冬果(guo)梨樹(shu)對水的(de)條(tiao)件要求(qiu)較(jiao)高,宜在(zai)具備灌溉條(tiao)件的(de)輕土(tu)壤上栽植(zhi),樹(shu)冠高大(da),枝繁葉茂,200多年的(de)老(lao)樹(shu),仍能開花結實,果(guo)農們稱(cheng)它為“老(lao)壽(shou)星(xing)”。
青海冬果梨果肉呈水白(bai)色,細脆多汁,味(wei)道(dao)甜酸適(shi)度(du)可口,宜于(yu)儲藏,它(ta)富(fu)含果酸、葡萄酸、蔗糖、蘋果酸、蛋(dan)白(bai)質(zhi)、鈣、磷、鐵、維生素等(deng)多種(zhong)營(ying)養(yang)物質(zhi),具(ju)有較(jiao)高的營(ying)養(yang)價值。
它不僅有(you)鮮食之(zhi)美,而且還有(you)蒸食、煮食之(zhi)妙。生吃(chi)可(ke)生津潤肺,清除內熱,熟食則滋補內臟,止咳散寒。
1、冬(dong)果梨含(han)有(you)豐富的水分和維生素(su),有(you)助于(yu)緩解喉(hou)嚨干燥、咳嗽等癥狀,同時還能改善肺部的濕熱狀態(tai),促(cu)進(jin)痰液的排出。
2、冬果(guo)梨性(xing)質涼(liang)爽(shuang),能夠清熱解毒(du),緩(huan)解口渴、口干等癥(zheng)狀。
3、冬果(guo)梨含有多種營養成分,如維生素C、膳食(shi)纖維等,具有清熱解毒的作(zuo)用(yong),能夠緩解發熱、口腔潰瘍等癥狀。