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橙黃蘑菇有毒嗎

橙黃蘑(mo)菇群(qun)生(sheng)在云杉(shan)林(lin)及混交林(lin)中地上，在新疆天山地區(qu)最為常見。

橙黃蘑(mo)(mo)菇是(shi)可食用(yong)的蘑(mo)(mo)菇，此菌個體(ti)大，新疆天山(shan)云杉林帶多產(chan)，便(bian)于收集(ji)加工。

橙黃蘑菇的吃法

在夏季，天山地(di)區的(de)牧民采摘橙黃蘑菇(gu)在路邊售(shou)賣的(de)很(hen)多，曬干后和雞肉一起炒味道很(hen)贊，新鮮(xian)時涮(shuan)火鍋(guo)也(ye)非常(chang)棒。

接下來(lai)介(jie)紹的(de)是蘑(mo)菇湯的(de)做法。

1、將蘑菇去(qu)根、洗凈，切成厚4毫(hao)米的片。

2、冬瓜(gua)去(qu)皮，切(qie)成厚5毫米的片，西紅柿切(qie)成相應的片。

3、蔥、姜切成絲。

4、鍋置火上(shang)，放(fang)入(ru)清湯，燒開(kai)后(hou)(hou)下入(ru)冬瓜、蔥絲、姜絲，滾熟(shu)后(hou)(hou)加粉(fen)絲、蘑菇、西紅柿和精(jing)鹽，煮熟(shu)后(hou)(hou)再加味精(jing)和番茄醬，倒入(ru)湯碗中(zhong)即可食用(yong)。

橙黃蘑菇功效與作用

橙黃蘑菇有滋陰、補腎、潤肺(fei)、活(huo)血、健(jian)腦、養顏等功效，經常(chang)食(shi)用，可使人皮膚細潤，精力(li)旺(wang)盛，強身健(jian)體、延年益壽。