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白林地蘑菇形態特征

白(bai)林(lin)地蘑(mo)菇子(zi)實(shi)體(ti)中等至稍(shao)大，菌(jun)(jun)蓋(gai)寬6.5-11cm，初(chu)扁半球形，后平(ping)展，白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)或淡黃(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)，有時中部(bu)淺褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)，覆有平(ping)伏的絲狀纖(xian)毛，邊緣時常開裂；菌(jun)(jun)肉白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)，稍(shao)厚；菌(jun)(jun)褶初(chu)白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)，漸變粉紅色(se)(se)(se)(se)(se)、褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)、黑褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)，密，離生，不等長；菌(jun)(jun)柄長7-15cm，粗0.6-1.5cm，污白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)，松軟到中空，近圓柱形，基部(bu)稍(shao)膨大，傷(shang)變黃(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)，尤其基部(bu)更明(ming)顯；菌(jun)(jun)環單層，白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)，膜質(zhi)，生菌(jun)(jun)柄上(shang)部(bu)，上(shang)部(bu)平(ping)滑，下面棉絨狀，大，易脫(tuo)落。孢子(zi)印深褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)。孢子(zi)褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)，橢(tuo)圓形到卵形，光滑。

白林地蘑菇的分布范圍

白林地蘑菇(gu)在河北(bei)、山西、黑龍江、吉(ji)林、遼寧、臺灣、甘肅、青海、四川、云南等地區(qu)都有分(fen)布。

夏秋季于林中地上單生到散生。

白林地蘑菇的保鮮技術

1、白林地蘑菇將鮮(xian)(xian)蘑菇根(gen)部的(de)雜物除凈，放(fang)入1%的(de)鹽水中浸泡10～15分(fen)鐘，撈出后(hou)瀝干水分(fen)，裝入塑料袋中可保鮮(xian)(xian)3～5天。

2、將鮮(xian)(xian)蘑(mo)(mo)菇洗(xi)凈后放(fang)入容器中(zhong)，倒(dao)入清(qing)水淹沒蘑(mo)(mo)菇，如(ru)蘑(mo)(mo)菇上浮可壓個重物(wu)。此(ci)法宜于(yu)短(duan)期存放(fang)，要注意不要采用鐵質容器，以(yi)免(mian)鮮(xian)(xian)蘑(mo)(mo)菇變黑。

3、如蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)數(shu)量較多，可將(jiang)鮮蘑(mo)(mo)(mo)晾(liang)曬一下，然后裝入(ru)非鐵質容器中，放一層鮮蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)撒一層鹽(yan)。此法可使蘑(mo)(mo)(mo)菇(gu)的保存(cun)期達(da)1年以(yi)上。

白林地蘑菇能吃嗎

白林地(di)菇是(shi)可食用的(de)，在歐洲很受歡(huan)迎。

白林地蘑菇的吃法

食用部位為白林(lin)地菇的子實體(ti)。

夏秋兩季雨(yu)后可采摘子實體，去雜洗凈，可炒食、煮食、燉食、蒸食、煲湯。

白林地蘑菇的功效

1、治療(liao)肝(gan)炎，治療(liao)慢性(xing)肝(gan)炎以(yi)及病(bing)毒性(xing)肝(gan)炎問(wen)題(ti)，也可(ke)以(yi)讓肝(gan)臟(zang)的(de)解毒能力(li)變得更(geng)強(qiang)，把受損的(de)肝(gan)細(xi)胞(bao)修復，這(zhe)樣肝(gan)臟(zang)的(de)嚴重問(wen)題(ti)也能夠消失，還(huan)可(ke)以(yi)讓肝(gan)炎恢復的(de)速度(du)更(geng)快。

2、預(yu)防(fang)治療癌(ai)癥，能(neng)夠讓(rang)身體組織細(xi)胞癌(ai)變的可能(neng)性得(de)到抑(yi)制，也(ye)可以減少癌(ai)細(xi)胞再生(sheng)。

3、治(zhi)療骨(gu)(gu)質疏(shu)松，讓骨(gu)(gu)骼的密度韌性(xing)有所增加，還(huan)可以(yi)讓骨(gu)(gu)質疏(shu)松的癥狀(zhuang)得到(dao)改善。