黑(hei)墾(ken)友誼西瓜產區包括黑(hei)龍江省農墾(ken)紅興隆管(guan)理(li)局所(suo)轄(xia)友誼農場(chang)管(guan)轄(xia)內的十一個農業管(guan)理(li)區。
地理坐(zuo)標為(wei)東經132°15′38″~137°27′50″,北緯46°28′15″~46°58′39″。
黑墾友誼西瓜果實(shi)為橢圓形、皮薄(bo)個大,瓜色基本均勻(yun)一致為深(shen)綠色,果肉(rou)(rou)鮮紅率98%以上,果品色澤鮮艷,果肉(rou)(rou)紅色,肉(rou)(rou)質松(song)脆、果汁多、香味濃、味甜可口。
黑墾友(you)(you)誼(yi)西(xi)(xi)瓜(gua)產地(di)友(you)(you)誼(yi)農場位于黑龍江(jiang)三江(jiang)平原腹(fu)地(di),地(di)勢走向為西(xi)(xi)南(nan)(nan)高(gao)、東北(bei)(bei)低,地(di)勢由西(xi)(xi)南(nan)(nan)向東北(bei)(bei)傾斜。三江(jiang)平原腹(fu)地(di)西(xi)(xi)南(nan)(nan)部多山坡(po)丘(qiu)陵,黑墾友(you)(you)誼(yi)西(xi)(xi)瓜(gua)的種(zhong)植區域主(zhu)要集(ji)中(zhong)在西(xi)(xi)南(nan)(nan)部,耕地(di)坡(po)降(jiang)較(jiao)大,排水(shui)條(tiao)件較(jiao)好(hao),排水(shui)溝配套,且土(tu)質(zhi)多為沙壤(rang)土(tu),土(tu)壤(rang)肥力較(jiao)好(hao),適(shi)合西(xi)(xi)瓜(gua)種(zhong)植。
黑墾(ken)友誼(yi)西瓜產(chan)地友誼(yi)農場氣候屬中寒溫帶(dai)大陸(lu)性季風(feng)氣候,常年(nian)(nian)大于10℃有(you)效積溫在2170℃~2700℃之間(jian),西南(nan)部積溫高于東北部,年(nian)(nian)平均氣溫在3℃左右,無霜期120~135天(tian),平均日(ri)照時(shi)數(shu)為2730小時(shi),年(nian)(nian)平均降雨量500毫米。
降水充沛,晝夜溫差大(da),適(shi)宜(yi)西瓜的生長與糖分的合成。
黑(hei)墾友誼西瓜(gua)的維生素C大(da)(da)于(yu)50毫克/千(qian)克,瓤(rang)肉(rou)含糖(tang)(tang)量(liang)一般為8~12%,包括葡萄(tao)糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)和蔗(zhe)糖(tang)(tang),甜度隨成熟后期蔗(zhe)糖(tang)(tang)的增加而增加,西瓜(gua)含水量(liang)大(da)(da)于(yu)90%。
黑墾友誼西(xi)瓜(gua)的種(zhong)植區域主要選(xuan)擇(ze)在產區西(xi)南部的沙壤土地,土壤中有機養分含量(liang)高,病菌少(shao)、生產中基本不用藥、靠自(zi)然(ran)生長,合理輪(lun)作、循環種(zhong)植、8年一次。
黑墾友誼(yi)西瓜(gua)選用的是東北(bei)地區耐(nai)寒、抗病的品種:中(zhong)野晨露182,中(zhong)野晨露188、林(lin)豐(feng)666、林(lin)豐(feng)999等。
組織措施
2013年,北大荒股份友誼分公司被農業(ye)部農墾(ken)(ken)局批準為“農墾(ken)(ken)農產品質量追(zhui)溯項(xiang)目(mu)建(jian)設(she)單位”,開展了從田間到餐桌的全程可追(zhui)溯系統(tong)建(jian)設(she)。
技術措施
推廣應(ying)用(yong)大棚(peng)育苗(miao);苗(miao)期進行科(ke)學的(de)肥水、溫、光和(he)通(tong)風管理,防治病蟲害,應(ying)用(yong)先進實用(yong)的(de)技術,控制(zhi)病蟲害的(de)發生和(he)蔓延,做到對癥下藥(yao),
適期用藥;推(tui)廣農(nong)(nong)業防治,生物防治,物理防治技術;噴藥應(ying)周到、均勻,農(nong)(nong)藥應(ying)交替使用;科學施肥,實行有(you)機質栽(zai)培(pei)技術,有(you)機肥和化肥配合使用、化肥深施;推(tui)廣環膜二(er)層拱(gong)形覆(fu)蓋移栽(zai)技術。
投入品管理
種子(zi)經營單位必(bi)需具備營業執照(zhao)、種子(zi)經營許可證(zheng)、種子(zi)質量合(he)格證(zheng);農(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)用(yong)嚴格按(an)照(zhao)國(guo)家(jia)頒布的(de)(de)《農(nong)藥(yao)(yao)(yao)合(he)理使(shi)用(yong)準則(ze)》和(he)《農(nong)藥(yao)(yao)(yao)安(an)全(quan)使(shi)用(yong)標準》執行,在生產(chan)中不使(shi)用(yong)劇(ju)毒(du)、高毒(du)、高殘留農(nong)藥(yao)(yao)(yao)和(he)國(guo)家(jia)明文規定不得使(shi)用(yong)的(de)(de)農(nong)藥(yao)(yao)(yao),盡量減少(shao)化學農(nong)藥(yao)(yao)(yao)的(de)(de)使(shi)用(yong),嚴格執行農(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)用(yong)的(de)(de)安(an)全(quan)間(jian)隔期;嚴(yan)格執行肥料合(he)理使用(yong)(yong)準則,施(shi)用(yong)(yong)有(you)(you)機肥及(ji)配合(he)施(shi)用(yong)(yong)配比合(he)理的無(wu)機復合(he)肥,盡量限制化肥施(shi)用(yong)(yong);各(ge)管理區有(you)(you)專門(men)的農業技術(shu)員負責生產技術(shu)指導和農事(shi)操作記(ji)錄,及(ji)時(shi)做好投入品采購、農藥及(ji)肥料使用(yong)(yong)的田(tian)間檔案記(ji)錄。
溯源管理
為保證(zheng)西瓜(gua)產(chan)品(pin)質量(liang)安(an)全(quan),需要從(cong)源頭開始抓(zhua)好(hao)農(nong)產(chan)品(pin)安(an)全(quan)監管工作,要建立(li)一(yi)套質量(liang)追蹤、追查(cha)、追溯(su)的(de)機制和(he)制度(du),保證(zheng)西瓜(gua)產(chan)品(pin)質量(liang)安(an)全(quan)。一(yi)旦產(chan)品(pin)出(chu)現問題,特別是出(chu)現危及(ji)消(xiao)費者生命和(he)健康的(de)重大問題時,可追究(jiu)直(zhi)接(jie)責任人(ren)和(he)監管部門(men)的(de)違規責任。
以(yi)信(xin)息(xi)技術為(wei)基(ji)礎構建(jian)的農(nong)產(chan)品(pin)質量(liang)追(zhui)溯系(xi)統(tong)可以(yi)有(you)效(xiao)掌握農(nong)產(chan)品(pin)的來源、種(zhong)植、加工(gong)、銷售(shou)過(guo)程(cheng)(cheng)信(xin)息(xi),對農(nong)產(chan)品(pin)質量(liang)安全監控(kong)具有(you)重要(yao)作(zuo)用。通(tong)過(guo)建(jian)立從田間到餐桌(zhuo)的全程(cheng)(cheng)質量(liang)控(kong)制(zhi)系(xi)統(tong)和追(zhui)溯制(zhi)度,對西瓜(gua)種(zhong)植、采收、包裝(zhuang)、銷售(shou)運輸等關鍵環節進(jin)行(xing)監督管理,提高廣大種(zhong)植戶的安全意(yi)識和責任意(yi)識,切實保障農(nong)產(chan)品(pin)的質量(liang)安全。
西(xi)瓜(gua)質量追(zhui)溯系統的(de)建立(li)以(yi)(yi)生產技術檔案為(wei)管理基礎,以(yi)(yi)產品(pin)追(zhui)溯條碼為(wei)信(xin)息(xi)傳遞工具,以(yi)(yi)產品(pin)追(zhui)溯標簽(qian)為(wei)表現(xian)形式,以(yi)(yi)短信(xin)查(cha)詢、語音查(cha)詢和網絡查(cha)詢為(wei)市場服務(wu)手段的(de)農產品(pin)質量追(zhui)溯系統。
產地保護措施
禁(jin)止使用對環(huan)境有嚴(yan)重影(ying)響的化學制劑;有計劃地(di)制定病(bing)蟲害(hai)防(fang)治措施(shi),科(ke)學施(shi)肥與節水灌溉(gai)措施(shi);及(ji)時(shi)回收田間的廢棄(qi)農膜、農藥空瓶等,防(fang)止在生產過程中對環(huan)境造成(cheng)破壞(huai)。
2018年7月(yue)3日,中華人民共和(he)國農(nong)業農(nong)村部正式批準對“黑墾友誼西瓜”實施農(nong)產品地理標志登記保護。
據1986年(nian)版(ban)《中(zhong)(zhong)國植(zhi)物志》記載,西瓜的原(yuan)種(zhong)來自非(fei)洲(zhou),久已廣泛栽培于世界熱(re)帶(dai)到溫帶(dai)地區,金、元時(shi)期西瓜始傳入中(zhong)(zhong)國。
20世(shi)紀80年代,黑(hei)龍江農墾(ken)區的(de)友誼農場西(xi)瓜形成規(gui)模種植。友誼西(xi)瓜銷往北京、沈陽、大連(lian)、長春、哈爾濱等城市,通過同(tong)江口岸銷往俄羅(luo)斯(si)。
2018年(nian),黑墾友誼西(xi)瓜種植發展成為集(ji)中連片、大規模的(de)規范化種植、產(chan)(chan)(chan)業化生產(chan)(chan)(chan),通過產(chan)(chan)(chan)地(di)批發、品牌(pai)宣介、超市上架(jia)、電商平臺(tai)等多(duo)渠道銷(xiao)售,發揮了(le)追(zhui)溯系統面向(xiang)產(chan)(chan)(chan)業鏈(lian)的(de)優勢(shi),開拓了(le)市場。