黑(hei)墾友誼西瓜產區(qu)包括黑(hei)龍江(jiang)省農墾紅興(xing)隆管理局(ju)所轄(xia)友誼農場管轄(xia)內的十一(yi)個農業管理區(qu)。
地理(li)坐標為東經132°15′38″~137°27′50″,北(bei)緯46°28′15″~46°58′39″。
黑墾友誼西瓜果(guo)實為橢圓形、皮(pi)薄個(ge)大(da),瓜色基本均勻一致為深綠色,果(guo)肉鮮紅率98%以(yi)上,果(guo)品色澤鮮艷,果(guo)肉紅色,肉質松脆、果(guo)汁多、香味濃、味甜(tian)可(ke)口。
黑(hei)(hei)墾友(you)(you)誼(yi)西(xi)(xi)瓜(gua)產地(di)友(you)(you)誼(yi)農場位于黑(hei)(hei)龍(long)江三(san)江平(ping)原(yuan)腹(fu)地(di),地(di)勢(shi)走向(xiang)(xiang)為(wei)西(xi)(xi)南(nan)(nan)高(gao)、東北低,地(di)勢(shi)由西(xi)(xi)南(nan)(nan)向(xiang)(xiang)東北傾斜。三(san)江平(ping)原(yuan)腹(fu)地(di)西(xi)(xi)南(nan)(nan)部(bu)多山坡(po)丘陵,黑(hei)(hei)墾友(you)(you)誼(yi)西(xi)(xi)瓜(gua)的(de)種植區域主要集(ji)中(zhong)在西(xi)(xi)南(nan)(nan)部(bu),耕(geng)地(di)坡(po)降較大,排水條件較好,排水溝配套,且(qie)土質多為(wei)沙壤(rang)土,土壤(rang)肥力較好,適合西(xi)(xi)瓜(gua)種植。
黑(hei)墾友(you)誼(yi)西瓜產地友(you)誼(yi)農場氣候屬中寒溫(wen)帶大陸(lu)性季風氣候,常年大于(yu)10℃有效(xiao)積溫(wen)在2170℃~2700℃之間,西南部積溫(wen)高于(yu)東北(bei)部,年平(ping)均(jun)氣溫(wen)在3℃左(zuo)右,無(wu)霜期120~135天,平(ping)均(jun)日照時數(shu)為2730小時,年平(ping)均(jun)降(jiang)雨量500毫米。
降水充沛,晝(zhou)夜溫差(cha)大(da),適宜西瓜(gua)的(de)生(sheng)長與糖(tang)分(fen)的(de)合(he)成。
黑(hei)墾友(you)誼西瓜的(de)維(wei)生(sheng)素C大于50毫(hao)克/千(qian)克,瓤肉(rou)含糖(tang)量一(yi)般(ban)為8~12%,包(bao)括葡萄糖(tang)、果糖(tang)和(he)蔗糖(tang),甜度(du)隨成熟后期(qi)蔗糖(tang)的(de)增(zeng)加而增(zeng)加,西瓜含水量大于90%。
黑(hei)墾(ken)友誼(yi)西瓜的種植區(qu)域主要選(xuan)擇在產區(qu)西南(nan)部的沙壤土(tu)地(di),土(tu)壤中有機養分含(han)量(liang)高(gao),病菌(jun)少、生產中基本(ben)不(bu)用藥、靠(kao)自然生長,合(he)理輪(lun)作、循環種植、8年一次。
黑墾友誼西瓜選用的(de)是(shi)東北地區耐寒、抗病的(de)品種:中(zhong)野晨露182,中(zhong)野晨露188、林豐(feng)666、林豐(feng)999等。
組織措施
2013年,北大荒股份友(you)誼分公司被(bei)農(nong)業部農(nong)墾(ken)局(ju)批準為“農(nong)墾(ken)農(nong)產品質量(liang)追溯(su)項目(mu)建設(she)單位”,開展(zhan)了從田間到(dao)餐桌的全(quan)程可(ke)追溯(su)系統建設(she)。
技術措施
推廣應用大(da)棚(peng)育(yu)苗;苗期(qi)進行科學的肥水、溫、光和(he)通(tong)風管(guan)理,防治病蟲害,應用先進實用的技(ji)術,控制病蟲害的發生和(he)蔓延,做到對癥下藥(yao),
適期用藥(yao)(yao);推(tui)廣農(nong)業防治,生物(wu)防治,物(wu)理防治技術;噴藥(yao)(yao)應周到、均勻,農(nong)藥(yao)(yao)應交(jiao)替使用;科(ke)學施肥(fei),實行有機質栽(zai)培技術,有機肥(fei)和化(hua)肥(fei)配(pei)合(he)使用、化(hua)肥(fei)深施;推(tui)廣環膜二層拱(gong)形覆蓋移栽(zai)技術。
投入品管理
種(zhong)子(zi)經(jing)營(ying)單位必(bi)需具備營(ying)業(ye)執(zhi)照(zhao)、種(zhong)子(zi)經(jing)營(ying)許(xu)可證、種(zhong)子(zi)質(zhi)量(liang)合(he)(he)格(ge)證;農藥(yao)(yao)使用(yong)(yong)(yong)嚴格(ge)按照(zhao)國家頒布的(de)《農藥(yao)(yao)合(he)(he)理使用(yong)(yong)(yong)準則(ze)》和(he)(he)《農藥(yao)(yao)安(an)全使用(yong)(yong)(yong)標準》執(zhi)行(xing),在生產中不使用(yong)(yong)(yong)劇毒、高毒、高殘留農藥(yao)(yao)和(he)(he)國家明文(wen)規定不得使用(yong)(yong)(yong)的(de)農藥(yao)(yao),盡量(liang)減(jian)少化學農藥(yao)(yao)的(de)使用(yong)(yong)(yong),嚴格(ge)執(zhi)行(xing)農藥(yao)(yao)使用(yong)(yong)(yong)的(de)安(an)全間隔期;嚴(yan)格執行肥(fei)料合理使用(yong)準則,施(shi)用(yong)有(you)機(ji)肥(fei)及(ji)配合施(shi)用(yong)配比(bi)合理的無機(ji)復(fu)合肥(fei),盡量限制化(hua)肥(fei)施(shi)用(yong);各管理區有(you)專門的農業技(ji)術(shu)員負(fu)責生產技(ji)術(shu)指導(dao)和(he)農事操作記(ji)錄,及(ji)時(shi)做好投入品采購、農藥及(ji)肥(fei)料使用(yong)的田間檔(dang)案記(ji)錄。
溯源管理
為(wei)保證西(xi)瓜產(chan)品(pin)質(zhi)量安全(quan)(quan),需要從源頭開始抓好農產(chan)品(pin)安全(quan)(quan)監(jian)管工(gong)作(zuo),要建立(li)一套質(zhi)量追(zhui)蹤、追(zhui)查(cha)、追(zhui)溯(su)的機制(zhi)和制(zhi)度,保證西(xi)瓜產(chan)品(pin)質(zhi)量安全(quan)(quan)。一旦(dan)產(chan)品(pin)出現(xian)問題,特(te)別(bie)是出現(xian)危及消(xiao)費者生命(ming)和健康的重大問題時(shi),可追(zhui)究直接責任人和監(jian)管部門的違規(gui)責任。
以信息技術(shu)為基礎構建(jian)(jian)的(de)農(nong)產(chan)品質(zhi)量追(zhui)溯系統(tong)可(ke)以有效掌(zhang)握農(nong)產(chan)品的(de)來源、種植、加(jia)工、銷(xiao)售過(guo)程信息,對(dui)農(nong)產(chan)品質(zhi)量安(an)全(quan)(quan)監控(kong)具有重要(yao)作(zuo)用。通過(guo)建(jian)(jian)立從(cong)田間(jian)到餐桌(zhuo)的(de)全(quan)(quan)程質(zhi)量控(kong)制(zhi)系統(tong)和(he)(he)追(zhui)溯制(zhi)度,對(dui)西瓜(gua)種植、采收、包(bao)裝、銷(xiao)售運(yun)輸等關鍵環節進行監督(du)管理,提高廣大種植戶的(de)安(an)全(quan)(quan)意識和(he)(he)責任意識,切(qie)實保障(zhang)農(nong)產(chan)品的(de)質(zhi)量安(an)全(quan)(quan)。
西瓜(gua)質(zhi)量追(zhui)溯系統(tong)的建立以(yi)(yi)(yi)生(sheng)產(chan)技術檔(dang)案為(wei)(wei)管理基礎,以(yi)(yi)(yi)產(chan)品追(zhui)溯條碼(ma)為(wei)(wei)信息(xi)傳(chuan)遞工(gong)具,以(yi)(yi)(yi)產(chan)品追(zhui)溯標(biao)簽為(wei)(wei)表現(xian)形(xing)式,以(yi)(yi)(yi)短信查詢、語音查詢和網絡(luo)查詢為(wei)(wei)市場服務(wu)手段的農產(chan)品質(zhi)量追(zhui)溯系統(tong)。
產地保護措施
禁止(zhi)(zhi)使(shi)用對環境(jing)有(you)嚴重影響的化學制(zhi)劑(ji);有(you)計劃地制(zhi)定病蟲害防治(zhi)措(cuo)(cuo)施(shi)(shi),科學施(shi)(shi)肥與節(jie)水(shui)灌溉(gai)措(cuo)(cuo)施(shi)(shi);及時回收(shou)田間(jian)的廢棄農(nong)(nong)膜、農(nong)(nong)藥空瓶等,防止(zhi)(zhi)在生產過(guo)程中對環境(jing)造成破壞。
2018年7月3日(ri),中華(hua)人民共和國農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部正(zheng)式(shi)批準對“黑墾友誼西瓜(gua)”實施農(nong)產品地理標志登記保護。
據1986年(nian)版《中國(guo)植物(wu)志》記載,西(xi)瓜(gua)的原(yuan)種來自非洲(zhou),久已廣泛栽培于世界熱帶到(dao)溫(wen)帶地區,金、元時(shi)期西(xi)瓜(gua)始傳入中國(guo)。
20世(shi)紀(ji)80年代(dai),黑(hei)龍江(jiang)農墾區的友(you)誼農場(chang)西瓜形成規模種(zhong)植。友(you)誼西瓜銷往北(bei)京(jing)、沈(shen)陽、大連、長春、哈爾濱等城市,通(tong)過同(tong)江(jiang)口岸(an)銷往俄(e)羅(luo)斯。
2018年,黑(hei)墾友誼西瓜種植發展(zhan)成(cheng)為集中連片、大規模的規范化種植、產(chan)業(ye)化生產(chan),通過(guo)產(chan)地批發、品牌(pai)宣介、超市上(shang)架(jia)、電(dian)商平臺(tai)等多渠道銷售(shou),發揮了追溯系(xi)統面向產(chan)業(ye)鏈(lian)的優勢,開拓了市場。