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老虎魚湯的做法

1、將新鮮的老虎魚清洗干凈，然后(hou)放入鍋(guo)中加水煮沸(fei)。

2、加(jia)入適(shi)量的調料，如姜片、蔥段、鹽等，慢(man)慢(man)燉煮。

3、將煮(zhu)熟(shu)的老虎魚湯(tang)倒入碗中，可以根據個人喜(xi)好加入一些蔬菜和香(xiang)料，如(ru)萵苣葉(xie)、香(xiang)菜等提味即可。

老虎魚湯的功效

1、老虎魚(yu)屬(shu)于魚(yu)類，其(qi)營養價值較高，含有的蛋白質、維生素等較為豐富，并且也含有較多的鈣(gai)、磷(lin)、鎂等微量元素。

2、老(lao)虎(hu)魚中含有較多的維生(sheng)素A成分，可在一定程度上保護視力(li)，也可以幫助(zhu)改善夜(ye)盲癥等癥狀(zhuang)。

3、老虎魚肉質比較鮮嫩，口味鮮美，食(shi)(shi)用(yong)后(hou)能(neng)夠起到增進食(shi)(shi)欲的作用(yong)，對于營養(yang)不良且胃口差的人來(lai)說，可以在(zai)一定程度上緩解食(shi)(shi)欲不振，增加食(shi)(shi)量。

4、對(dui)于(yu)孕婦、兒童等(deng)，可(ke)適量食(shi)用，能夠增強(qiang)自身體(ti)質，而(er)且對(dui)于(yu)胎兒或兒童的生(sheng)長發(fa)育也可(ke)以起到幫助(zhu)的作(zuo)用。

老虎魚湯寶寶可以吃嗎

嬰(ying)兒是能夠吃老(lao)虎魚的，因為老(lao)虎魚具有很高的營養價值，其中含有的蛋白質很多(duo)，而且還(huan)含有多(duo)種維生素(su)的存(cun)在，可(ke)以用來(lai)給嬰(ying)兒，孕婦，產婦來(lai)補充身體(ti)營養。

不過對于給嬰兒食(shi)用的話要注(zhu)意不能(neng)過量，要是出現過敏反(fan)應應該及時送(song)醫(yi)。