天(tian)津瓜子的(de)(de)主(zhu)要產(chan)(chan)地(di)(di)(di)王口鎮(zhen),是(shi)(shi)著名的(de)(de)瓜子產(chan)(chan)銷中心。據(ju)王口鎮(zhen)提供的(de)(de)數據(ju)顯示,王口炒(chao)貨(huo)(huo)現有(you)23大系列(lie)、100多(duo)個品種,基(ji)本上(shang)覆(fu)蓋(gai)了(le)常見的(de)(de)炒(chao)貨(huo)(huo)門類;年(nian)銷售量達(da)100萬(wan)噸左右,年(nian)銷售額達(da)到百億級,是(shi)(shi)華北地(di)(di)(di)區最大的(de)(de)炒(chao)貨(huo)(huo)集散地(di)(di)(di),占全(quan)國市(shi)場份額的(de)(de)20%。據(ju)悉,王口鎮(zhen)有(you)炒(chao)貨(huo)(huo)相關企(qi)業292家(jia),其(qi)中貿易(yi)貨(huo)(huo)棧(zhan)65家(jia)、出口生(sheng)貨(huo)(huo)企(qi)業10家(jia)、炒(chao)貨(huo)(huo)生(sheng)產(chan)(chan)經營(ying)企(qi)業217家(jia)。
王口炒貨曾(ceng)被(bei)市農業農村委(wei)認(ren)定為(wei)靜海(hai)區的(de)區域公用品牌。作為(wei)靜海(hai)的(de)一張(zhang)靚(jing)麗“名片”,王口炒貨被(bei)寄(ji)予了厚(hou)望。
天(tian)津的瓜子(zi)口味從(cong)多(duo),類(lei)型(xing)豐富,還可補(bu)充(chong)人體(ti)所需的多(duo)種營養。外觀完整且沒有破損,顏(yan)色飽滿而光亮(liang),有清新的香味。
天(tian)津靜(jing)海地區已成為(wei)我國重要(yao)的(de)(de)瓜子(zi)加工、出(chu)口基(ji)地。天(tian)津瓜子(zi)的(de)(de)品種主要(yao)是葵花籽和(he)南(nan)瓜子(zi)。
瓜(gua)子(zi)雖小,卻蘊含著(zhu)豐富的營(ying)養(yang)。每100克瓜(gua)子(zi)大約含有570卡路(lu)里的能量,蛋(dan)白質約20克,脂肪含量高達50克。此(ci)外(wai),瓜(gua)子(zi)還富含膳食纖(xian)維(wei)、維(wei)生素E、礦物質如鎂、鋅(xin)和銅等。它們(men)也是植物性脂肪酸和抗氧(yang)化劑的良好來源。