芒果视频下载

產品介紹

小米，原(yuan)名：粟，也稱(cheng)作梁(liang)、狗尾草(cao)、黃粟、粟米，屬是(shi)谷子去皮(pi)后的結果，谷子是(shi)谷類植物，禾木本的一種(zhong)，粟的營(ying)養價值很(hen)高，含(han)(han)豐富的蛋(dan)白(bai)質和(he)脂肪和(he)維生素，它(ta)不(bu)僅供食(shi)用，入藥有清(qing)熱、清(qing)渴(ke)，滋陰，補脾腎和(he)腸胃(wei)，利(li)小便、治水(shui)瀉等功效，又(you)可釀酒(jiu)。其(qi)莖(jing)葉又(you)是(shi)牲(sheng)畜的優等飼料(liao)，它(ta)含(han)(han)粗蛋(dan)白(bai)質5-7，超(chao)過一般牧草(cao)的含(han)(han)量1.5-2倍，而且纖維素少，質地較柔軟，為(wei)騾、馬所喜食(shi)；其(qi)谷糠又(you)是(shi)豬、雞的良(liang)好飼料(liao)。

營養價值

小(xiao)(xiao)米含(han)蛋白質(zhi)，比(bi)大(da)(da)(da)米高。每100克中(zhong)含(han)脂肪(fang)1.7克，碳水(shui)化合物76.1克，都(dou)不(bu)低(di)于稻、麥(mai)一(yi)般(ban)糧(liang)食(shi)中(zhong)不(bu)含(han)有(you)的(de)胡蘿卜素，小(xiao)(xiao)米每100克含(han)量(liang)(liang)達0.12毫克，維生素B1的(de)含(han)量(liang)(liang)位居所有(you)糧(liang)食(shi)之(zhi)首。除食(shi)用外，還可(ke)釀酒、制飴糖。小(xiao)(xiao)米粥(zhou)是(shi)健康食(shi)品(pin)。可(ke)單獨煮熬(ao)，亦可(ke)添加大(da)(da)(da)棗(zao)、紅(hong)豆、紅(hong)薯、蓮子、百合等，熬(ao)成風(feng)味各異的(de)營養品(pin)。小(xiao)(xiao)米磨成粉，可(ke)制糕點，美味可(ke)口。小(xiao)(xiao)米的(de)芽和麥(mai)芽一(yi)樣(yang)含(han)有(you)大(da)(da)(da)量(liang)(liang)酶，是(shi)一(yi)味中(zhong)藥(yao)，有(you)健胃消食(shi)的(de)作(zuo)用。小(xiao)(xiao)米粥(zhou)有(you)安神之(zhi)效。

自然生態環境和人文歷史因素

昔陽(yang)(yang)(yang)位于山(shan)西省東陲中部，隅于太行中脊西麓，四面(mian)環山(shan)。隸屬晉中市。昔陽(yang)(yang)(yang)小米(mi)生產(chan)地域范(fan)圍：地理坐(zuo)標(biao)為(wei)東經113°20′-114°08′, 北(bei)緯37°20′-37°43′之(zhi)間。昔陽(yang)(yang)(yang)轄李家(jia)莊鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、界都(dou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、三都(dou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、趙壁(bi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、孔氏鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、閆莊鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、西寨鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樂平(ping)鎮(zhen)、皋落鎮(zhen)、東冶頭(tou)鎮(zhen)、沾(zhan)尚(shang)鎮(zhen)、大寨鎮(zhen)，共計12個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)335個行政村。生產(chan)規模3867.7公頃，年產(chan)昔陽(yang)(yang)(yang)小米(mi)1.16萬噸。邊(bian)界是(shi)：東至昔陽(yang)(yang)(yang)縣的(de)孔氏鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)以(yi)東邊(bian)界；西至昔陽(yang)(yang)(yang)縣沾(zhan)尚(shang)鎮(zhen)以(yi)西邊(bian)界；南(nan)至昔陽(yang)(yang)(yang)縣的(de)趙壁(bi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)以(yi)南(nan)邊(bian)界；北(bei)至昔陽(yang)(yang)(yang)縣的(de)李家(jia)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)以(yi)北(bei)邊(bian)界。

地貌及光照、積溫情況

昔(xi)(xi)陽(yang)小米的(de)(de)原料(liao)昔(xi)(xi)陽(yang)谷(gu)子(zi)的(de)(de)種(zhong)植地(di)(di)域范(fan)圍(wei)，屬太行(xing)山(shan)系，為典(dian)型(xing)的(de)(de)中(zhong)低山(shan)區地(di)(di)貌。山(shan)地(di)(di)丘陵面(mian)積占全縣面(mian)積的(de)(de)94%，具(ju)有(you)自然的(de)(de)緩(huan)(huan)沖帶(dai)，區域與區域自然隔(ge)離(li)，昔(xi)(xi)陽(yang)谷(gu)子(zi)就種(zhong)植在丘陵的(de)(de)區域自然隔(ge)離(li)的(de)(de)坡(po)地(di)(di)和緩(huan)(huan)坡(po)地(di)(di)帶(dai)。 在這(zhe)種(zhong)立地(di)(di)條件下種(zhong)植昔(xi)(xi)陽(yang)谷(gu)子(zi)，光照條件適宜谷(gu)子(zi)生長(chang)的(de)(de)光合需(xu)求，無(wu)霜期年(nian)(nian)均194天(tian)，年(nian)(nian)平(ping)均日(ri)照時數為2559. 5小時，日(ri)照百分(fen)率為58.8%；居全國優域地(di)(di)位，年(nian)(nian)平(ping)均氣溫(wen)9.3℃, 昔(xi)(xi)陽(yang)谷(gu)子(zi)成長(chang)最(zui)快發育成形(xing)的(de)(de)7月份最(zui)高氣溫(wen)平(ping)均23. 9℃，適宜昔(xi)(xi)陽(yang)谷(gu)子(zi)生長(chang)的(de)(de)積溫(wen)需(xu)求。

外在感官特征

色澤蠟黃，顆粒圓(yuan)潤(run)，狀如珍(zhen)珠(zhu)，晶瑩明亮。

內在品質指標

昔(xi)陽(yang)小米的(de)(de)(de)品(pin)質，蛋(dan)白質≥9.0%，10; 脂肪(fang)含量(liang)≥2.5%， 3.2；直鏈(lian)淀粉≥18.0%—23.0%， 21.3；干粒重2.6—2.9， 2.70；鐵(tie)≥20， 26.2。 “昔(xi)陽(yang)小米”的(de)(de)(de)原(yuan)料(liao)“昔(xi)陽(yang)谷(gu)(gu)子”，限定(ding)在原(yuan)產地(di)范圍的(de)(de)(de)地(di)域(yu)內的(de)(de)(de)黑褐色壤(rang)土坡嶺(ling)地(di)的(de)(de)(de)基(ji)礎上，種植“昔(xi)陽(yang)谷(gu)(gu)子”執(zhi)行的(de)(de)(de)是DB2I/T 1598-2008農產品(pin)質量(liang)安(an)全(quan)谷(gu)(gu)子生產技術規程。“昔(xi)陽(yang)谷(gu)(gu)子”加工執(zhi)行的(de)(de)(de)標準(zhun)(zhun)是GB 11766-89小米國家標準(zhun)(zhun)。