馬(ma)踏(ta)湖鴨原產地為山(shan)東省淄博市桓臺縣(xian),中心產區(qu)(qu)位于桓臺縣(xian)北(bei)部馬(ma)踏(ta)湖湖區(qu)(qu)的(de)起(qi)鳳(feng)鎮、荊家鎮及其周(zhou)邊的(de)田莊鎮、馬(ma)橋鎮、唐(tang)山(shan)鎮、索鎮等鄉鎮,相鄰的(de)博興、高(gao)青、臨淄、鄒平等縣(xian)區(qu)(qu)均(jun)有分布。
1、成年公鴨
成年公鴨體重比母鴨輕,身(shen)體細長,喙(hui)黃綠(lv)色,喙(hui)豆黑(hei)色。頭(tou)頸部(bu)羽毛(mao)翠綠(lv)色,具金(jin)屬光(guang)澤,背、胸部(bu)羽毛(mao)棕褐(he)色,腹部(bu)羽毛(mao)灰(hui)白色,尾(wei)羽黑(hei)色。尾(wei)羽中央有3~4根向上(shang)卷曲的雄(xiong)性羽。脛、蹼橘紅(hong)色,爪黑色。虹彩(cai)呈(cheng)(cheng)褐色,皮膚呈(cheng)(cheng)白色。
2、成年母鴨
成(cheng)年母鴨體重比公鴨鴨重,身體勻稱、緊湊,喙(hui)青灰色(se)或土黃(huang)色(se),喙(hui)豆黑(hei)色(se)。全身羽毛褐麻(ma),少數個體黑(hei)麻(ma)。頸(jing)部羽毛無斑點,偶見白項圈(quan),主(zhu)翼羽黑(hei)白相間。脛(jing)、蹼橘黃(huang)色(se),爪黑(hei)色(se)。頸(jing)細長,前胸較小,后軀豐滿,體軀似船(chuan)形。虹彩呈褐色(se),皮膚呈白色(se)。
3、雛鴨
雛鴨全(quan)身(shen)羽(yu)色為黑色,少數個體頸(jing)部黃色。
馬(ma)踏湖(hu)鴨產(chan)區位于(yu)魯(lu)中山區和魯(lu)北(bei)平原的結(jie)合地(di)(di)帶,位于(yu)山東省中部偏北(bei)。地(di)(di)勢南高北(bei)低,由西南向東北(bei)傾斜(xie),略呈微波狀,南部為(wei)緩崗,中部為(wei)平原,北(bei)部是湖(hu)洼。年平均氣溫12.5~14.5℃,最高(gao)氣溫(wen)26.5℃,多年降水量1270mm,屬溫帶大陸性季風(feng)型(xing)氣候。
1、體型
成年馬踏(ta)湖鴨(ya)公鴨(ya)體重1500克、母鴨1600克,公、母鴨體斜長(chang)23厘米左(zuo)右,胸(xiong)寬9厘米(mi),脛長5厘米,脛圍(wei)4厘(li)米,頸長22厘米。
2、繁殖性能
馬踏湖鴨50%開產(chan)日(ri)齡為130~140天(tian),72周(zhou)齡(ling)入舍母鴨(ya)產蛋數為(wei)280~300個,平均蛋重(zhong)為70克,公、母配比1∶(10~15),受精率(lv)為90%~95%,孵化率為(wei)85%。無(wu)就巢性(xing)。
1、場址要求
鴨場周圍500米內無其它(ta)禽類養殖場(chang)、屠宰加工場(chang);應遠離(li)交通主干道,距離(li)居民聚集(ji)區500米以上;有(you)利于(yu)動物衛生防疫和廢棄(qi)物無害化(hua)處理。
鴨舍附近有一定的水面,水深1米以上(shang)(shang),水體清潔、無污染(ran)。鴨舍(she)應有運(yun)動場,一端(duan)連接舍(she)門,一端(duan)連接鴨灘(鴨上(shang)(shang)下水的地(di)方(fang))。鴨灘面積與運(yun)動場相似,其坡(po)度呈20至(zhi)30度。
2、場內布局與設施要求
鴨(ya)場門口(kou)(kou)、鴨(ya)舍入口(kou)(kou)設置消(xiao)毒池。鴨(ya)舍的門、窗等通風口(kou)(kou)或(huo)(huo)開口(kou)(kou)處(chu)及運(yun)動(dong)場、水池的四周應設防鳥、防蟲和防鼠設施。飼養(yang)方(fang)式采用地面(mian)平養(yang)或(huo)(huo)網(wang)上平養(yang)。地面(mian)平養(yang)宜選擇刨花、木(mu)屑、稻殼(ke)或(huo)(huo)秸稈(gan)作墊料。
3、衛生防疫要求
進(jin)(jin)鴨(ya)(ya)前必須對鴨(ya)(ya)舍及周圍環境(jing)進(jin)(jin)行嚴格的(de)徹底(di)消毒(du),并對料槽、水(shui)槽消毒(du)后用(yong)清水(shui)清洗,在日光下曬干備用(yong)。每周至少(shao)對鴨(ya)(ya)舍消毒(du)2次(ci),鴨舍周圍每2至3周消(xiao)毒(du)1次。勤(qin)換墊料,保持(chi)舍(she)內(nei)通風良好。
鴨場(chang)(chang)門口設消(xiao)毒(du)(du)池或消(xiao)毒(du)(du)間,進(jin)場(chang)(chang)人(ren)員(yuan)(yuan)及車(che)輛應(ying)嚴格進(jin)行消(xiao)毒(du)(du),消(xiao)毒(du)(du)液(ye)定(ding)期更(geng)換。外來人(ren)員(yuan)(yuan)不應(ying)隨(sui)意進(jin)入(ru)生產區。特(te)定(ding)情(qing)況下(xia),嚴格消(xiao)毒(du)(du)穿戴隔離衣后方可進(jin)入(ru)。飼養(yang)人(ren)員(yuan)(yuan)進(jin)入(ru)鴨舍前應(ying)更(geng)換干凈的工(gong)作(zuo)服(fu)和(he)工(gong)作(zuo)鞋(xie)。舍內和(he)水陸運動場(chang)(chang)至少每周(zhou)消(xiao)毒(du)(du)1次。
重大(da)動物(wu)疫(yi)病(bing)按當地動物(wu)防(fang)疫(yi)監督部門制定的免(mian)疫(yi)程序做好免(mian)疫(yi)工作。推薦(jian)免(mian)疫(yi)程序:1日齡注射(she)雛鴨病毒性肝炎疫苗;8至(zhi)14日齡注射禽流感疫(yi)苗,以后每4個(ge)月免(mian)疫一次;20日(ri)齡注(zhu)射鴨(ya)瘟疫(yi)苗;60至(zhi)90日齡注(zhu)射鴨瘟疫苗(miao)和禽霍亂疫苗(miao)。
目前,馬(ma)踏湖鴨總(zong)飼養量達到(dao)165萬只,其中馬踏(ta)湖區常年存養量(liang)達30萬只,主要分布在桓臺縣起(qi)鳳(feng)、荊(jing)家及(ji)其周邊的田(tian)莊、馬橋、唐(tang)山(shan)、索鎮等(deng)鎮。養鴨專(zhuan)業合作(zuo)社達到(dao)5家,每年(nian)外(wai)銷售青年(nian)鴨(ya)130余萬只,主(zhu)要銷往省內各(ge)地市及河北(bei)、河南、安(an)徽、陜西、天津、北(bei)京、遼(liao)寧等省市,已初步(bu)形成我國北(bei)方最(zui)大的蛋鴨繁(fan)育基(ji)地。每年外調種蛋150余(yu)萬(wan)枚(mei)、年產銷“金絲鴨(ya)蛋”510余萬公斤,銷往全國(guo)各地,實現(xian)畜牧產值近(jin)億元。