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黑刺榴蓮外觀區分

從(cong)外觀上看，黑刺榴(liu)(liu)蓮除了刺尖是黑色之外，還有一個平底，根(gen)部(bu)沒(mei)有刺（相反莖）。這個特殊(shu)的(de)(de)榴(liu)(liu)蓮品(pin)種源于檳城和(he)另一個有趣的(de)(de)品(pin)種的(de)(de)雜交。除了平坦的(de)(de)底部(bu)外，這個特質(zhi)把它和(he)有點像特卡(ka)榴(liu)(liu)蓮的(de)(de)Longkang榴蓮(lian)區分開來。這種(zhong)榴蓮(lian)肉里種(zhong)子也比較多(duo)，但它確實(shi)有很多(duo)肉就可以了-優(you)質果肉為主(zhu)。

黑刺榴蓮顏色口感

黑刺(ci)榴蓮的果肉(rou)呈奶油狀(zhuang)，有些發黏(nian)，幾(ji)乎不含(han)纖維(wei)；色澤(ze)更為黃潤，帶(dai)有明(ming)亮的橙色調。入口(kou)味道很甜，尾味像XO榴蓮(lian)一樣有點(dian)苦(ku)澀(se)，味覺(jue)層(ceng)次分(fen)明而(er)又富于(yu)變化，激烈但不那么持久。

黑刺榴蓮貴不貴

黑刺(ci)榴(liu)蓮的甜度及(ji)口感極佳，但在馬(ma)(ma)來(lai)西亞及(ji)全球范圍內卻產量極低，因此(ci)非(fei)常名(ming)貴，有樹上黃金之稱，即(ji)使在原產地馬(ma)(ma)來(lai)西亞也很難嘗(chang)到(dao)。新成熟的黑刺(ci)榴(liu)蓮比(bi)貓山王的價(jia)格還要高。因為稀少且(qie)昂貴，黑刺(ci)榴(liu)蓮常被當(dang)作饋贈貴賓(bin)至(zhi)親的重禮(li)。許多(duo)人(ren)只聞其名(ming)，卻終生(sheng)未遇機緣得嘗(chang)其味。