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橙黃蘑菇有毒嗎

橙黃蘑(mo)菇群生在(zai)云杉林及混交林中(zhong)地上，在(zai)新疆天山地區最為常見(jian)。

橙黃蘑菇是(shi)可(ke)食(shi)用(yong)的蘑菇，此菌個體大，新疆天(tian)山云杉(shan)林(lin)帶多產，便于收集加(jia)工。

橙黃蘑菇的吃法

在夏季，天(tian)山地區的牧民(min)采摘橙黃(huang)蘑菇在路邊售賣的很(hen)多，曬干后和雞肉一(yi)起炒味道(dao)很(hen)贊(zan)，新(xin)鮮時涮火鍋也非常棒(bang)。

接下來介紹(shao)的(de)(de)是蘑菇(gu)湯的(de)(de)做法。

1、將(jiang)蘑菇去根、洗凈，切成厚4毫米的片。

2、冬瓜去皮，切(qie)(qie)成(cheng)厚5毫米(mi)的片，西(xi)紅柿切(qie)(qie)成(cheng)相(xiang)應的片。

3、蔥、姜切成絲。

4、鍋置火(huo)上，放入清湯，燒開后(hou)下入冬瓜、蔥絲(si)、姜絲(si)，滾(gun)熟后(hou)加(jia)粉絲(si)、蘑菇、西紅柿和精鹽(yan)，煮(zhu)熟后(hou)再加(jia)味精和番(fan)茄(qie)醬，倒(dao)入湯碗中即可食用。

橙黃蘑菇功效與作用

橙黃(huang)蘑菇有滋(zi)陰(yin)、補(bu)腎、潤肺、活(huo)血、健腦、養顏等(deng)功(gong)效(xiao)，經常食用，可使人皮膚細潤，精(jing)力(li)旺盛，強身健體、延(yan)年益壽。