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三蛇龍虎鳳大會有什么

最初的菜式是將蛇(she)(she)折骨(gu)撕肉，加之雞肉絲、火腿絲、豬肉絲、冬菇、木(mu)耳等作為配料(liao)火文成蛇(she)(she)羹，專供顧(gu)客品嘗。后來(lai)發展至“三(san)蛇(she)(she)龍虎斗”、“三(san)蛇(she)(she)龍虎鳳大會”，由眼鏡蛇(she)(she)、金環(huan)蛇(she)(she)、灰(hui)鼠蛇(she)(she)、果子貍和老貓(mao)為原料(liao)制成。

三蛇龍虎鳳大會的歷史起源

新興人食蛇(she)，最早流(liu)行于(yu)民間(jian)，聽聞蛇(she)肉(rou)可(ke)以去除(chu)小孩晚上冒汗的毛病并且可(ke)以美容小孩肌(ji)(ji)膚(fu)，其實蛇(she)乃(nai)高(gao)蛋白食物，吃之(zhi)對肌(ji)(ji)膚(fu)增白無可(ke)厚(hou)非。

后來(lai)由于療效顯著，加(jia)之廣州、南海等地食蛇的菜(cai)或不(bu)斷豐富，食蛇的風俗在新興(xing)俏(qiao)然興(xing)起，首家經營(ying)蛇食餐的是現太平鎮的鳳凰水(shui)閘蛇餐館。

三蛇龍虎鳳大會的注意事項

三(san)蛇龍虎(hu)鳳大會這道菜里(li)面的蛇、果子貍和老貓只能(neng)(neng)吃人工飼養的不能(neng)(neng)吃野(ye)生(sheng)的，在沒經(jing)過(guo)允許的情況下隨意捕(bu)(bu)食野(ye)生(sheng)動(dong)(dong)物可(ke)能(neng)(neng)涉嫌危害珍貴(gui)、瀕(bin)危野(ye)生(sheng)動(dong)(dong)物罪、非法(fa)(fa)獵(lie)捕(bu)(bu)、收購、運輸、出售陸生(sheng)野(ye)生(sheng)動(dong)(dong)物罪，會受到法(fa)(fa)律的制裁。

其次，蛇、果(guo)子(zi)貍(li)和老貓(mao)最好不要隨便吃，因(yin)為里面可能(neng)含有(you)一些病毒(du)，食用(yong)之后會給身體帶來負面影響。