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基本介紹

慈溪蜜梨，浙(zhe)江省寧波(bo)市(shi)慈溪市(shi)特產，全國(guo)農產品地理標志。

梨是慈(ci)溪(xi)重(zhong)(zhong)要的(de)傳統(tong)水果(guo)，在慈(ci)溪(xi)已有(you)(you)悠久(jiu)的(de)種植歷史，550多年前已有(you)(you)相關(guan)種植的(de)記載。慈(ci)溪(xi)屬于北亞熱帶季風型氣(qi)(qi)候，海(hai)洋性氣(qi)(qi)候特征(zheng)比(bi)較明(ming)顯，全年四季分明(ming)，溫和濕潤(run)，雨水充足，適(shi)宜種植梨樹。慈(ci)溪(xi)蜜梨果(guo)實外觀端正，單果(guo)重(zhong)(zhong)250克以上，成熟(shu)時(shi)具(ju)有(you)(you)該(gai)品種的(de)固有(you)(you)色(se)澤(ze)和特性，肉質細(xi)或中，汁多，脆甜可口，風味佳。

2018年2月12日，原中(zhong)華人民共和國農(nong)(nong)業部正(zheng)式批準對“慈溪蜜梨”實(shi)施農(nong)(nong)產品地(di)理標(biao)志登記保護。

地域產地

寧波市慈(ci)溪市所(suo)轄周巷鎮(zhen)、觀海(hai)衛鎮(zhen)、龍山鎮(zhen)、掌(zhang)起鎮(zhen)、橋頭(tou)鎮(zhen)、新浦鎮(zhen)共計17個鎮(zhen)（街(jie)道）。地理(li)坐標(biao)為東(dong)經121°02′～121°42′，北緯30°02′～30°24′。

氣(qi)(qi)候情(qing)況：慈溪屬于北(bei)亞熱帶季風型氣(qi)(qi)候，海洋性氣(qi)(qi)候特征比(bi)較明顯，全(quan)年(nian)四(si)季分明，溫(wen)(wen)和濕潤，雨水(shui)充足，光、溫(wen)(wen)、水(shui)資源十分豐富(fu)，基(ji)本體現光、溫(wen)(wen)同步(bu)的特點(dian)。全(quan)市年(nian)平均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)17.0℃，冬(dong)夏季稍長，春秋季略(lve)短(duan)。相比(bi)同緯度內陸地區，氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)變幅小(xiao)。無霜期242天。年(nian)平均降水(shui)量1346.3毫米，但年(nian)際分布極不均勻，年(nian)內雨量分布也(ye)不均勻，6～9月的梅雨、臺風和秋雨帶來(lai)的降水(shui)約(yue)占(zhan)全(quan)年(nian)的40％。年(nian)日照時(shi)數1846.9小(xiao)時(shi)，日照多(duo)，太陽輻射強，為綠色作(zuo)物提(ti)供較多(duo)的光合能(neng)量。

水文(wen)情況：慈(ci)溪雨量充足，平(ping)原水網交叉密布，海塘(tang)線(xian)長(chang)。全(quan)市(shi)共有一線(xian)海塘(tang)總長(chang)78.5公里(li)，有較長(chang)河(he)道73條，長(chang)770公里(li)，河(he)床坡降(jiang)平(ping)緩(huan)，河(he)流(liu)總長(chang)2924公里(li)，正(zheng)常蓄水量8107.6萬立方米地形地貌情況：慈(ci)溪地勢南高北(bei)低，呈丘(qiu)陵、平(ping)原、灘涂(tu)三級臺階(jie)狀朝杭州灣(wan)展開。南部丘(qiu)陵屬翠屏山(shan)丘(qiu)陵區，系(xi)四明山(shan)余(yu)脈，東西走向，約占全(quan)境面(mian)積的1/5。北(bei)部平(ping)原為寧(ning)紹(shao)平(ping)原之一部分，面(mian)積約占總面(mian)積的4/5。平(ping)原以(yi)北(bei)為凸入(ru)杭州灣(wan)的扇形三北(bei)淺灘，土地資源不(bu)斷增(zeng)加。

土壤(rang)情況：慈溪土壤(rang)為典型的組合型平(ping)原(yuan)土壤(rang)，顆粒勻細，質地均(jun)一，含(han)可溶性(xing)鹽類，呈中性(xing)至微堿性(xing)，耕層(ceng)結構、蓄(xu)水保(bao)肥能(neng)力好(hao)，生產利用(yong)率(lv)高，適宜(yi)多種作物生長。

品質特點

外在(zai)感官(guan)特性：慈(ci)溪蜜梨果(guo)實(shi)(shi)外觀(guan)端正，單(dan)果(guo)重250克以上，成熟時具有該品(pin)種的固有色澤和特性，肉質細(xi)或中(zhong)，汁多(duo)，脆甜可(ke)口，風味佳。內在(zai)品(pin)質指標：果(guo)實(shi)(shi)含(han)(han)有蛋白(bai)質、碳水化合物、維生素C等多(duo)種營(ying)養(yang)物質，可(ke)溶性固形(xing)物含(han)(han)量10％以上。安全要求：符合食(shi)品(pin)安全國家(jia)標準《食(shi)品(pin)中(zhong)農藥最大殘留限量》(GB2763-2014)的規定。

生產情況

2006年，慈溪(xi)有蜜梨栽培面(mian)積5.5萬畝，投產面(mian)積5.4萬畝。

2011年(nian)，周巷優(you)質蜜(mi)梨生產(chan)基地總面積近萬畝(mu)，年(nian)產(chan)蜜(mi)梨2.5萬噸，主(zhu)要(yao)種植(zhi)黃花、翠冠等(deng)品(pin)種為主(zhu)的(de)蜜(mi)梨。

2014年(nian)，新繆路村梨業總產值達到6000萬(wan)元。

2017年，慈(ci)溪蜜梨地域保護范圍面積43900公頃(qing)，生產面積2100公頃(qing)，年總(zong)產量5.1萬噸。

榮譽認證

周巷優質蜜梨(li)生產(chan)基地(di)千畝早熟示范(fan)園區，已通(tong)過了寧波市無公害農(nong)產(chan)品(pin)基地(di)認證，“潤昌”蜜梨(li)曾獲得浙江省名(ming)牌、優質農(nong)產(chan)品(pin)、農(nong)博會金(jin)獎、浙江省“十大名(ming)梨(li)”等稱(cheng)號。

2018年2月(yue)12日，原中華人民共和國農業部(bu)正式批準對“慈(ci)溪蜜梨”實施農產品地理標志(zhi)登(deng)記保護。