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玉樹人參果的吃法

1、玉樹人參果(guo)可以鮮食，要選擇果(guo)肉為淡黃色的自然成熟(shu)果(guo)子，這樣的人參果(guo)味(wei)道(dao)甘甜多汁，軟(ruan)硬適中，帶有淡淡的清香味(wei)，口(kou)感最好。

2、玉(yu)樹人參(can)果可以榨(zha)汁，洗凈，撕去(qu)果皮(pi)，切(qie)成小塊，放入榨(zha)汁機中，加入少量飲用(yong)水(shui)，啟動榨(zha)汁機榨(zha)汁即可，也可以加點蜂蜜或白砂糖進行調味。

3、玉樹人參(can)果可以用(yong)來做(zuo)成菜品，比如涼拌人參(can)果、人參(can)果炒(chao)肉、蒸人參(can)果等。

玉樹人參果的功效與作用

1、人參果(guo)具有健脾(pi)益胃、生津(jin)止(zhi)渴、收斂止(zhi)血(xue)、益氣補血(xue)等功效，對腹(fu)瀉、脾(pi)虛、病后貧血(xue)、痔瘡出血(xue)、營養(yang)不良、脾(pi)腎陽虛等病癥(zheng)具有一定(ding)的(de)食療功效。

2、人參果富含多種微量元素(su)，如硒、鐵、鈣、鋅等，能夠抑制惡性腫瘤(liu)細胞的裂變，具有"抗癌(ai)之王"的美(mei)譽。

玉樹人參果的食用禁忌

人參(can)果所(suo)含糖分高(gao)，不適于血糖偏高(gao)的(de)人食用。

人參(can)果(guo)不(bu)能和海鮮類食物一(yi)起吃、不(bu)能和油餅一(yi)起吃。