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參鴿湯怎么做

食材：鴿子(zi)、參片、清水、鹽(yan)。

步驟：

1、鴿子剖開，去掉(diao)內臟，再將鴿子切開幾塊放進燉盅(zhong)中。

2、加進(jin)三碗(wan)水待用。

3、放進適(shi)量(liang)參(can)片，蓋上蓋子。

4、鍋中放進適(shi)量水。

5、將燉盅放進鍋中，開(kai)大火燉十分鐘轉文(wen)火燉。

6、煮至50分鐘(zhong)(zhong)后，放適(shi)量(liang)鹽燉十分鐘(zhong)(zhong)，再關(guan)火燜幾分鐘(zhong)(zhong)即可。

參鴿湯的功效與作用

1、鴿子人參(can)湯通(tong)常具有補氣養(yang)血的功效，可(ke)以改善乏力、氣短、食少便溏、心悸頭暈、腰膝酸軟等不(bu)適癥狀。

2、鴿子人(ren)參湯還具有補益(yi)脾胃的功效，可以(yi)改善脾胃虛弱引起(qi)的不適癥狀，比如(ru)食欲(yu)減退、腹(fu)脹、腹(fu)痛等。

3、鴿子人(ren)參湯也具有(you)補(bu)益心腎的功效，可以改善心腎不交引(yin)起的不適癥狀，比如心煩、失眠、多夢、潮熱(re)盜汗等。

4、鴿子人(ren)參湯也具有(you)滋陰養(yang)顏(yan)的功(gong)效，可以(yi)改善面(mian)色(se)暗(an)(an)沉(chen)、膚(fu)(fu)色(se)暗(an)(an)沉(chen)、膚(fu)(fu)色(se)不均勻等(deng)不適癥狀。

5、鴿子(zi)人參湯(tang)中(zhong)的(de)鴿子(zi)肉具有補益氣(qi)血(xue)的(de)功效，可以(yi)(yi)為(wei)身體補充所需要的(de)營養，在(zai)一(yi)定(ding)程度(du)上還可以(yi)(yi)增強自身的(de)免(mian)疫力。如果(guo)存在(zai)氣(qi)血(xue)不足的(de)情(qing)況，可以(yi)(yi)適當喝鴿子(zi)人參湯(tang)進行改善。