冬(dong)果(guo)梨樹(shu)對水(shui)的條件要求(qiu)較高,宜(yi)在具(ju)備灌溉條件的輕(qing)土壤上栽植(zhi),樹(shu)冠高大,枝(zhi)繁葉茂,200多年的老樹(shu),仍能開花結實,果(guo)農們(men)稱它(ta)為“老壽(shou)星”。
青海冬果(guo)梨果(guo)肉(rou)呈水白(bai)色,細(xi)脆多汁,味道甜酸(suan)適度可(ke)口,宜(yi)于(yu)儲藏,它富含(han)果(guo)酸(suan)、葡萄酸(suan)、蔗(zhe)糖、蘋(pin)果(guo)酸(suan)、蛋白(bai)質、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養物質,具有較高的營養價值。
它不僅有鮮食之(zhi)美,而且還有蒸食、煮食之(zhi)妙。生吃可生津潤肺(fei),清除內(nei)熱(re),熟(shu)食則滋(zi)補(bu)內(nei)臟(zang),止咳散寒。
1、冬果梨含有豐富的水分和維(wei)生素,有助于(yu)緩(huan)解喉嚨(long)干燥、咳嗽等癥狀(zhuang),同時還能改善肺部的濕熱狀(zhuang)態,促進痰液(ye)的排出(chu)。
2、冬果梨性質涼(liang)爽,能夠清熱解(jie)毒,緩(huan)解(jie)口(kou)渴、口(kou)干等癥狀(zhuang)。
3、冬果梨含(han)有多種(zhong)營養成分(fen),如維生(sheng)素C、膳食纖維等(deng),具(ju)有清(qing)熱(re)解毒(du)的作用(yong),能夠緩解發熱(re)、口(kou)腔潰(kui)瘍等(deng)癥狀。