1、花生和豆子(zi)提前泡好(hao),小米洗凈,肉切(qie)丁(ding),豆芽洗凈,韭菜切(qie)碎。
2、鍋(guo)里加入清(qing)洗好的小米,倒入油粉,加入花生和豆(dou)子蓋上(shang)鍋(guo)蓋煮。
3、煮飯(fan)的同時,另起鍋,將(jiang)肉丁炒至發(fa)白。
4、15分鐘(zhong)后加入肉丁,攪(jiao)勻,繼續煮(zhu)5分鐘(zhong)。
5、加入豆芽和韭(jiu)菜,開鍋(guo),加點鹽即可。
孕婦(fu)可以吃(chi)油(you)粉飯,只不過需要注意食物衛生。