冬果梨樹(shu)對(dui)水的(de)條件要(yao)求較高,宜在(zai)具備灌溉條件的(de)輕(qing)土壤上栽植,樹(shu)冠高大(da),枝繁葉(xie)茂(mao),200多年的(de)老(lao)樹(shu),仍能開(kai)花結(jie)實(shi),果農們稱它為“老(lao)壽星”。
青海冬(dong)果梨果肉呈(cheng)水(shui)白色,細(xi)脆多汁,味道甜酸適(shi)度可(ke)口,宜于(yu)儲藏,它富含(han)果酸、葡萄酸、蔗糖、蘋(pin)果酸、蛋白質、鈣、磷、鐵(tie)、維生素等(deng)多種(zhong)營養(yang)(yang)物質,具(ju)有較高的營養(yang)(yang)價(jia)值。
它不僅有(you)鮮食之(zhi)(zhi)美,而且還有(you)蒸食、煮(zhu)食之(zhi)(zhi)妙。生吃可生津(jin)潤肺(fei),清除內熱,熟食則滋補內臟(zang),止咳散寒。
1、冬果梨含有豐富的(de)水分(fen)和維生素,有助于緩解喉嚨(long)干燥、咳(ke)嗽等(deng)癥狀,同(tong)時還能改善肺(fei)部的(de)濕熱狀態,促進痰液的(de)排(pai)出。
2、冬果(guo)梨性質(zhi)涼爽,能夠清熱解毒,緩解口渴(ke)、口干等癥狀。
3、冬果梨(li)含有多種營(ying)養成分(fen),如維生(sheng)素C、膳(shan)食纖維等,具有清(qing)熱解毒的作用,能夠(gou)緩解發熱、口腔潰瘍(yang)等癥狀。