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雞仔酒飲用價值

1、補腎壯陽

雞仔(zi)酒中(zhong)含有豐(feng)富的(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)、維(wei)生素以(yi)及多種礦物質(zhi)成(cheng)分，適當飲用(yong)可以(yi)為身體補充(chong)所需(xu)要(yao)的(de)(de)營養物質(zhi)，并且還(huan)能夠起到輔助補腎壯陽的(de)(de)作用(yong)，在一(yi)定程(cheng)度上還(huan)可以(yi)改(gai)善腰膝酸軟(ruan)、畏寒肢冷等(deng)癥狀。

2、益氣養血

雞(ji)仔酒中的酒精含量比較低，適量喝一般不(bu)(bu)會(hui)引起醉酒的情況發生，也不(bu)(bu)會(hui)影響身體(ti)健康。而且雞(ji)仔酒還具有一定(ding)的益(yi)氣(qi)養血作用(yong)，如果患者(zhe)存在氣(qi)血不(bu)(bu)足的情況，可以(yi)在醫生指導下適量飲(yin)用(yong)雞(ji)仔酒進(jin)行(xing)調理(li)。

3、強筋健骨

雞(ji)仔酒(jiu)中也含(han)有一定量(liang)的鈣元素，適當(dang)飲用后可(ke)以促進骨骼生長(chang)發育，也可(ke)以達到強(qiang)筋(jin)健骨的效果。

4、延緩衰老

雞仔(zi)酒(jiu)中含(han)有豐富(fu)的氨(an)基酸、卵(luan)磷脂等(deng)營養成(cheng)分，適(shi)當飲用(yong)可(ke)(ke)以(yi)為身體提供能量，同時還(huan)可(ke)(ke)以(yi)促(cu)進(jin)血液(ye)循(xun)環，從而達到延緩(huan)衰老的目的。

5、其他功效

此外，雞(ji)仔酒還具有潤膚美(mei)容的功效，適當食用(yong)可以清除體內自由基，有利于維持皮膚彈性(xing)，使肌膚更(geng)加細膩光滑。

雞仔酒制作方法

用料：雞子、枸杞(qi)、紅棗(zao)、冰糖、白酒

做法：

1、將準備好的雞子，洗凈，瀝干水分，放入泡酒容器(qi)中。

2、加入枸杞，紅棗，冰糖等搭配泡酒(jiu)。

3、倒入白酒(jiu)浸泡，密封，靜(jing)置(zhi)1個月左右的時(shi)間，即可(ke)開喝(he)。

注意事項：

1、泡(pao)酒莫用塑料和金屬器(qi)皿泡(pao)酒，塑料、金屬裝酒會因為(wei)酒的(de)腐蝕作用，逸出有害物(wu)質，而玻璃、陶瓷(ci)就不會產生(sheng)上述情況，要(yao)用土陶壇或(huo)者玻璃器(qi)皿。

2、白酒度數在55°到60°之間為佳(jia)%。

雞仔酒泡多久才能喝

雞仔酒通常泡15天-30天才能喝，具體時間需要根據存(cun)放的方式進行(xing)判(pan)斷，如果是(shi)密封(feng)保存(cun)，一般可以泡15天左(zuo)右，如果是常溫保存，一般可以泡(pao)30天左(zuo)右。

需要注意(yi)的是，如果雞仔酒沒(mei)有密封保存，并且室(shi)內的溫度(du)比較(jiao)高，可(ke)能(neng)會(hui)導(dao)致酒變質(zhi)，飲(yin)用(yong)后可(ke)能(neng)會(hui)刺激(ji)胃腸(chang)道(dao)，引起腹(fu)痛、腹(fu)瀉等不適(shi)癥狀。

雞仔酒什么時間喝最佳

如果想(xiang)通過(guo)喝雞仔(zi)酒來調補身體，建(jian)議還是放在中(zhong)午(wu)以后喝，因為上午(wu)人的肝臟功能比較(jiao)弱(ruo)，對(dui)于酒精的分解代謝作(zuo)用不夠，容易導致(zhi)酒精在人體內的蓄積。

在午(wu)后的時(shi)間(jian)(jian)喝雞(ji)仔酒，也要分清藥(yao)酒的性質和要達到的作(zuo)用，適(shi)當進行(xing)選擇。比如(ru)(ru)說如(ru)(ru)果用雞(ji)仔酒來調補心氣(qi)，治療心悸怔(zheng)忡、失眠等問題，可(ke)以在午(wu)飯的時(shi)間(jian)(jian)喝，因為心經(jing)在午(wu)時(shi)開穴，也就是在11-13點(dian)，所以在12點以后吃午(wu)飯的(de)時(shi)候少(shao)量地飲用(yong)藥(yao)酒，對于心氣有一定的(de)調(diao)補作用(yong)。如果是(shi)用(yong)藥(yao)酒來增強腎氣，可以放在晚飯的(de)時(shi)間，就是(shi)5-7點這個時間。如果想達到鎮靜安眠的(de)作用，也可以(yi)在睡前少(shao)量地喝(he)一些滋補心氣(qi)的(de)藥酒。