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橙黃蘑菇有毒嗎

橙黃蘑菇群生在云(yun)杉林(lin)及混(hun)交林(lin)中地(di)上(shang)，在新(xin)疆(jiang)天(tian)山地(di)區最為常見。

橙黃蘑(mo)菇是(shi)可食(shi)用的蘑(mo)菇，此菌個(ge)體大，新(xin)疆天山云杉林帶多產，便于收集加(jia)工。

橙黃蘑菇的吃法

在夏季，天山(shan)地區的牧民采摘橙黃(huang)蘑菇在路(lu)邊售賣(mai)的很(hen)多，曬(shai)干后和雞(ji)肉一起(qi)炒味道很(hen)贊，新鮮時涮火鍋也(ye)非(fei)常棒(bang)。

接下來介紹的是蘑菇湯的做法。

1、將(jiang)蘑菇去根、洗(xi)凈，切成厚4毫(hao)米的片。

2、冬(dong)瓜(gua)去皮，切成厚(hou)5毫米的(de)片，西紅柿切成相(xiang)應(ying)的(de)片。

3、蔥、姜切成絲。

4、鍋置火上，放入清湯，燒(shao)開后下入冬瓜(gua)、蔥絲、姜絲，滾熟后加粉絲、蘑菇、西紅柿和精鹽，煮熟后再加味精和番茄醬，倒入湯碗(wan)中(zhong)即可食用。

橙黃蘑菇功效與作用

橙黃蘑菇有滋陰、補腎、潤肺、活(huo)血、健(jian)腦(nao)、養顏等功效，經常食用，可使人皮膚細潤，精力旺(wang)盛，強身健(jian)體(ti)、延年益(yi)壽。