食材:面粉、油、糖、花椒粉、泡打(da)粉、蘇打(da)粉、全(quan)蛋液、鹽、黑芝麻。
步驟:
1、將油(you)、糖和雞(ji)蛋混(hun)合(he)成(cheng)糖蛋油(you)混(hun)合(he)液。
2、將面粉、花椒粉、泡打(da)粉和蘇打(da)粉混合過篩(shai),與(yu)糖蛋油混合液攪拌(ban)。
3、將和好的面(mian)團分成小塊,揉搓圓并用手掌壓(ya)扁,上面(mian)撒上黑芝麻。
4、烤箱預熱后(hou),上(shang)下面(mian)175°,15分鐘(zhong)。
桃(tao)酥(su)是一種高熱(re)(re)量(liang)的食(shi)物,它(ta)的單位熱(re)(re)量(liang)高達483大(da)卡,一塊桃(tao)酥(su)大(da)概重五六十克的樣(yang)子,大(da)約含有(you)兩三百(bai)大(da)卡的熱(re)(re)量(liang),相對(dui)來說熱(re)(re)量(liang)實(shi)比(bi)較高的,并且它(ta)還含有(you)較高的碳(tan)水化合物和脂肪,經常食(shi)用容(rong)易讓人長(chang)胖(pang)。
糖尿(niao)病(bing)患者只(zhi)可(ke)以偶爾少量吃桃酥餅,如果病(bing)情嚴重或(huo)者處于急性期,通常(chang)不能(neng)吃桃酥餅。
糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)是(shi)以血葡萄糖(tang)(tang)水平慢(man)性增高(gao)為特征的代謝(xie)性疾(ji)病(bing)(bing),分為1型(xing)糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)和(he)2型(xing)糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)。患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)會出現多(duo)飲、多(duo)尿(niao)(niao)和(he)多(duo)食的癥(zheng)狀,導致(zhi)身體消瘦。桃(tao)酥餅(bing)主要是(shi)雞蛋(dan)、奶油和(he)面粉(fen)制成(cheng)的,酥甜(tian)可口,富(fu)含多(duo)種營(ying)養成(cheng)分,比(bi)(bi)如碳水化合(he)物(wu)、蛋(dan)白質、脂肪、維生素等,屬于人體不(bu)可缺少的營(ying)養成(cheng)分,因此糖(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)病(bing)(bing)情(qing)比(bi)(bi)較(jiao)輕微,或者(zhe)(zhe)血糖(tang)(tang)控制比(bi)(bi)較(jiao)穩(wen)定(ding),可以偶爾少量(liang)吃些桃(tao)酥餅(bing),一般不(bu)會對疾(ji)病(bing)(bing)造成(cheng)刺激,但是(shi)并不(bu)能一次性吃過多(duo),否則可能會導致(zhi)血糖(tang)(tang)升高(gao),影(ying)響到(dao)病(bing)(bing)情(qing)恢(hui)復。