黑墾友誼西瓜產區(qu)包(bao)括黑龍江省農(nong)(nong)(nong)墾紅興隆管(guan)理(li)局(ju)所轄(xia)友誼農(nong)(nong)(nong)場管(guan)轄(xia)內的十一個農(nong)(nong)(nong)業管(guan)理(li)區(qu)。
地理坐標為東經(jing)132°15′38″~137°27′50″,北緯46°28′15″~46°58′39″。
黑(hei)墾友(you)誼西(xi)瓜果(guo)實為(wei)(wei)橢圓形、皮薄個大,瓜色(se)(se)基本(ben)均(jun)勻一致(zhi)為(wei)(wei)深綠色(se)(se),果(guo)肉鮮(xian)紅率98%以上,果(guo)品色(se)(se)澤鮮(xian)艷(yan),果(guo)肉紅色(se)(se),肉質松脆、果(guo)汁(zhi)多(duo)、香味(wei)濃、味(wei)甜(tian)可(ke)口。
黑墾友(you)(you)誼西(xi)瓜(gua)產地(di)友(you)(you)誼農場位(wei)于黑龍(long)江三江平(ping)原腹(fu)地(di),地(di)勢走向為西(xi)南高、東北(bei)低,地(di)勢由西(xi)南向東北(bei)傾斜。三江平(ping)原腹(fu)地(di)西(xi)南部多(duo)山(shan)坡丘(qiu)陵,黑墾友(you)(you)誼西(xi)瓜(gua)的種植(zhi)區域主要集(ji)中在西(xi)南部,耕地(di)坡降較(jiao)大,排水條件較(jiao)好(hao),排水溝配(pei)套,且(qie)土質(zhi)多(duo)為沙壤土,土壤肥力(li)較(jiao)好(hao),適(shi)合西(xi)瓜(gua)種植(zhi)。
黑墾友誼西瓜(gua)產地友誼農場氣(qi)候屬中寒溫(wen)帶大陸性季(ji)風氣(qi)候,常年大于(yu)10℃有效(xiao)積溫(wen)在2170℃~2700℃之間,西南部(bu)積溫(wen)高(gao)于(yu)東北部(bu),年平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)在3℃左右,無霜期120~135天,平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)時(shi)數(shu)為2730小(xiao)時(shi),年平(ping)均(jun)降(jiang)雨量(liang)500毫米。
降水(shui)充(chong)沛,晝(zhou)夜溫(wen)差大(da),適宜西瓜的生長與糖分的合成(cheng)。
黑墾友(you)誼西(xi)瓜(gua)的(de)維生素C大(da)于50毫克(ke)/千克(ke),瓤肉含糖(tang)(tang)(tang)量一般為8~12%,包括葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)(tang)和蔗糖(tang)(tang)(tang),甜(tian)度隨成熟(shu)后期蔗糖(tang)(tang)(tang)的(de)增加而增加,西(xi)瓜(gua)含水量大(da)于90%。
黑墾友誼西(xi)瓜(gua)的種(zhong)植區域主(zhu)要(yao)選擇在產區西(xi)南部的沙壤土地,土壤中有(you)機養分(fen)含量(liang)高,病(bing)菌少(shao)、生(sheng)產中基本不用藥、靠(kao)自然生(sheng)長,合理輪(lun)作、循環種(zhong)植、8年一(yi)次。
黑(hei)墾友誼西瓜選用的(de)是東(dong)北地(di)區耐(nai)寒、抗(kang)病的(de)品種(zhong):中(zhong)野(ye)晨露182,中(zhong)野(ye)晨露188、林豐666、林豐999等。
組織措施
2013年,北(bei)大荒股份友誼分公司被農業(ye)部(bu)農墾局批(pi)準為“農墾農產品質量追溯項目建設單位”,開展(zhan)了從田間到餐(can)桌的全程可追溯系統建設。
技術措施
推廣應用(yong)大(da)棚育苗(miao);苗(miao)期進(jin)(jin)行科學的(de)肥(fei)水、溫(wen)、光(guang)和通風管理,防治(zhi)病蟲害,應用(yong)先進(jin)(jin)實用(yong)的(de)技術,控制病蟲害的(de)發生和蔓(man)延,做到對癥下(xia)藥,
適期用(yong)藥;推廣農業(ye)防(fang)治(zhi),生物防(fang)治(zhi),物理防(fang)治(zhi)技術;噴藥應(ying)周到、均勻,農藥應(ying)交替使用(yong);科學施肥(fei),實行有機(ji)質栽培(pei)技術,有機(ji)肥(fei)和(he)化肥(fei)配合使用(yong)、化肥(fei)深施;推廣環膜(mo)二層拱形覆蓋移栽技術。
投入品管理
種(zhong)子經營(ying)(ying)單(dan)位必需具(ju)備營(ying)(ying)業執照、種(zhong)子經營(ying)(ying)許可證(zheng)、種(zhong)子質量合(he)格證(zheng);農(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)(shi)用嚴格按照國(guo)家頒布的(de)(de)《農(nong)藥(yao)(yao)(yao)合(he)理使(shi)(shi)用準則》和《農(nong)藥(yao)(yao)(yao)安全(quan)使(shi)(shi)用標準》執行,在生產(chan)中不(bu)使(shi)(shi)用劇毒(du)、高毒(du)、高殘留農(nong)藥(yao)(yao)(yao)和國(guo)家明文規定不(bu)得(de)使(shi)(shi)用的(de)(de)農(nong)藥(yao)(yao)(yao),盡量減少化學(xue)農(nong)藥(yao)(yao)(yao)的(de)(de)使(shi)(shi)用,嚴格執行農(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)(shi)用的(de)(de)安全(quan)間隔(ge)期;嚴格執行肥(fei)料(liao)合(he)(he)(he)理使用(yong)準則,施用(yong)有機(ji)肥(fei)及配(pei)(pei)合(he)(he)(he)施用(yong)配(pei)(pei)比(bi)合(he)(he)(he)理的無機(ji)復合(he)(he)(he)肥(fei),盡量限制(zhi)化肥(fei)施用(yong);各管理區有專門的農業技術(shu)員負責生產技術(shu)指(zhi)導和農事(shi)操(cao)作(zuo)記(ji)錄,及時做好投入品采購、農藥及肥(fei)料(liao)使用(yong)的田間檔案(an)記(ji)錄。
溯源管理
為(wei)保(bao)證西瓜產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安全,需(xu)要從源頭開始抓好農產(chan)品(pin)安全監(jian)管工(gong)作,要建立一套質(zhi)量(liang)追(zhui)蹤(zong)、追(zhui)查、追(zhui)溯的(de)機制和制度,保(bao)證西瓜產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安全。一旦(dan)產(chan)品(pin)出現問題(ti),特(te)別是(shi)出現危及消費(fei)者生命(ming)和健康的(de)重大問題(ti)時(shi),可追(zhui)究直接責任人和監(jian)管部門的(de)違規責任。
以信息(xi)技術為基礎(chu)構建(jian)的(de)農產(chan)品(pin)質量追溯系(xi)統可以有效掌握農產(chan)品(pin)的(de)來源(yuan)、種植、加工、銷售過程信息(xi),對農產(chan)品(pin)質量安全(quan)監(jian)(jian)控(kong)(kong)具有重要作用。通過建(jian)立(li)從田(tian)間到餐桌的(de)全(quan)程質量控(kong)(kong)制系(xi)統和(he)追溯制度,對西(xi)瓜種植、采收、包(bao)裝、銷售運輸(shu)等關鍵環節(jie)進行監(jian)(jian)督管(guan)理,提高廣大種植戶的(de)安全(quan)意識和(he)責任意識,切實保障農產(chan)品(pin)的(de)質量安全(quan)。
西瓜質量(liang)追溯(su)系統的(de)建立以生產技術檔案為(wei)管(guan)理基礎(chu),以產品追溯(su)條碼(ma)為(wei)信息傳遞工具,以產品追溯(su)標簽為(wei)表現形式,以短信查(cha)(cha)詢、語(yu)音查(cha)(cha)詢和網絡(luo)查(cha)(cha)詢為(wei)市場服務手段的(de)農產品質量(liang)追溯(su)系統。
產地保護措施
禁止使用對環境有嚴重影響(xiang)的化學制劑(ji);有計劃地制定病(bing)蟲(chong)害防治措施,科學施肥與節水灌溉措施;及時回收(shou)田間的廢棄(qi)農膜、農藥空(kong)瓶等,防止在生產過(guo)程中對環境造成破壞。
2018年7月3日,中華(hua)人(ren)民共和國農業農村(cun)部正式批準對(dui)“黑墾友誼西(xi)瓜”實(shi)施農產品地(di)理標志登記保護。
據(ju)1986年(nian)版《中(zhong)國植物志》記載,西(xi)瓜的原種來自非(fei)洲,久已廣泛(fan)栽培于世界熱(re)帶(dai)(dai)到溫帶(dai)(dai)地區(qu),金、元時期西(xi)瓜始傳入中(zhong)國。
20世紀80年代,黑龍江(jiang)農(nong)墾區的友誼農(nong)場西瓜形成(cheng)規模(mo)種(zhong)植。友誼西瓜銷往(wang)北京(jing)、沈陽、大(da)連、長春、哈爾濱等(deng)城市,通過同江(jiang)口岸銷往(wang)俄羅斯。
2018年,黑墾友(you)誼西(xi)瓜(gua)種植發(fa)展成為集中(zhong)連片(pian)、大(da)規(gui)模的(de)規(gui)范化(hua)種植、產業化(hua)生產,通過(guo)產地批(pi)發(fa)、品牌宣介、超市上架、電商(shang)平臺等多渠道銷(xiao)售,發(fa)揮了追(zhui)溯系統面向產業鏈(lian)的(de)優勢,開(kai)拓了市場(chang)。