波拉尼面包的家常做法
將(jiang)適(shi)量的面粉、酵母、水等混合,揉成面團,發酵備(bei)用。
將(jiang)酵母發酵的面團搟成(cheng)薄片的面餅,放上大量的土豆(dou)、菠菜或小扁豆(dou)等。
然后將(jiang)波拉尼放入烤箱烤制。
烤好后的波拉(la)尼,撒上新(xin)鮮的香草和蔥(cong)花(hua)。