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雨花茶餅口味介紹

雨花(hua)茶(cha)餅(bing)是南(nan)京特產(chan)雨花(hua)茶(cha)葉研(yan)磨(mo)成粉與餅(bing)結合在一起，所以(yi)每一口(kou)都是雨花(hua)茶(cha)葉的清香，共有五種夾心口(kou)味可(ke)選(xuan)：冰沙(sha)、蔓越莓、椰絲、鳳(feng)梨、龍井等。

雨花茶餅的做法

原(yuan)料：南(nan)京雨花茶2克、面粉(fen)150克、芝(zhi)麻少許、白糖20克、發酵粉(fen)適量。

做法：

1、雨(yu)花茶研缽磨碎，摻入面粉中。

2、將摻入茶(cha)葉(xie)的面(mian)粉、水、發(fa)酵粉、白糖拌(ban)和，做成(cheng)餅狀，并沾(zhan)滿(man)芝麻。

3、上蒸籠(long)20分鐘后(hou)起鍋。略(lve)涼(liang)后(hou)，開油鍋，油溫不宜高(gao)，氽(tun)得兩面酥黃起鍋即可。

雨花茶餅孕婦可以吃嗎

孕(yun)婦可以吃雨(yu)花(hua)茶(cha)(cha)餅(bing)，但注意要適(shi)量，不能多(duo)吃。雨(yu)花(hua)茶(cha)(cha)餅(bing)的材料中含有雨(yu)花(hua)茶(cha)(cha)、糖類等，都(dou)不適(shi)合孕(yun)婦大量食用。