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基本介紹

慈(ci)溪麥冬，浙江省寧波市(shi)慈(ci)溪市(shi)特產，全國農產品地(di)理標志。

慈(ci)溪(xi)麥(mai)冬產(chan)地(di)(di)范圍所及土(tu)地(di)(di)，地(di)(di)勢相對較(jiao)高，排水方便；土(tu)壤(rang)類(lei)型屬鈣質(zhi)(zhi)(zhi)潮(chao)土(tu)亞類(lei)淡(dan)涂泥土(tu)屬夜陰地(di)(di)土(tu)種，由(you)流沙板(ban)地(di)(di)經長期耕作逐漸演變而成，土(tu)壤(rang)有良好(hao)的團粒結(jie)構(gou)，土(tu)性(xing)(xing)柔(rou)軟，耕性(xing)(xing)優良，毛管發達，土(tu)壤(rang)通透性(xing)(xing)好(hao)，肥水供(gong)蓄能(neng)力強(qiang)，且具夜潮(chao)性(xing)(xing)。慈(ci)溪(xi)麥(mai)冬的藥材外觀性(xing)(xing)狀(zhuang)，呈(cheng)紡錘(chui)形，兩端(duan)略尖(jian)；表面灰黃(huang)(huang)色，縱(zong)紋明(ming)(ming)顯，質(zhi)(zhi)(zhi)柔(rou)韌，斷面黃(huang)(huang)白色，半透明(ming)(ming)，中柱明(ming)(ming)顯呈(cheng)木質(zhi)(zhi)(zhi)化，質(zhi)(zhi)(zhi)堅韌；氣(qi)香而特(te)異，味甘、微苦，嚼(jiao)之有粘性(xing)(xing)。

2019年6月24日，中華人民(min)共和國農業農村部(bu)正(zheng)式批準對“慈(ci)溪麥冬”實施國家(jia)農產品地理標志登記保護。

地域產地

土壤地貌情況：慈溪麥冬產地范圍所及土地，地勢相對較高，排水方便；土壤類型屬鈣質潮土亞類淡涂泥土屬夜陰地土種，由流沙板地經長期耕作逐漸演變而成，土壤有良好的團粒結構，土性柔軟，耕性優良，毛管發達，土壤通透性好，肥水供蓄能力強，且具夜潮性，為肥沃的農業土壤，典型的耕層土壤含鹽在0.05~0.1%，質地為細砂—粉砂壤土，pH7.4~7.6有石灰性反應，土壤含鉀豐富，全鉀含量2.3%左右，速效鉀175mg/kg，容重1.21g/cm3。特別適宜慈溪麥冬的生長。氣候情況：慈溪麥冬生產區域光熱較足，年日照時數在2100小時以上，年平均氣溫16.3℃，無霜期243天，10℃以上活動積溫平均為5150℃，充足的陽光有利于麥冬塊根內皂甙等含量的提高。早春地溫回升快，歷年平均5厘米土層穩定通過12oC時間為4月2日，有利于麥冬早發根。降雨量充沛，年平均降水1325毫米，適宜麥冬生長。

慈(ci)溪麥(mai)冬劃定的(de)地(di)域保護范圍介(jie)于(yu)慈(ci)溪市(shi)六塘與十塘之間的(de)北部(bu)平原，包括慈(ci)溪市(shi)崇(chong)壽鎮(zhen)、勝山鎮(zhen)、新浦鎮(zhen)、庵東鎮(zhen)、坎墩街道及現(xian)代農(nong)業開(kai)發(fa)區(qu)等6個(ge)鎮(zhen)（街道、開(kai)發(fa)區(qu)）44個(ge)行政村(cun)（東經(jing)121o10′～121o24′，北緯(wei)30o16′～30o20′之間地(di)域內）。保護區(qu)面(mian)積8100公頃，目(mu)前種植面(mian)積333.33公頃，年總產量250噸，年產值3000萬元。

品質特點

外在感官特征及等(deng)級指(zhi)標：藥材外觀性狀(zhuang)，呈紡(fang)錘(chui)形，兩端略尖，長1.5～4cm，直徑0.3～0.6cm。表面(mian)灰(hui)黃(huang)色，縱紋明顯，質(zhi)柔韌(ren)，斷面(mian)黃(huang)白色，半透明，中柱(zhu)明顯呈木(mu)質(zhi)化，質(zhi)堅韌(ren)，直徑0.6--0.8mm。氣香而(er)特異(yi)，味甘、微(wei)苦，嚼之(zhi)有粘(zhan)性。理化性狀(zhuang)。水分≤13%，浸出物≥75%，麥(mai)冬總(zong)皂苷（干(gan)燥品(pin)(pin)中以魯(lu)斯可皂苷元C27H42O4計）≥0.3%，龍腦苷（干(gan)燥品(pin)(pin)中以C21H36O16計）≥0.015%。產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)(quan)規定。產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)(quan)應符合2015藥典一部(bu)規定。

生產情況

2006年至2016年的(de)10年間，慈溪麥冬(dong)的(de)種植(zhi)面(mian)積已(yi)經(jing)逐年增加(jia)到6000畝(mu)(mu)以上，但每年真正作(zuo)為藥材采收的(de)麥冬(dong)面(mian)積卻徘(pai)徊在1000畝(mu)(mu)上下(xia)。

截至(zhi)2018年11月，慈溪市(shi)麥冬種植面積5000畝，年產出麥冬250噸，實(shi)現產值(zhi)3000萬元(yuan)。

榮譽認證

2019年6月24日，中華人民共和國(guo)農業(ye)農村部正式批(pi)準對“慈溪(xi)麥冬”實施國(guo)家農產品地理標志(zhi)登記(ji)保(bao)護。