云(yun)南(nan)是(shi)我國煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)種(zhong)植最(zui)主(zhu)要的省份之一,也是(shi)煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)質量最(zui)高的地區之一,云(yun)南(nan)煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)質量上乘(cheng),風格獨(du)特。云(yun)南(nan)煙(yan)(yan)草的主(zhu)要產地在紅(hong)河州、普洱市(shi)、玉(yu)溪(xi)(xi);云(yun)南(nan)主(zhu)要煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)主(zhu)產區,包括云(yun)煙(yan)(yan)、昆明煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)、紅(hong)河煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)、麗江煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)、富源烤煙(yan)(yan)、景東烤煙(yan)(yan)、玉(yu)溪(xi)(xi)煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)、保山(shan)煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)、普洱煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)、南(nan)澗紅(hong)大(da)煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)(xie)。
云(yun)(yun)南的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)品(pin)種(zhong)(zhong)豐富多(duo)樣。煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)可分為(wei)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草和煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)絲兩大類(lei),煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草又可分為(wei)黃(huang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、青煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)和紅煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)等多(duo)個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong)。黃(huang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)是云(yun)(yun)南最主要的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草品(pin)種(zhong)(zhong),以其細嫩的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)質地和香(xiang)氣(qi)濃(nong)郁(yu)的(de)特點(dian)受到(dao)了廣大吸煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)者的(de)喜愛。青煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)也是云(yun)(yun)南的(de)特色品(pin)種(zhong)(zhong),青煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)顏色較(jiao)淡,煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)較(jiao)寬(kuan)厚,煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)絲較(jiao)硬(ying),煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)氣(qi)較(jiao)濃(nong)。
云南(nan)的(de)(de)(de)煙(yan)葉種(zhong)(zhong)植(zhi)主要(yao)集(ji)中在個(ge)別縣市,如臨滄、曲靖、玉(yu)溪、蒙自等地(di)。這些地(di)區具有適宜煙(yan)葉種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)土(tu)壤和(he)(he)(he)(he)氣候條件,并(bing)且發展(zhan)了(le)(le)相應(ying)的(de)(de)(de)煙(yan)葉種(zhong)(zhong)植(zhi)技(ji)術。在種(zhong)(zhong)植(zhi)過程(cheng)中,農民需要(yao)選擇合適的(de)(de)(de)土(tu)地(di)和(he)(he)(he)(he)種(zhong)(zhong)子,施肥和(he)(he)(he)(he)澆水,并(bing)且合理控制(zhi)病蟲害(hai),以確保優(you)質煙(yan)葉的(de)(de)(de)產(chan)量和(he)(he)(he)(he)質量。云南(nan)的(de)(de)(de)煙(yan)葉種(zhong)(zhong)植(zhi)也受(shou)到了(le)(le)政(zheng)府(fu)的(de)(de)(de)支持(chi)和(he)(he)(he)(he)引(yin)導(dao),通過提供技(ji)術指(zhi)導(dao)和(he)(he)(he)(he)政(zheng)策支持(chi),促(cu)進了(le)(le)煙(yan)葉產(chan)業的(de)(de)(de)發展(zhan)。
1、滇西山地烤煙曬煙區(qu)
包括大(da)理州(zhou)大(da)部(bu)、楚雄、德宏州(zhou)北(bei)部(bu)及四川涼(liang)山州(zhou)大(da)部(bu),是上世紀70年(nian)代發展起來德烤煙(yan)新區(qu),那時的(de)烤煙(yan)種植面積就有17.6萬畝(mu),大(da)部(bu)分地區(qu)都產曬(shai)煙(yan),其中(zhong)騰(teng)沖、保(bao)山曬(shai)紅煙(yan)較為有名。
2、川滇高(gao)原山(shan)地(di)烤煙(yan)曬煙(yan)區
包括(kuo)滇東(dong)北照通地區及黔西(xi)畢節(jie)地區,大部分主要(yao)以曬煙為主,因受氣候條件的限制(zhi)不宜發展烤煙。
3、湘西丘陵貴州高原烤煙曬煙景煙區(qu)
包括(kuo)貴(gui)州(zhou)省大部(bu)分,湘西丘陵以及鄂西南,川南部(bu)各縣。其中烤煙(yan)發展歷史悠久,從上(shang)世紀30年代開(kai)始就有(you)種植。貴(gui)定(ding)、福泉(quan)烤煙(yan)尤為(wei)著名,曬晾(liang)煙(yan)資源十分豐富,貴(gui)州(zhou)惠水、獨山天柱、湘西的(de)(de)鳳凰,還有(you)麻(ma)陽(yang)一帶曬煙(yan)均為(wei)混(hun)合型卷煙(yan)的(de)(de)香味原料。
4、云南高原烤煙曬(shai)煙區
包括(kuo)云南(nan)中(zhong)部(bu)、貴州的南(nan)北盤江(jiang)流域、廣西西部(bu)右汲及紅水流域,玉(yu)溪(xi)、江(jiang)川一(yi)帶所產(chan)煙葉質量(liang)較好,是卷制高(gao)檔煙不可缺少(shao)的原料,曬(shai)制資源也相當豐富,如羅(luo)平師宗和西林的八(ba)大河曬(shai)煙,貴州冊亭打(da)賓煙,興仁(ren)巴(ba)玲煙,望漠(mo)、羅(luo)甸(dian)的曬(shai)煙等都有(you)較高(gao)的工業利用價值。
云(yun)(yun)南是我國(guo)煙(yan)(yan)草種(zhong)植(zhi)面積最(zui)大的(de)(de)省(sheng)份(fen),也是煙(yan)(yan)草質(zhi)量(liang)最(zui)高的(de)(de)地(di)區之一。云(yun)(yun)南生產煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)顏(yan)色(se)大部分在桔黃(huang)、淺(qian)桔黃(huang)域;云(yun)(yun)南煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)具有色(se)度強(qiang),成熟度高,葉(xie)(xie)片結構(gou)疏松,香(xiang)氣品質(zhi)好(hao),甜潤感強(qiang),協調(diao)性好(hao)等優點,所以云(yun)(yun)南的(de)(de)煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)是中國(guo)高檔卷煙(yan)(yan)重要的(de)(de)優質(zhi)原料(liao)之一。
云南(nan)(nan)(nan)地(di)處低緯高原(yuan)(yuan)季風氣(qi)(qi)候區(qu),境(jing)內地(di)形環境(jing)復雜(za)、立體氣(qi)(qi)候明(ming)顯(xian),氣(qi)(qi)候類(lei)(lei)型(xing)繁多,生(sheng)態類(lei)(lei)型(xing)各異(yi),具(ju)有獨特多類(lei)(lei)型(xing)的低緯高原(yuan)(yuan)季風氣(qi)(qi)候和(he)氣(qi)(qi)候區(qu)域差異(yi)、垂直變(bian)化(hua)顯(xian)著、年溫(wen)差小日溫(wen)差大、降水充沛干濕分明(ming)的氣(qi)(qi)候特點。這些氣(qi)(qi)候特點營造(zao)了云南(nan)(nan)(nan)得天(tian)獨厚而有利于(yu)烤(kao)煙生(sheng)長發育和(he)煙葉品質形成(cheng)的地(di)理、土壤、氣(qi)(qi)候等優越(yue)農業生(sheng)態環境(jing)。這一(yi)優勢(shi)使得世界上許(xu)多國家(jia)和(he)地(di)方的煙草品種均可(ke)在云南(nan)(nan)(nan)找(zhao)到適(shi)生(sheng)區(qu),這對云南(nan)(nan)(nan)煙草良種的選育、引進、篩選利用較為有利。
云(yun)南種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)(yan)(yan)歷史悠久、種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)(yan)(yan)經驗(yan)豐富,是中(zhong)國最大(da)的(de)主產(chan)煙(yan)(yan)(yan)(yan)區,年(nian)種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)(yan)(yan)面(mian)(mian)積(ji)和煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉產(chan)量均居全國首位(wei),生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉品(pin)質優(you)(you)良、清香醇和。煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉生(sheng)(sheng)產(chan)遍及(ji)全省(sheng)各(ge)地州(zhou)。2004年(nian)全省(sheng)種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)(yan)(yan)地級單位(wei)有(you)昆明、玉溪、曲靖、楚雄、大(da)理、昭通、紅河、文山(shan)、保山(shan)、麗江、臨滄、思茅等12個,種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)(yan)(yan)縣達91個,種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)(yan)(yan)面(mian)(mian)積(ji)達33.53萬公頃,其中(zhong)海(hai)拔(ba)1800米(mi)以下的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植面(mian)(mian)積(ji)占72.03%,海(hai)拔(ba)1800米(mi)以上的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植面(mian)(mian)積(ji)占27.97%。煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉收購量1238.73萬擔,上等煙(yan)(yan)(yan)(yan)率達45.72%,中(zhong)等煙(yan)(yan)(yan)(yan)率43.79%。面(mian)(mian)對如此(ci)優(you)(you)越的(de)農(nong)業生(sheng)(sheng)態環(huan)境和強大(da)的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)煙(yan)(yan)(yan)(yan)陣勢,如何(he)充(chong)分利用我省(sheng)生(sheng)(sheng)態資(zi)源,更好地發揮我省(sheng)優(you)(you)良品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)增(zeng)產(chan)增(zeng)質潛(qian)力,是提高煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉品(pin)質、豐富卷煙(yan)(yan)(yan)(yan)原料(liao)急需解決的(de)問題。
云南煙葉分級(ji)標(biao)準(zhun),按其表達形(xing)式不同,可分為(wei)文(wen)字(zi)標(biao)準(zhun)和(he)實(shi)物(wu)標(biao)準(zhun)(樣品(pin)),以文(wen)字(zi)標(biao)準(zhun)為(wei)主,實(shi)物(wu)標(biao)準(zhun)為(wei)輔。
烤煙(yan)四十級國家標準(zhun)《烤煙(yan))(GB2635﹣1992),1992年8月15日發(fa)布(bu),
1992年9月1日(ri)實施,1996年全國全面(mian)推廣應用(yong)。該(gai)標(biao)(biao)準(zhun)制定了(le)(le)新的分(fen)(fen)(fen)組(zu)體系,改變了(le)(le)以(yi)(yi)往烤(kao)(kao)(kao)煙分(fen)(fen)(fen)級標(biao)(biao)準(zhun)中,僅(jin)以(yi)(yi)部位和(he)顏(yan)色(se)簡單(dan)分(fen)(fen)(fen)組(zu)的做法,使烤(kao)(kao)(kao)煙分(fen)(fen)(fen)級標(biao)(biao)準(zhun)逐步(bu)走(zou)向規范(fan)化(hua)、科學化(hua)、國際化(hua),對(dui)促進(jin)我國"兩(liang)煙"生產的發展,發揮了(le)(le)積極的作用(yong)。該(gai)標(biao)(biao)準(zhun)在歷經4年的示范(fan)驗證過程中,全國煙葉標(biao)(biao)準(zhun)標(biao)(biao)樣分(fen)(fen)(fen)技術(shu)委員會對(dui)烤(kao)(kao)(kao)煙國家標(biao)(biao)準(zhun)進(jin)行了(le)(le)多次(ci)討。作了(le)(le)修(xiu)改;增加(jia)了(le)(le)C4F、C4L兩(liang)個(ge)等級,使國標(biao)(biao)從(cong)四十級成為四十二級。通過修(xiu)改,烤(kao)(kao)(kao)煙四十二級國家標(biao)(biao)準(zhun)《烤(kao)(kao)(kao)煙》(GB 2635-1992)更(geng)加(jia)完(wan)善,更(geng)有(you)利于烤(kao)(kao)(kao)煙"三(san)化(hua)"水平和(he)煙葉成熟(shu)度的提高,進(jin)一步(bu)體現(xian)了(le)(le)優質憂價的原則。