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黑刺榴蓮外觀區分

從外(wai)觀上(shang)看，黑刺(ci)榴蓮除了刺(ci)尖是黑色之外(wai)，還有一個(ge)平底(di)，根部沒有刺(ci)（相反莖）。這個(ge)特殊的(de)(de)(de)榴蓮品種(zhong)源于檳城和另一個(ge)有趣的(de)(de)(de)品種(zhong)的(de)(de)(de)雜交(jiao)。除了平坦的(de)(de)(de)底(di)部外(wai)，這個(ge)特質把它和有點像(xiang)特卡榴蓮的(de)(de)(de)Longkang榴(liu)(liu)蓮區分開來。這種榴(liu)(liu)蓮肉里種子也比較多，但它確實有(you)很多肉就可以(yi)了-優質果肉為主。

黑刺榴蓮顏色口感

黑刺榴蓮的(de)果肉呈奶油狀，有些發黏，幾乎不(bu)含纖維；色(se)澤(ze)更為黃潤，帶有明亮的(de)橙色(se)調。入口味(wei)道很甜，尾味(wei)像(xiang)XO榴蓮一(yi)樣(yang)有(you)點苦澀，味覺層次分明而又富于變(bian)化，激烈但不那么持久。

黑刺榴蓮貴不貴

黑刺榴蓮(lian)的甜度及(ji)口感極(ji)佳，但在馬來(lai)西亞(ya)及(ji)全球范圍內卻產(chan)量極(ji)低，因(yin)此非常(chang)名貴(gui)，有(you)樹上黃金(jin)之稱，即(ji)使(shi)在原產(chan)地馬來(lai)西亞(ya)也很難嘗到(dao)。新成熟(shu)的黑刺榴蓮(lian)比貓山王的價格(ge)還要(yao)高。因(yin)為(wei)稀少且昂貴(gui)，黑刺榴蓮(lian)常(chang)被當作(zuo)饋(kui)贈貴(gui)賓至親的重禮。許多(duo)人只聞(wen)其名，卻終生未遇機緣(yuan)得嘗其味。