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基本介紹

慈(ci)溪蜜梨，浙江省寧波市慈(ci)溪市特產，全國農產品(pin)地理標(biao)志(zhi)。

梨是慈溪重(zhong)要(yao)的(de)傳統水(shui)果(guo)(guo)，在慈溪已有悠久的(de)種植(zhi)歷史，550多年前(qian)已有相關種植(zhi)的(de)記載。慈溪屬于北亞熱(re)帶季(ji)風型氣候(hou)(hou)，海洋(yang)性(xing)氣候(hou)(hou)特(te)征(zheng)比較明顯(xian)，全年四季(ji)分明，溫和濕潤，雨水(shui)充(chong)足(zu)，適宜(yi)種植(zhi)梨樹。慈溪蜜梨果(guo)(guo)實外觀(guan)端正，單果(guo)(guo)重(zhong)250克以上，成(cheng)熟(shu)時具有該品種的(de)固有色澤和特(te)性(xing)，肉質(zhi)細或中，汁多，脆甜可口，風味佳。

2018年(nian)2月12日，原中華人民共(gong)和(he)國農業(ye)部正式批準對“慈溪蜜梨”實施農產品(pin)地(di)理(li)標志登記保護。

地域產地

寧波市慈(ci)溪市所(suo)轄周巷鎮(zhen)(zhen)(zhen)、觀海衛(wei)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、掌(zhang)起鎮(zhen)(zhen)(zhen)、橋(qiao)頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新浦鎮(zhen)(zhen)(zhen)共計17個鎮(zhen)(zhen)(zhen)（街道(dao)）。地(di)理坐(zuo)標(biao)為東經121°02′～121°42′，北緯30°02′～30°24′。

氣(qi)(qi)候情(qing)況：慈溪(xi)屬于北亞熱帶季風型氣(qi)(qi)候，海洋性(xing)氣(qi)(qi)候特征(zheng)比較(jiao)明顯(xian)，全年(nian)(nian)(nian)四季分明，溫(wen)(wen)和濕潤，雨(yu)(yu)水(shui)充(chong)足，光、溫(wen)(wen)、水(shui)資(zi)源十分豐(feng)富，基(ji)本體現光、溫(wen)(wen)同(tong)(tong)步的(de)(de)特點。全市年(nian)(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)17.0℃，冬夏季稍長，春秋季略短。相比同(tong)(tong)緯度內(nei)陸地(di)區(qu)，氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)變幅(fu)小。無(wu)霜期242天。年(nian)(nian)(nian)平均(jun)降水(shui)量1346.3毫米(mi)，但年(nian)(nian)(nian)際(ji)分布極不均(jun)勻，年(nian)(nian)(nian)內(nei)雨(yu)(yu)量分布也不均(jun)勻，6～9月的(de)(de)梅雨(yu)(yu)、臺風和秋雨(yu)(yu)帶來的(de)(de)降水(shui)約(yue)占全年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)40％。年(nian)(nian)(nian)日照時數(shu)1846.9小時，日照多，太陽輻射強，為綠色作物提供較(jiao)多的(de)(de)光合(he)能量。

水文情況(kuang)：慈溪雨量(liang)充足，平(ping)原(yuan)(yuan)水網交叉密布，海塘(tang)線長。全市共有一線海塘(tang)總長78.5公(gong)里，有較長河(he)道73條，長770公(gong)里，河(he)床坡降平(ping)緩，河(he)流總長2924公(gong)里，正常蓄水量(liang)8107.6萬立方米地形地貌情況(kuang)：慈溪地勢(shi)南高北(bei)低，呈丘陵(ling)、平(ping)原(yuan)(yuan)、灘涂三級臺階狀(zhuang)朝杭州灣展(zhan)開。南部(bu)丘陵(ling)屬翠屏山丘陵(ling)區，系四明山余脈，東(dong)西走向，約占全境面積(ji)的(de)1/5。北(bei)部(bu)平(ping)原(yuan)(yuan)為寧(ning)紹平(ping)原(yuan)(yuan)之一部(bu)分，面積(ji)約占總面積(ji)的(de)4/5。平(ping)原(yuan)(yuan)以(yi)北(bei)為凸(tu)入杭州灣的(de)扇形三北(bei)淺灘，土地資(zi)源不斷增加。

土壤(rang)情況：慈溪土壤(rang)為典型(xing)的(de)組合(he)型(xing)平原(yuan)土壤(rang)，顆粒勻細，質地均一，含可溶性(xing)鹽類，呈中性(xing)至微堿(jian)性(xing)，耕(geng)層(ceng)結構(gou)、蓄水保肥能力好(hao)，生產(chan)利(li)用率高，適宜多種作物生長。

品質特點

外在(zai)感(gan)官特性：慈(ci)溪蜜梨果(guo)實外觀端正，單果(guo)重250克以上，成熟時具(ju)有該品(pin)種(zhong)的固有色澤和特性，肉質(zhi)細或中(zhong)，汁多，脆甜(tian)可口(kou)，風味佳。內(nei)在(zai)品(pin)質(zhi)指(zhi)標：果(guo)實含有蛋白質(zhi)、碳水化合(he)物(wu)(wu)、維(wei)生(sheng)素C等(deng)多種(zhong)營養物(wu)(wu)質(zhi)，可溶性固形物(wu)(wu)含量10％以上。安全(quan)要求：符(fu)合(he)食品(pin)安全(quan)國家標準《食品(pin)中(zhong)農(nong)藥最大殘留限量》(GB2763-2014)的規定。

生產情況

2006年，慈溪有蜜梨(li)栽培(pei)面積5.5萬畝，投(tou)產面積5.4萬畝。

2011年(nian)，周巷優質蜜梨生(sheng)產基(ji)地總面(mian)積近萬(wan)畝，年(nian)產蜜梨2.5萬(wan)噸，主(zhu)要種植(zhi)黃花、翠(cui)冠(guan)等品種為主(zhu)的(de)蜜梨。

2014年，新(xin)繆路(lu)村梨業總產(chan)值達(da)到6000萬元。

2017年(nian)，慈溪(xi)蜜梨地域保(bao)護范圍面積(ji)43900公(gong)頃，生產面積(ji)2100公(gong)頃，年(nian)總產量5.1萬(wan)噸。

榮譽認證

周巷(xiang)優質蜜(mi)(mi)梨生產(chan)基(ji)(ji)地(di)千(qian)畝早熟示范園區(qu)，已通過了寧波市(shi)無公害農(nong)產(chan)品基(ji)(ji)地(di)認(ren)證，“潤(run)昌(chang)”蜜(mi)(mi)梨曾(ceng)獲得浙江省名(ming)牌、優質農(nong)產(chan)品、農(nong)博(bo)會金獎、浙江省“十大名(ming)梨”等稱號。

2018年2月(yue)12日(ri)，原(yuan)中華人民共和國農業(ye)部正式批準(zhun)對“慈(ci)溪(xi)蜜梨”實施農產品地理標志登記保護。