安徽省宿(su)州市(shi)碭山縣所(suo)轄(xia)碭城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、周寨鎮(zhen)(zhen)(zhen)、葛集鎮(zhen)(zhen)(zhen)、玄廟(miao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、李莊(zhuang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、良梨鎮(zhen)(zhen)(zhen)、唐寨鎮(zhen)(zhen)(zhen)、官莊(zhuang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、程莊(zhuang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)9個鎮(zhen)72個行(xing)政村(cun)及碭山果園場、碭山園藝場2個國(guo)營農場。地理坐標為東(dong)經116°09′56.74″～116°38′21.37″，北緯34°16′6.81″～34°39′13.20″。生產規模6800公頃，年產(chan)量23萬噸(dun)。
碭(dang)山(shan)油桃果實近圓(yuan)形，平均(jun)單(dan)果重約160 g，果皮油亮光滑(hua)、呈(cheng)鮮紅(hong)色(se)(se)，果肉(rou)金黃色(se)(se)或白色(se)(se)、肉(rou)質細(xi)脆，酸(suan)甜可口。
碭山油(you)桃產區屬暖(nuan)溫帶半濕(shi)潤季(ji)風(feng)氣候，氣候溫和，四季(ji)分明，雨(yu)量適中，光照充足，無霜期較長。全年日照時數2480.6 h，無霜期200 d，年(nian)平均氣溫為14.1℃，有效積溫4597.2℃，夏秋兩季(ji)晝夜溫差(cha)較大。大氣平均濕度71%，年平均降水761 mm。生(sheng)產(chan)區域(yu)為(wei)黃河沖積(ji)平(ping)原，主要(yao)地貌(mao)類型為(wei)微傾斜平(ping)原，土壤類型為(wei)沙土，土壤質(zhi)地為(wei)沙壤土。土壤呈中性至弱堿性，pH 7.5左右。土(tu)壤鈣(gai)、鉀等(deng)元素含(han)量(liang)豐富，特(te)別適宜油桃生產。
碭山油桃可溶性固形物(wu)≥12.0%，總(zong)酸含(han)量≤0.50%，維生素C≥4.5 mg/100 g，果實(shi)硬(ying)度≤10.0 N/cm2，可食率≥90%。
符合NY/T5010標準的規定。
以(yi)‘中油(you)4號’、‘中油16號’等品種為主(zhu)。
按(an)照(zhao)DB34/T2181鮮(xian)食油桃露(lu)地栽(zai)培技術規(gui)程執行。
按照NY/T586-2002的要求(qiu)處理。
2020年(nian)12月25日，碭山油桃被農業農村部農產品質量安全中心納入2020年第(di)三批(pi)全國(guo)名特優(you)新(xin)農產品(pin)名錄，并核發全國(guo)名特優(you)新(xin)農產品(pin)證(zheng)書。
詩酒趁年(nian)華(hua)
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