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地域產地

黑(hei)墾友誼西(xi)瓜(gua)產(chan)區(qu)包括黑(hei)龍江省農(nong)墾紅興(xing)隆管理局所轄(xia)友誼農(nong)場管轄(xia)內的十一個(ge)農(nong)業管理區(qu)。

地理坐(zuo)標為東經132°15′38″～137°27′50″，北緯46°28′15″～46°58′39″。

品質特點

黑墾友誼西瓜果(guo)實為橢圓形、皮(pi)薄個大，瓜色(se)(se)基(ji)本均(jun)勻一致為深綠色(se)(se)，果(guo)肉(rou)鮮紅(hong)率98%以上，果(guo)品色(se)(se)澤鮮艷，果(guo)肉(rou)紅(hong)色(se)(se)，肉(rou)質松(song)脆、果(guo)汁多(duo)、香味(wei)濃、味(wei)甜可口。

生長環境

地貌土壤

黑(hei)墾(ken)友誼西(xi)(xi)瓜(gua)產地(di)友誼農場(chang)位于黑(hei)龍江(jiang)三江(jiang)平(ping)原(yuan)腹(fu)(fu)地(di)，地(di)勢(shi)走向(xiang)為(wei)西(xi)(xi)南高(gao)、東(dong)北低(di)，地(di)勢(shi)由(you)西(xi)(xi)南向(xiang)東(dong)北傾斜。三江(jiang)平(ping)原(yuan)腹(fu)(fu)地(di)西(xi)(xi)南部(bu)多山坡(po)丘(qiu)陵(ling)，黑(hei)墾(ken)友誼西(xi)(xi)瓜(gua)的種(zhong)植(zhi)區域主(zhu)要集中(zhong)在西(xi)(xi)南部(bu)，耕地(di)坡(po)降較大，排水條件較好，排水溝(gou)配套，且土質(zhi)多為(wei)沙壤(rang)土，土壤(rang)肥力較好，適合西(xi)(xi)瓜(gua)種(zhong)植(zhi)。

氣候條件

黑墾友(you)誼(yi)西瓜產(chan)地友(you)誼(yi)農場氣(qi)(qi)候(hou)屬中(zhong)寒溫帶大陸性(xing)季風氣(qi)(qi)候(hou)，常年大于10℃有效積溫在(zai)2170℃～2700℃之間，西南部積溫高于東北(bei)部，年平均氣(qi)(qi)溫在(zai)3℃左右，無(wu)霜期120～135天，平均日照時數為2730小時，年平均降(jiang)雨(yu)量(liang)500毫米。

降水(shui)充沛(pei)，晝夜溫差大，適宜西瓜(gua)的生長與(yu)糖分的合(he)成。

價值功效

黑墾友誼西(xi)瓜(gua)的維生素C大于(yu)50毫克/千克，瓤(rang)肉含(han)糖量(liang)一般為(wei)8～12%，包(bao)括葡萄糖、果糖和蔗糖，甜度(du)隨成熟(shu)后期蔗糖的增加(jia)而(er)增加(jia)，西(xi)瓜(gua)含(han)水(shui)量(liang)大于(yu)90%。

生產情況

產地要求

黑墾友誼西(xi)瓜(gua)的(de)(de)種植區域主要選擇在產(chan)區西(xi)南部的(de)(de)沙壤土(tu)地，土(tu)壤中(zhong)有(you)機養分含量高，病菌少、生產(chan)中(zhong)基本不用藥、靠自然生長，合理輪作、循環種植、8年一次。

品種選擇：

黑墾友誼西瓜(gua)選(xuan)用的(de)是(shi)東北地區耐寒、抗病的(de)品種：中(zhong)野(ye)晨露(lu)182，中(zhong)野(ye)晨露(lu)188、林(lin)豐666、林(lin)豐999等。

生產過程管理

組織措施

2013年，北大荒股份友誼分(fen)公司被農(nong)(nong)業部農(nong)(nong)墾(ken)局批準為“農(nong)(nong)墾(ken)農(nong)(nong)產品質量追溯項目建設(she)(she)單位”，開展了從田(tian)間到餐桌的全程可追溯系統(tong)建設(she)(she)。

技術措施

推廣應用(yong)大(da)棚育苗(miao)；苗(miao)期進行科學的肥(fei)水、溫、光和通風管理(li)，防治病蟲害，應用(yong)先進實(shi)用(yong)的技術，控制病蟲害的發生和蔓(man)延(yan)，做到對癥下藥，

適(shi)期用藥；推廣農業防治，生物(wu)防治，物(wu)理(li)防治技術(shu)；噴藥應(ying)周到、均(jun)勻，農藥應(ying)交替(ti)使用；科學施(shi)肥，實(shi)行有機(ji)質栽培技術(shu)，有機(ji)肥和化肥配合使用、化肥深施(shi)；推廣環膜二層拱形覆蓋移栽技術(shu)。

投入品管理

種子經營(ying)(ying)單位(wei)必需具備營(ying)(ying)業(ye)執照、種子經營(ying)(ying)許可證、種子質量合格證；農(nong)(nong)(nong)藥(yao)使(shi)用(yong)(yong)嚴(yan)格按照國(guo)家頒布(bu)的《農(nong)(nong)(nong)藥(yao)合理使(shi)用(yong)(yong)準(zhun)則》和(he)《農(nong)(nong)(nong)藥(yao)安全使(shi)用(yong)(yong)標準(zhun)》執行，在生產(chan)中(zhong)不使(shi)用(yong)(yong)劇毒、高毒、高殘留農(nong)(nong)(nong)藥(yao)和(he)國(guo)家明文規(gui)定(ding)不得使(shi)用(yong)(yong)的農(nong)(nong)(nong)藥(yao)，盡量減少(shao)化學農(nong)(nong)(nong)藥(yao)的使(shi)用(yong)(yong)，嚴(yan)格執行農(nong)(nong)(nong)藥(yao)使(shi)用(yong)(yong)的安全間(jian)隔期；嚴格執行(xing)肥(fei)料(liao)合理(li)使(shi)用準(zhun)則，施用有(you)機肥(fei)及(ji)配合施用配比合理(li)的無機復合肥(fei)，盡量限制(zhi)化(hua)肥(fei)施用；各(ge)管理(li)區有(you)專門(men)的農(nong)業技術員負責(ze)生(sheng)產技術指導(dao)和農(nong)事(shi)操作記錄，及(ji)時做好投(tou)入(ru)品采購、農(nong)藥及(ji)肥(fei)料(liao)使(shi)用的田間檔(dang)案記錄。

溯源管理

為(wei)保(bao)(bao)證西瓜產(chan)品質量安全，需要(yao)從(cong)源頭開始抓(zhua)好農產(chan)品安全監(jian)管工作，要(yao)建立一套質量追(zhui)蹤、追(zhui)查、追(zhui)溯的(de)機制和(he)制度，保(bao)(bao)證西瓜產(chan)品質量安全。一旦產(chan)品出現問(wen)題(ti)，特別是出現危及消費(fei)者生(sheng)命和(he)健康的(de)重大問(wen)題(ti)時，可追(zhui)究直接責任(ren)人(ren)和(he)監(jian)管部門的(de)違規(gui)責任(ren)。

以(yi)信(xin)息(xi)技術為基礎構建的(de)農(nong)產品質量(liang)追溯(su)系統(tong)可以(yi)有效掌(zhang)握農(nong)產品的(de)來源(yuan)、種(zhong)植、加(jia)工、銷售過程信(xin)息(xi)，對農(nong)產品質量(liang)安全(quan)監控(kong)具有重要作用(yong)。通過建立(li)從田間到餐(can)桌的(de)全(quan)程質量(liang)控(kong)制系統(tong)和追溯(su)制度，對西瓜種(zhong)植、采(cai)收、包裝(zhuang)、銷售運輸(shu)等(deng)關(guan)鍵(jian)環節進行(xing)監督管理，提(ti)高廣大種(zhong)植戶的(de)安全(quan)意識(shi)和責任意識(shi)，切實保障農(nong)產品的(de)質量(liang)安全(quan)。

西瓜(gua)質量(liang)追溯系統的建立以(yi)生產技(ji)術檔案為(wei)管理基礎，以(yi)產品(pin)追溯條碼(ma)為(wei)信(xin)息傳遞工具，以(yi)產品(pin)追溯標(biao)簽(qian)為(wei)表現(xian)形式，以(yi)短信(xin)查詢(xun)、語音查詢(xun)和(he)網絡查詢(xun)為(wei)市場服務手段(duan)的農產品(pin)質量(liang)追溯系統。

產地保護措施

禁止(zhi)使用對(dui)環境有嚴(yan)重影響(xiang)的化學(xue)制劑；有計劃地制定病蟲(chong)害防(fang)治措施，科(ke)學(xue)施肥與節水(shui)灌溉措施；及時回收田間的廢棄(qi)農(nong)膜、農(nong)藥空(kong)瓶等，防(fang)止(zhi)在生產過程中對(dui)環境造成破壞。

榮譽認證

2018年7月3日，中(zhong)華人民共(gong)和(he)國農業農村部(bu)正式(shi)批準對“黑墾友(you)誼西瓜(gua)”實施農產品地理標志登記保(bao)護。

歷史起源

據1986年版(ban)《中國(guo)(guo)植(zhi)物志》記載，西(xi)(xi)瓜的原種來自非洲，久已廣泛栽培于世(shi)界熱(re)帶(dai)到(dao)溫帶(dai)地區，金、元時期西(xi)(xi)瓜始傳(chuan)入中國(guo)(guo)。

20世紀80年代(dai)，黑(hei)龍江(jiang)農(nong)墾區(qu)的友(you)誼農(nong)場(chang)西瓜形成規(gui)模種植。友(you)誼西瓜銷往(wang)北(bei)京、沈陽、大連、長春、哈爾(er)濱等城市(shi)，通過同江(jiang)口(kou)岸(an)銷往(wang)俄羅斯。

2018年，黑(hei)墾友誼西瓜種植發(fa)展成為集中連片、大規模的規范(fan)化種植、產(chan)業化生產(chan)，通過產(chan)地(di)批發(fa)、品牌宣介(jie)、超市(shi)上架(jia)、電商(shang)平(ping)臺等多(duo)渠道銷(xiao)售，發(fa)揮(hui)了(le)追溯(su)系(xi)統面(mian)向(xiang)產(chan)業鏈的優勢，開拓了(le)市(shi)場(chang)。