1、花生和豆子提前泡好,小米洗(xi)(xi)凈(jing),肉切丁,豆芽洗(xi)(xi)凈(jing),韭菜切碎。
2、鍋里加入(ru)清洗好的小米(mi),倒入(ru)油粉,加入(ru)花生和豆(dou)子蓋上(shang)鍋蓋煮。
3、煮(zhu)飯的同時,另起鍋,將(jiang)肉丁炒至發白。
4、15分鐘后加入肉丁,攪勻(yun),繼(ji)續煮5分鐘。
5、加入豆芽和韭菜,開(kai)鍋,加點(dian)鹽即可(ke)。
孕婦(fu)可(ke)以(yi)吃油粉飯(fan),只不過需(xu)要注(zhu)意食(shi)物(wu)衛生。