1、玉樹人(ren)參(can)果(guo)可以鮮(xian)食,要(yao)選擇果(guo)肉(rou)為淡黃色的(de)自然成熟果(guo)子,這樣的(de)人(ren)參(can)果(guo)味道(dao)甘甜多(duo)汁(zhi),軟硬適中(zhong),帶有淡淡的(de)清(qing)香味,口感最好(hao)。
2、玉樹人參果可以榨(zha)(zha)汁,洗凈,撕去果皮,切成小塊(kuai),放入榨(zha)(zha)汁機(ji)中,加入少量飲(yin)用(yong)水,啟動(dong)榨(zha)(zha)汁機(ji)榨(zha)(zha)汁即可,也可以加點(dian)蜂蜜(mi)或白砂糖進(jin)行(xing)調味。
3、玉(yu)樹(shu)人(ren)參果(guo)(guo)(guo)可以用(yong)來做成菜品,比如涼拌人(ren)參果(guo)(guo)(guo)、人(ren)參果(guo)(guo)(guo)炒肉、蒸(zheng)人(ren)參果(guo)(guo)(guo)等。
1、人參果具(ju)有(you)健脾(pi)(pi)益胃(wei)、生津止渴、收斂止血(xue)、益氣補血(xue)等功效(xiao),對腹瀉、脾(pi)(pi)虛(xu)、病后貧(pin)血(xue)、痔瘡(chuang)出血(xue)、營養(yang)不良(liang)、脾(pi)(pi)腎陽(yang)虛(xu)等病癥具(ju)有(you)一定的食療(liao)功效(xiao)。
2、人(ren)參(can)果富含多種微量元素,如硒、鐵、鈣(gai)、鋅(xin)等,能夠抑制惡性(xing)腫瘤(liu)細(xi)胞的裂變,具有"抗癌(ai)之王"的美譽。
人參果(guo)所含糖分高(gao),不適于血糖偏(pian)高(gao)的人食用。
人參果不能(neng)和海鮮(xian)類食物一起吃、不能(neng)和油餅(bing)一起吃。