波拉尼面包的家常做法
將適量(liang)的面(mian)粉(fen)、酵母、水等混合,揉(rou)成面(mian)團,發酵備用(yong)。
將(jiang)酵母發酵的(de)面(mian)團(tuan)搟成薄(bo)片的(de)面(mian)餅,放(fang)上大量的(de)土(tu)豆、菠菜或小扁豆等。
然(ran)后將波拉尼放入烤箱烤制。
烤好后的波拉尼,撒上(shang)新鮮的香(xiang)草和蔥花。