de)雜物除(chu)凈,放入1%的(de)鹽(yan)水中浸泡(pao)10~15分鐘,撈出后瀝(li)干(gan)水分,裝入塑(su)料(liao)袋中可保鮮3~5天(tian)。
2、將鮮蘑菇(gu)洗(xi)凈后放(fang)入容器中,倒入清水(shui)淹沒蘑菇(gu),如(ru)蘑菇(gu)上浮可壓(ya)個重物。此(ci)法(fa)宜于短期存(cun)放(fang),要注意不要采用(yong)鐵質(zhi)容器,以免(mian)鮮蘑菇(gu)變黑(hei)。
3、如蘑(mo)菇數量較多,可將鮮(xian)蘑(mo)晾(liang)曬一(yi)下(xia),然后裝入非鐵質容器中,放一(yi)層鮮(xian)蘑(mo)菇撒一(yi)層鹽。此法(fa)可使(shi)蘑(mo)菇的(de)保存期達1年以上。
白林地(di)菇是可食用的,在歐洲(zhou)很受歡迎。
食用部位為白林地菇的子(zi)實體。
夏(xia)秋兩季雨后可采摘(zhai)子(zi)實體,去雜洗凈(jing),可炒食、煮食、燉(dun)食、蒸(zheng)食、煲(bao)湯。
1、治療(liao)肝(gan)(gan)炎(yan)(yan),治療(liao)慢(man)性肝(gan)(gan)炎(yan)(yan)以及病毒性肝(gan)(gan)炎(yan)(yan)問題,也可以讓肝(gan)(gan)臟(zang)的解毒能(neng)力變得(de)更(geng)強,把受損的肝(gan)(gan)細胞修復,這(zhe)樣肝(gan)(gan)臟(zang)的嚴重問題也能(neng)夠消失(shi),還可以讓肝(gan)(gan)炎(yan)(yan)恢(hui)復的速度更(geng)快。
2、預防治療癌癥,能夠讓(rang)身體組織細(xi)胞癌變的可能性得到抑制(zhi),也可以減少癌細(xi)胞再生(sheng)。
3、治療骨(gu)(gu)質疏松,讓骨(gu)(gu)骼的(de)密度(du)韌性有所增加(jia),還可以讓骨(gu)(gu)質疏松的(de)癥狀得到(dao)改(gai)善。