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黑刺榴蓮外觀區分

從外觀(guan)上看，黑刺榴蓮除(chu)了(le)(le)刺尖(jian)是(shi)黑色(se)之外，還有(you)一個(ge)平底，根(gen)部沒(mei)有(you)刺（相反莖）。這個(ge)特殊的榴蓮品(pin)種(zhong)源于(yu)檳(bin)城和另一個(ge)有(you)趣的品(pin)種(zhong)的雜(za)交。除(chu)了(le)(le)平坦的底部外，這個(ge)特質把它和有(you)點像特卡(ka)榴蓮的Longkang榴蓮區分(fen)開來。這種(zhong)榴蓮肉里種(zhong)子也比較多，但它(ta)確實(shi)有很多肉就可以了-優質果肉為(wei)主(zhu)。

黑刺榴蓮顏色口感

黑刺榴蓮的果肉呈奶油(you)狀，有(you)些發(fa)黏，幾乎不(bu)含(han)纖維；色澤更為黃潤，帶有(you)明(ming)亮的橙色調。入口(kou)味道(dao)很甜，尾味像XO榴蓮一樣有點苦澀，味(wei)覺層(ceng)次分(fen)明而又富于變化，激烈但不(bu)那么持久。

黑刺榴蓮貴不貴

黑(hei)刺榴(liu)蓮的(de)(de)甜度及(ji)(ji)口感(gan)極佳，但在馬(ma)(ma)來西亞及(ji)(ji)全球范圍內卻(que)產(chan)量極低，因此非常名(ming)貴(gui)，有(you)樹(shu)上黃金之(zhi)稱(cheng)，即使在原產(chan)地(di)馬(ma)(ma)來西亞也很難嘗到。新成熟(shu)的(de)(de)黑(hei)刺榴(liu)蓮比貓山(shan)王的(de)(de)價格還要高。因為稀少(shao)且昂貴(gui)，黑(hei)刺榴(liu)蓮常被當作饋贈貴(gui)賓至親的(de)(de)重禮。許多人只(zhi)聞(wen)其(qi)(qi)名(ming)，卻(que)終生未(wei)遇機緣得嘗其(qi)(qi)味。