慈溪蜜梨,浙江省寧波市(shi)慈溪市(shi)特產,全國農產品地理標志(zhi)。
梨(li)是(shi)慈(ci)溪重要的傳統水果(guo)(guo),在慈(ci)溪已有悠久的種植(zhi)歷史,550多年前已有相關(guan)種植(zhi)的記載。慈(ci)溪屬于北亞熱(re)帶季風(feng)型氣(qi)候,海洋性氣(qi)候特(te)(te)征比較明顯,全年四季分(fen)明,溫和(he)濕潤,雨(yu)水充足(zu),適宜種植(zhi)梨(li)樹。慈(ci)溪蜜梨(li)果(guo)(guo)實外觀端正,單果(guo)(guo)重250克以(yi)上,成熟時具有該品(pin)種的固有色澤和(he)特(te)(te)性,肉質(zhi)細或(huo)中(zhong),汁多,脆甜可口,風(feng)味佳(jia)。
2018年2月(yue)12日(ri),原(yuan)中(zhong)華人民共和國農業(ye)部正式(shi)批準(zhun)對“慈溪(xi)蜜梨(li)”實施農產(chan)品地理(li)標志(zhi)登記保護。
寧波市(shi)慈(ci)溪(xi)市(shi)所轄周巷鎮(zhen)(zhen)(zhen)、觀海衛鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、掌(zhang)起鎮(zhen)(zhen)(zhen)、橋(qiao)頭(tou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新浦(pu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)共計17個(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(街道)。地(di)理坐標為東經121°02′~121°42′,北緯30°02′~30°24′。
氣(qi)候情況:慈溪(xi)屬(shu)于(yu)北亞(ya)熱帶季風(feng)型氣(qi)候,海(hai)洋性氣(qi)候特(te)征比(bi)較明顯,全(quan)年(nian)四(si)季分(fen)明,溫(wen)和濕潤,雨水(shui)充(chong)足,光(guang)、溫(wen)、水(shui)資源十分(fen)豐富,基(ji)本體現(xian)光(guang)、溫(wen)同(tong)步的(de)特(te)點。全(quan)市年(nian)平均氣(qi)溫(wen)17.0℃,冬(dong)夏(xia)季稍長,春秋季略短。相比(bi)同(tong)緯度內陸地區,氣(qi)溫(wen)變幅小。無(wu)霜期242天。年(nian)平均降水(shui)量(liang)1346.3毫米,但年(nian)際(ji)分(fen)布(bu)極不均勻,年(nian)內雨量(liang)分(fen)布(bu)也(ye)不均勻,6~9月的(de)梅(mei)雨、臺風(feng)和秋雨帶來(lai)的(de)降水(shui)約占全(quan)年(nian)的(de)40%。年(nian)日(ri)照時數1846.9小時,日(ri)照多,太(tai)陽輻射強,為(wei)綠色作物提(ti)供(gong)較多的(de)光(guang)合能(neng)量(liang)。
水(shui)(shui)文情(qing)況:慈(ci)溪雨量充(chong)足(zu),平(ping)(ping)原水(shui)(shui)網交(jiao)叉密布,海塘(tang)線長。全市共(gong)有一(yi)線海塘(tang)總(zong)長78.5公(gong)里,有較長河道73條,長770公(gong)里,河床坡降平(ping)(ping)緩,河流總(zong)長2924公(gong)里,正常蓄水(shui)(shui)量8107.6萬立(li)方米(mi)地(di)形地(di)貌情(qing)況:慈(ci)溪地(di)勢南(nan)高北低,呈丘(qiu)陵、平(ping)(ping)原、灘(tan)涂三級臺階狀朝杭州灣(wan)(wan)展開(kai)。南(nan)部(bu)丘(qiu)陵屬(shu)翠屏山(shan)丘(qiu)陵區,系四明山(shan)余脈(mo),東西走向,約(yue)占全境面積的(de)1/5。北部(bu)平(ping)(ping)原為寧紹平(ping)(ping)原之一(yi)部(bu)分,面積約(yue)占總(zong)面積的(de)4/5。平(ping)(ping)原以北為凸入杭州灣(wan)(wan)的(de)扇(shan)形三北淺(qian)灘(tan),土地(di)資源(yuan)不斷增加。
土壤(rang)情況:慈溪土壤(rang)為典(dian)型(xing)的組合型(xing)平(ping)原土壤(rang),顆粒勻細,質地均一,含可(ke)溶性(xing)鹽類,呈中性(xing)至微堿性(xing),耕層(ceng)結(jie)構、蓄水保肥(fei)能力(li)好,生產利用率(lv)高,適(shi)宜多種作物生長(chang)。
外在感官特(te)性(xing):慈溪蜜梨果實外觀(guan)端正,單果重(zhong)250克(ke)以上,成熟時具有該品種(zhong)的固(gu)有色(se)澤和特(te)性(xing),肉質細(xi)或中(zhong),汁(zhi)多(duo)(duo),脆甜(tian)可(ke)口,風味(wei)佳。內在品質指標:果實含(han)有蛋白質、碳水化合物、維生素C等多(duo)(duo)種(zhong)營養(yang)物質,可(ke)溶性(xing)固(gu)形(xing)物含(han)量10%以上。安全要求(qiu):符合食品安全國(guo)家標準《食品中(zhong)農藥最大殘留(liu)限量》(GB2763-2014)的規定。
2006年(nian),慈(ci)溪(xi)有蜜梨栽培面積5.5萬畝,投產面積5.4萬畝。
2011年(nian),周巷優質蜜梨(li)生產(chan)基地總面積近萬(wan)(wan)畝,年(nian)產(chan)蜜梨(li)2.5萬(wan)(wan)噸,主要種(zhong)植黃花、翠冠等品(pin)種(zhong)為主的蜜梨(li)。
2014年(nian),新繆路(lu)村梨業總產值達到6000萬元。
2017年,慈溪蜜梨地(di)域保護范圍(wei)面(mian)積43900公頃,生(sheng)產面(mian)積2100公頃,年總(zong)產量5.1萬噸。
周(zhou)巷優(you)質蜜(mi)梨生產(chan)基地(di)千(qian)畝(mu)早熟示范(fan)園區(qu),已通過了寧波市無(wu)公害農(nong)(nong)產(chan)品基地(di)認證,“潤昌”蜜(mi)梨曾獲得浙(zhe)江(jiang)省名(ming)牌(pai)、優(you)質農(nong)(nong)產(chan)品、農(nong)(nong)博(bo)會金獎、浙(zhe)江(jiang)省“十大(da)名(ming)梨”等(deng)稱號。
2018年(nian)2月(yue)12日,原中華人(ren)民共和國農業部正式批準對(dui)“慈溪(xi)蜜梨”實(shi)施農產品地(di)理標志(zhi)登記保(bao)護。