川耳23號以AU2和黃耳10號為(wei)親本,通過單孢分(fen)離獲得單核體,配對雜(za)交(jiao)構(gou)建雜(za)交(jiao)種(zhong),經系統選育而成,經鑒定為(wei)毛木(mu)耳(er),屬菌(jun)物界、擔子菌(jun)門、傘菌(jun)亞綱、木(mu)耳(er)目、木(mu)耳(er)科,木(mu)耳(er)屬。
川(chuan)耳23號耳(er)片(pian)(pian)為片(pian)(pian)狀,顏色為紫褐(he)色,大(da)小(橫徑×縱徑(jing))為(wei)17.0~30.5厘米×14.0~24.8厘(li)米,厚(hou)0.14~0.19厘米,柔軟,耳脈(mo)少、絨毛灰白色,濃密,短(duan)。
川耳23號(hao)菌(jun)絲體生長溫度(du)范圍為15℃~35℃,最適(shi)生(sheng)長溫度(du)30℃;耳片(pian)生長溫(wen)度(du)范(fan)圍為15℃~30℃,最適生長溫度為22℃~28℃。
1、栽(zai)培季節,自然條件下適宜在(zai)4月至9月栽培出耳;
2、栽培(pei)主料以棉籽殼、闊葉(xie)樹木屑和玉米(mi)芯,輔料為麩皮、米(mi)糠、玉米(mi)粉(fen)等;
3、栽(zai)(zai)培方(fang)式為(wei)熟料袋(dai)栽(zai)(zai);
4、出耳管理,出耳期間溫度控制在18℃~30℃,空氣(qi)相(xiang)對濕(shi)度90%~95%,光照強(qiang)度50~100勒克斯,通風良好;將(jiang)菌袋(dai)(dai)排放在床(chuang)架(jia)上(shang),兩端(duan)袋(dai)(dai)口(kou)出耳(er)和在袋(dai)(dai)身(shen)上(shang)開口(kou)出耳(er)。
川耳23號2014~2015年(nian)品種比較試驗,平均(jun)生物學效率為113%,較(jiao)對照品種黃(huang)耳(er)10號(hao)、781、上海1號和琥(hu)珀木(mu)耳增(zeng)產(chan)11.8%以上(shang)。